如果拉麵是一種宗教
那悠然就是我的唯一信仰
從剛開幕的第一碗就永生難忘
到之後不斷收集新的作品
這一碗我也是相當喜歡
相較於其他人煮干濃湯
我比較喜歡這一碗煮干醬油的呈現
其他人的煮干像是UFC的重量級拳王
這一碗就像是張三丰的太極宗師
用似有若無的拳法將煮干打入味蕾裡
不像其他的就是直接直拳對決拳拳到肉
而且這應該是我吃過味道和鹹度最重的
但完全到後面也完全不會膩或噁心
台北清湯拉麵界的霸主無庸置疑
本週還有加上基隆直送的吉古拉
第一次在台灣吃到拉麵加黑輪
我是滿喜歡這樣的搭配方式
可惜不能直接加點一條來吃
另外還是老話一句超級強的雞腿叉燒
每次我都會留到最後當作結尾
然後把所有的湯都一滴不剩
這就是老闆想呈現給客人的
很愛這家但怕太多人排隊
希望可以盡可能地收集全部作品
以上
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌖
店內環境:🌕🌕🌕🌕🌗
值得程度:🌕🌕🌕🌕🌗
再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌕
#厚片肥宅#厚肥吃拉麵#厚肥吃中山
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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記得那天天氣很好太陽很大
新的勝王回歸後排隊就要在太陽底下
但不減對於王董的喜愛
還是默默地十一點報到排第一輪
這次跟上次牛肉部位有點不一樣
沒有我最愛的牛胸
早知道再另外加點
生薑醋橘替牛肉湯增加不少層次感
但這碗的鹹度與濃度比以往較低
相對喝起來有比較順口
手揉麵有比以前細一些
但依舊彈口有嚼勁
然後也一定再來一球細麵
感受不同麵體帶來不同感受
每次遇到王董就像很久沒見面的摯友一樣
那麼熟悉又可以聊很多新的東西
還是那句話:只要王董再出的時候
依舊會默默地出現在店門口排隊吃麵
王董牛肉麵 $380
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
店內環境:🌕🌕🌕🌕🌑
值得程度:🌕🌕🌕🌕🌑
再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌕
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