關於 cost accounting書 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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📈 俐媽英文教室—經濟篇：
economics 經濟學
statistics 統計學
accounting 會計學
macroeconomics 總體經濟學
microeconomics 個體經濟學
econometrics 計量經濟學
public finance 公共財政學
international trade 國際貿易
game theory 賽局與經濟
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comparative advantage 比較利益
arbitrage 套利
retained earnings（RE）保留盈餘
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stockholders equity 股東權益
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trial balance 試算表
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cash flow 現金流量
monopoly 壟斷
fixed cost 固定成本
variable cost 變動成本
marginal cost 邊際成本
total cost 總成本
equilibrium 平衡點
utility 效用
indifference curve 無益曲線
capital 資本
complement 互補品
substitute 替代品
consumer surplus 消費者剩餘
producer surplus 生產者剩餘
deadweight loss（DWL） 無謂損失
gamble 賭博
implicit costs 隱含成本
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以上感謝侯學長整理提供👍🏼
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#台大明明才子才女輩出

鑰匙機不錯耶!!!

【台灣就是鎖國，所以才不知道⋯】

不曉得為什麼，在台灣，不論在媒體上還是一些朋友，常常會說，
“台灣就是鎖國，沒有去過上海，所以不曉得中國現在有多進步。”

然後如果看台灣媒體上的報導和一些輿論，似乎大家都在說中國進步有多快，似乎昨天就已經趕英超美了，好像就快要征服世界了。

這就讓我想到美國有多落後⋯

我去上班的縣政府，是在一個有點沒落的小鎮中，有一次我早上走辦公室，還聽到雞叫聲⋯
那是我這輩子第一次聽過早上的雞叫聲！
人家上海有多進步啊，我居然在這種美國鄉下地方⋯

那個時候我是辦公室裡最幼齒的，因為大學剛畢業，所以同事叫我 “Kiddo”。
我在資訊部門是做IT的，同事告訴我，他們請我來是為了做 Job Cost Accounting System。 那是一種公家機關使用的會計系統。

做過生意的人會知道會計有多重要，一個公司如果沒有做會計的話，根本就不曉得自己的開銷成本和收入，沒有做好會計，一個公司就不曉得自己的狀況。

當我的同事告訴我 Job Cost accounting System 的時候，我完全沒有概念，我的同事就跟我解釋，“我們必須要有一個會計系統，才能知道我們的工程花了多少錢，例如，我們想要知道我們建造了一座橋花了多少錢。”

當時我就震驚了，我們的縣政府已經成立一百50幾年了。 這個土地面積比台灣還大的縣，經歷了一個半個世紀，所以搞到現在我們還不曉得自己建設一座橋花了多少錢？

我的同事笑著跟我說，“That is why we hired you!”
同事說，我們請你來就是要你做縣政府的會計系統。

也因為這個案子，所以我對政府的會計有些心得。 簡單來說，政府是一個只管花錢的事業，因為錢來自人民，所以政府並不擔心如何賺錢，只要管怎麼花錢就好了。
而開銷成本的計算方式是：
Labor + material + overhead。

這三個加起來就是工程的成本。 所以要能夠知道一座橋的成本到底是多少，就必須要記錄每個員工花幾個小時參與建設那座橋，根據員工的薪資，還要記錄所使用的物料的成本，再加上一些附加的成本。 因為牽涉到部門的開銷來自不同的預算，所以還要計算部門之間互相補貼的資金，這是一個龐大而且複雜的會計系統。

這個電腦資訊工程花了我們大概兩年的時間才進入 production phase。 到了第三年才進入 maintenance phase， 前三年我常常加班，也時常遇到一些狀況必須在有限的時間內解決，雖然上班很忙，但是我的確是在那段時間成長了不少。

政府單位從來就不會主動的想要進步，通常政府機關都只會繼續重複之前做事情的方法，使用原本的系統，我們縣政府之所以會更新會計系統，把成本細項都能夠用電腦報表詳細的列出，是因為州政府通過了新的法案，要求地方政府上報所有的成本細節。

其實政府的進步通常都來自於新的法案的制定。

自從我們有了電腦化的會計系統之後，長官如果想要知道我們兩年前維修路燈花了多少錢，或是去年修補馬路上的坑洞花了多少錢，只要幾分鐘，電腦報表就可以告訴我們答案。

有細項的會計報表，會有什麼好處？

好處可多了！

例如縣政府裡面有一個部門是專門負責維修交通號誌的，如果執行長看了電腦的報表，卻發現今年維修紅綠燈的成本比去年高很多，他就會詢問做交通號誌的部門怎麼回事，然後那個小部門可能就會說，因為以前是用燈泡，現在改用 LED，因為全面換新所以今年的開銷比較高，但是之後的維修就會降低，所以幾年之後成本就會回收了，也有可能那個做交通號誌的部門答不出來，因為他們A錢，所以必須找其他的理由解釋。

有詳細的會計報表，就可以知道龐大而且複雜的政府單位到底做了哪些事，花了多少錢。 一旦知道我們所做的每一件事花了多少錢，花了多久的時間，就很容易比較每個部門或是每個單位的效率，這樣各部門單位的效率就會被看得清清楚楚，我們政府員工就沒那麼好混了⋯（難怪我的同事覺得我好像是壞人，XD）

因為做了這個電腦會計系統，我才體會到，一個政府如果沒有好的會計系統，就可以混日子，可以歪哥。 而且如果沒有好的會計資訊，就沒辦法做規劃，就沒辦法設定好的目標。

台灣是一個年輕的民主國家，所以要改的東西太多了，現在已經可以常常看到要選舉的人會跟選民說他執政的時候幫我們省了多少錢，然後他的對手害人民背了多少的債。 其實這些政治口水，如果沒有好的會計系統，那些數字其實一點意義都沒有。 因為一個市長如果花了很多錢，但是給予社會的投資報酬率其實很好，那麼花很多錢也是值得的。 例如政府如果花了很多錢建設高鐵，但是高鐵給我們國家帶來的經濟效益其實遠遠高於建設成本，那麼高鐵所造成的債務，其實是一個好的投資。
相較之下，如果一個縣市長，宣稱他一前任少花了很多錢，那有可能是他很會開源節流，但是也有可能在他的管理下，那個地方政府只是做一些平常維修的工程，並沒有做新的工程。

所以那些縣市長在電視上宣稱他們多會省錢，或者多麼會建設，在我看來，都是完全沒有意義的。 我們需要的，其實是有細項的會計報表。
例如，政府應該要有能力回答：
我家前面那條馬路去年花了多少錢維修？ 總共修了幾公里？ 用了多少小時的人力？ 所以效率跟去年比較是否有進步？
去年我們的市政府花了多少錢修剪樹木？ 總共用了多少小時的人力？
上一任市長的任期內總共花了多少錢做垃圾處理？ 這一任市長花了更多的錢？ 還是用更少的錢就做到一樣的事？

所以與其想要選一個會做事又會省錢的市長，我們真正應該要做的是:
要求立法院制定法律，規定地方縣市必須有好的會計報表。

其實這件事情，也可以讓我們可以比較美國，台灣和中國這三個國家的地方政府的效率。

美國： 幾乎各州的地方政府都已經把電腦化的會計系統升級到可以提供詳細的資訊，能夠提供詳細的成本報告。

台灣： 因為有民主了，所以要選舉的人會宣傳他多麼會省錢，多麼會建設，這是一個好的開始。

中國： 我們中國已經超英趕美了，這種地方上的小事人民就不需要知道了。 （其實中國政府自己也不知道）

如果你問我，我在美國住的那個城市的市長，有沒有比台灣的某位市長聰明，有沒有比某位市長更有能力？
我的答案是： 我不知道哪個市長比較有能力，但是因為美國有比較完善的電腦化會計系統，和組織架構比較完善的緣故，我可以肯定的說美國的市政府效率絕對比台灣的市政效率好。
人民應該用公司老闆的態度，把政府當成自己的公司。
而不應該用去看演唱會的心情，把市長當成一個巨星在崇拜。

本文分享連結： https://www.usa-taiwan.com/2019/11/blog-post_35.html

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後記：
政府單位的效率除了受電腦系統，人事結構的影響，其實還有文化層面的影響。 可以參考我之前寫的： 「不會開會的中華民國」。

其實在美國這幾十年來，我看到美國不斷地在進步。
例如以前在美國打鑰匙的店是在 Home Depot （像是台灣的特力屋）裡面的一個人，通常要走到賣門鎖得那個區域，然後要求打鑰匙的人過來服務。 現在已經沒有打鑰匙的人了，因為現在打鑰匙是一台像自動販賣機的機器，把鑰匙放到機器裡面然後投幣，或是刷信用卡，那台自動販賣機大小的機器就可以複製鑰匙了。 (這張照片，就是那個可以複製鑰匙的機器）

美國的實體書店也在好多年前就已經差不多都倒光了。 現在買書都是透過 Amazon。 至於傳統的 Sears 和 Macy’s 這些美國有名的連鎖百貨公司也都差不多要結束營業了，很多年前許多人就已經在網路上購買衣服了，
加州也在很多年前就開始流行安裝太陽能版在屋頂上⋯

其實如果我們回想一下，我們平常日常生活中收常用的東西，從以前的BB Call (pagers)，到大金剛手機，然後到 iPhone，到這幾年流行的 Uber，這些影響到我們每天生活的產品或是服務，幾乎每樣都是來自美國。

美國一直在進步，而且還帶領著全世界國家一起進步，

除了美國，鄰近台灣的日本，還有澳洲，都是先進國家。
他們之所以是先進的國家不是因為他們是日本人，也不是因為他們是澳洲人，而是因為他們有更好的制度。

不過令人不解的是，在台灣我很少聽到有人說，「看人家日本多進步」，或者是「看人家歐美多進步」，大家卻總是說「看中國有多進步」！

為什麼會這樣？
其實這就是中國對台灣的資訊戰造成的結果！

少看一點“兩岸”，多了解外國發生了哪些事，台灣才會進步！

【セルビア料理のご用意に関して重要なお知らせ】

カクテルバー・ネマニャはその名の通りバーとしてオープンしました。バーというのは飲食店の中では特殊な世界で、更にネマニャはその中でも少し異質な存在だと思います。ご常連様のお会計は数杯召し上がっていただき軽く１万円を超えることも多いです。通常の飲食店のお会計でこの価格は驚かれるでしょう。
その価格を「こんなに凄いのを飲めてこの会計だなんて良心的ですね！」と言われる事がありがたい事に多いです。そう仰っていただけるお酒の仕入れを心がけています
そうしたお客様方に支えられて、細々と６年営業してきました。

お食事もあくまでも来てくださっているお客様へのサービスの一環で始めました。セルビア料理も然りです。セルビアへの想いは別にして、「セルビア料理【を】食べる事ができるバー」ではなく、あくまでも「セルビア料理【も】食べる事が出来るバー」なのです。

それ故にネマニャでは積極的にセルビア料理を押し出して集客しようとは少しも思っていません。お客様のリクエストや気まぐれで作った時にFBに載せる程度です。HPにもセルビア料理は４名様以上で要予約と記載しています。

ところが困った事にいつしか「ネマニャはセルビア料理の店」と宣伝されたり拡散されています。お気持ちはありがたいのですが、間違えた情報を拡散されるのは正直困りますし迷惑です。

予約無しで訪れた方々に、セルビア料理の用意が無いとがっかりされたり、怒られたり、「紹介されたから来たのに！」と逆ギレされます。投稿サイトに「折角行ったのに！」とマイナスな事を書かれたりします。
どうしても食べたいと仰るお客様を断りきれず、１〜２名様用に特別にお作りする事もありますが、お料理だけ食べて何も飲まず帰られたこともあります。
先日も同じ事が起きました。「先に食事をして後からドリンクを飲みます。」と言われましたが、結果何も飲まずお食事だけされ帰られました。

ネマニャのセルビア料理＝セルビアの価格と同じ、とお考えになる方も多いです。セルビアに行かれた事がある方はわかると思いますが、例えば魚のスープ。大きなボールで飲んでも現地では300円くらいでしょう。これを日本で作るために必要な野菜、魚、スパイスなど原価で500円以上はかかります。それを600円で販売しているので人件費や光熱費を考えると下手したらマイナスです。
でもそれをセルビアに行かれた日本人の方々には「現地ではこんなに高くないのに！」と怒られます。

平均月収が４万円というセルビアの方々からするとネマニャのお会計は破格の値段でしょう。
わざわざセルビアから訪ねてきてくださった方々に申し訳ないと思い、セルビアからのゲストのお会計は毎回半額以下にしていました。これが間違えていたと思います。
その価格で紹介を受けたと思われるお客様に通常のお会計を出すと「高い！こんなの聞いていない！」と怒られます。

更にチャージについても怒られます。
セルビア料理をご希望の方には毎回「当店はバーですので席料が500円かかります。最低でもドリンク一杯は飲んでください。」と毎回ご説明をしておりますが、「おたくセルビア料理の店なんでしょ？席料なんてそんなの聞いていない！」と怒られます。

こうした事が多々あり、私も店主も疲れてきました。
特にバーテンダー歴が３０年近く、カクテルには並々ならぬ情熱と愛情を持っている店主からすると「飲み物なんていらないんだけど。一杯飲まなきゃいけないの？じゃあビールでいいや！」なんて言葉を聞くと、心底辛いのだと思います。
私もセルビア料理さえ作らなければこんな事にならないのかと、店主に申し訳ない思いで一杯になります。

夫婦二人の店で他にスタッフはおりません。仕入れ、仕込み等すべて自分達で行います。店の運営に加えてノンアルコールジンの製造販売、フェルディナンズのブランドアンバサダーとありがたい事に忙しくしております。
それ故にお客様のご要望すべてにお応えする事は、申し訳ないのですが時間的にも物理的にも不可能です。

そこでお願いです。
もしこの文章を読んでカクテルバー・ネマニャへの認識を間違えていた！と思った方は、次からセルビア料理を食べたいという方にご紹介いただく際は必ず以下をご留意くださいませ。

★セルビア料理のご予約は基本的にはコース仕立てで４名様以上で承っています。

★セルビア料理がアラカルトとしてメニューに気まぐれで登場する事もありますが、毎日必ずご用意がある訳ではありません。

★チャージ（席料）がお一人様５００円かかります。またお一人様あたりワンドリンクは必ずご注文いただいております。
お酒が飲めない方はノンアルコールカクテルもございます。
お食事だけのご利用はお断りしています。

★お店の性質上、基本的に未成年者の入店はできません。
未成年の方のご来店は事前に必ずお問い合わせください。

そしてネマニャのお会計の一例も載せておきます。
ご紹介いただく際はこちらをご参考いただければ幸いです。

【想定ケース】
一人で行った日にたまたまセルビア料理がメニューにあったので食べた。お店の一番人気のカクテルと、珍しいミクロジー・カクテルを頼んで飲んだ。日本に入荷のない限定ウイスキーも飲んだ。

チャージ（席料）５００円
プニェネ・パプリケ（パプリカの肉詰め）１２００円
リブリャ・チョルバ（魚のスープ）６００円
ジントニッキー・メルセデス（カクテル）１４００円
ディアブロ・ミンツ・ブック（カクテル）２４００円
アラリク（ドイツウイスキー）３８００円

合計９９００円

本来ならばこのような事を申し上げるのは非常に心苦しいのですが、現状が全く改善できない為苦渋の決断の上、この場を借りてお願いさせていただきます。
長文になってしまい大変申し訳ございません。
どうぞよろしくお願い致します。
[important announcement about the preparation of Serbian cuisine]

Cocktail Bar Nemanja opened as a bar in its name. A bar is a special world in the restaurant, and I think Nemanja is a bit different in the middle of the day. There are a lot of regular accounts for a few cups, and it is often over 1 Yen. This price will be amazed at regular restaurants.
It's a lot of blessing to be told that the price " drink this amazing is conscience!" I'm trying to get a drink that I can say so
I've been open for a little bit of 6 years since I've been supported by these customers.

We started with part of our service to our customers who are also coming. Serbian food is also true. Apart from the thoughts of Serbia, it is not " a bar that can eat " Serbian food, but it is only " a bar that can eat " Serbian food "

So I don't think I'm going to push and attract serbian food positively in Nemanja. It's about putting it on fb when you make it with a customer's request or a whim. We also have more than 4 Serbian cuisine on our HP.

But in trouble, "Nemanja is a serbian restaurant" advertised and spread. I'm very grateful for your feelings, but I'm honestly in trouble to spread the wrong information. It's annoying.

For those who visited without a reservation, there was no serbian food prepared, and it was offended," it was introduced, so I was able to do it!" I've been to the post site, and I'm going to write a negative thing.
I can't refuse a customer who wants to eat it, and I can make it special for 1 TO 2 people, but I've been able to eat only food, and I've been able to drink nothing.
The same thing happened the other day." I was told that I was going to eat a drink later, and I'm going to drink a drink later." but I didn't drink anything, and I was able to go back to eat.

It's a lot of people who think about Nemanja's Serbian cuisine = the same as the price of Serbia. I think it's possible to have been to Serbia, but for example, fish soup. It's about 300 yen on the ground, even if you drink with a big ball. It takes more than 500 yen for the cost of vegetables, fish, spices, and more to make this in Japan. I'm selling it for 600 yen, so if you're bad at thinking about labor expenses and utility expenses, it's minus.
But to the Japanese people who went to Serbia, they are offended by " it's not this expensive on the ground!"

Nemanja's accounting is an exceptional price, from Serbian people who are 4 Yen per average income.
I'm sorry for all the people who came to visit me from Serbia, and my guest accounting from Serbia was under half price every time. I think this was a mistake.
Normal Accounting for customers who think they were introduced at the price " expensive! I haven't heard this!" I'm pissed off.

Even more charge will be pissed off.
For those who want serbian food, " our shop is a bar, so it takes 500 yen. Please drink a drink at least." I explain it every time, but," it's a serbian restaurant, isn't it? I'm pissed off that I haven't heard anything like that!"

There are many things like this, and I am also tired of the shopkeeper.
In particular, the bartender history has been around 30 years, and the cocktails have no extraordinary passion and affection. " I don't need a drink. Need to drink a cup? Well, beer is good!" what a word I think it's really painful.
I'm sorry for the shopkeeper, if I don't even make serbian food, I won't be able to do this.

There are no other staff in the two couple stores. We will do all of our purchase, preparation, etc. In addition to the operation of the store, we are busy with the brand ambassador of Ferdinand, the manufacture of non-alcoholic gin, and the brand ambassador of Ferdinand.
Therefore, I am sorry to respond to all the customer's needs, but it is also impossible to be physically or physically.

I beg you there.
If I read this sentence I was wrong with the recognition of cocktail bar Nemanja! If you think you want to eat serbian food from the next one, please be sure to take note of the following.

★ Reservations for Serbian cuisine are basically available in a course tailored over 4 people.

★ Serbian cuisine is a la carte, and it is also possible to appear on the menu, but every day is not prepared.

★ charge (what) takes 500 yen per person. We are always ordering one drink per person.
If you can't drink alcohol, we also have non-alcoholic cocktails.
I don't want to use the food only.

★ on the nature of the shop, we can't basically enter the minors.
Please be sure to contact us in advance for minors.

And I will also post an example of Nemanja's accounting.
If you'd like to introduce it, please refer to this.

[expected case]
I just happened to eat serbian food on the menu on the day I went alone. I drank the most popular cocktail of the shop and asked for a rare micro cocktail. We also drank limited whiskey that has not arrived in Japan.

Charge (what) 500 yen
- Park (meat stuffed with paprika) 1200 yen
Ribs Julia (fish soup) 600 yen
Gimbal Mercedes (Cocktail) 1400 yen
Diablo Mintz Book (Cocktail) 2400 yen
Ala (German whiskey) 3800 yen

A total of 9900 yen

I'm very sorry to say something like this, but I'm going to borrow this place for a hard decision because the current situation can't improve at all.
I'm very sorry for the long time.
Thank you very much for your support.Translated