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今日は「鶏むねポンのたらこマヨ焼き」をご紹介します！
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簡単に作れて、お子さんにも人気の１品です！
ぜひ作ってみてくださいね〜！おすすめのおかずです^^
【材料】
鶏むね肉…1枚(300gほど)
A酒…大さじ1
Aポン酢…大さじ1
A塩・こしょう…少々
マヨネーズ…大さじ2
たらこ…1本
片栗粉…大さじ3
きざみのり…適量
青ネギ…2-3本
【作り方】
1, 鶏むね肉は皮を取り、一口大のそぎ切りに。袋に入れて、Aをよく揉み込み下味をつける。
2, たらこは薄皮をそぎ、マヨネーズと混ぜ合わせる。
3, 鶏肉は片栗粉をまぶしてはたき、薄付きに。熱したフライパンに油大さじ2ほど入れ、片面中火で焼き色がついたら、裏返して弱火にし、中まで火を通す。
4, 両面焼けたら、ソースを加えて、さっと合わせる。表面が焼け、たらこが白っぽくなってきたら皿に盛る。のり、青ネギをかける。
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[Material]
Chicken breast meat ... 1 piece (about 300g)
A sake ... 1 tbsp
Upon vinegar ... 1 tbsp
A salt and pepper ... a little
Mayonnaise ... 2 tbsp
Tarako ... 1
Potato starch ... 3 tbsp
Chopped seaweed ... appropriate amount
Green onion ... 2-3
[How to make]
1. Remove chicken skin and cut into bite-sized pieces. Put in a bag and knead A well to add seasoning.
2. Peel the tarako and mix with mayonnaise.
3. Sprinkle chicken with potato starch and lightly slice it. Put about 2 tablespoons of oil in a hot pan, and when one side is medium heat and the color is brown, turn it over and turn it to low heat.
4. When both sides are baked, add the sauce and mix quickly. When the surface is burnt and the cod roe becomes whitish, add to a plate. Add the seaweed and green onion.
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Introducing delicious and popular recipes that are easy to make!
Even beginners can see how to cook with cooking videos
You can cook delicious food with confidence!
Breakfast / Lunch / Dinner Please make it when you like!
You can leave it as is and use it as a lunch box ingredient!
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朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんお好きな時に作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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