芝士酥餅 零失敗配方/ 芝士味超濃郁、超香酥,一吃就停不下來 Cheddar cookies
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有沒有人跟我一樣只要是芝士味的甜點都很喜歡?
今天分享的是一個濃濃芝士味,有點甜,有點鹹的超級香酥的芝士味餅乾,如果你也跟我一樣對芝士欲罷不能,你一定會很愛這個餅乾的味道。
餅乾的做法很簡單,不需要模具,非常適合烘焙新手,閒暇的假日一起來做做看吧。
材料:
175°C 25分鐘
車打芝士 90g
黃油 70g
糖粉 40g
鹽 4g
雞蛋 15ml
低筋麵粉 135g
蛋液 刷表面
帕瑪森芝士粉 少許
ingredient:
350°F 25minutes
butter 70g
icing sugar 40g
salt 4g
egg 15ml
cheddar cheese 90g
cake flour 135g
egg wash
parmesan cheese for topping
Music by @naomisato1998 - Osaka via @hellothematic
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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自從月初做餅乾成功之後,就一直很想再繼續做下去,有follow ig限動的大家也不少人問我食譜,但我覺得要多做幾次熟悉之後才敢把食譜作法交給大家💪
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做了幾次餅乾後,也累積不少心得,當然也有失敗的時候😥
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這篇就附上 #伯爵紅茶餅乾 & #泰式手標玫瑰餅乾 的食譜作法給大家參考!
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文末也順道整理了問與答唷~
https://beautyfly310.pixnet.net/blog/post/120789328
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