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«以下轉貼自 營養師Feibi »
https://www.facebook.com/feibi.nutrition/photos/a.278242866201911/819365308756328/?__tn__=%2CO*F
👆🏻tag可能 #缺鋅 的朋友🦪缺「 鋅 」讓你不開心！缺鋅恐 掉髮、皮膚差
🦪男性👨🏻一天建議攝取15mg鋅、女性👩🏻則建議攝取12mg鋅，長期缺乏可能導致 #免疫力 低下⬇️易生病😵、皮膚乾燥粗糙、容易掉髮、傷口癒合慢、味覺異常、性功能不成熟、發育不良等等問題
🦪補鋅怎麼做？圖中食物都富含鋅，此外動物性來源的鋅又比植物性來源的生物利用率更好👍🏻，像是年長者👵🏻、純素者🥬、懷孕哺乳的婦女🤰🏻都可以多多補充含鋅食物哦
«蔡醫師點評»
👉缺鋅讓你不開心，缺薪讓你更不開心😂
👉怎麼沒看到韓總的鵝蛋？🤔
[ 均衡/減醣飲食小幫手 ✨碗間食刻 陶瓷營養餐具組✨]
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“均衡飲食”這四個字，相信大家都聽營養師講到爛了🤣
但每次演講時還是會發現，很少有人真正了解均衡飲食的定義。
均衡飲食不外乎是六大類食物全部都要吃到，
而且分別要吃到恰當的分量。
根據2018年發布的國民飲食指南，對六大類食物的建議攝取量如下：
🍙全榖雜糧類：1.5-4碗。
🍗豆魚蛋肉類：3-8份。
🥬蔬菜類：3-5份。
🍉水果類：2-4份。
🥛乳品類：1.5-2杯。
🥜油脂與堅果種子類：油脂3-7茶匙及堅果1份。
看完之後相信還是有很多人疑惑裡面講的”份”到底是多少？
營養師在門診的時候都會親自指導份數的概念，
但是如果只聽1-2次，許多人還是記不起來🤯
畢竟不是每個人都像營養師一樣具有一眼看過就知道食物份量的技能，
這時候就會覺得，如果有工具可以幫忙輔助就好了！
日前在嘖嘖發現了這組✨碗間食刻 陶瓷營養餐具組✨，
一組可以估算熱量或蛋白質的超實用餐具組，
是由Instagram超高人氣營養師 營養師Feibi 創立的品牌：碗間食刻出品，
嘖嘖募資3小時就達標！！！
第一眼被吸引是因為它的外型非常有質感，
白色的餐具組由白色底配上金色圖案；黑色底的則是銀色圖案，
而且居然是很少見的霧面不是亮面！完全打中我這個偽文青的心🎯
餐具總共有一個全榖雜糧類碗、一個蔬菜水果碗、一個豆魚蛋肉類盤、一個乳品杯。
🍙全榖雜糧碗：上面有0.5碗、1碗跟1.5碗的刻度及熱量標示，像我吃減醣餐，就是把飯裝到0.5碗的標誌處。
🍗豆魚蛋肉盤：將豆魚蛋肉平舖在盤子上的圈圈內大約是3份豆魚蛋肉類。
🥬🍉蔬菜水果碗：有蔬菜0.5、1、2份的刻度以及水果1、1.5份的刻度。
🥛乳品杯：有0.5、1、1.5份的刻度。
不需要秤重，只要按照刻度裝，就可以輕鬆估算食物的份量，真的非常方便！
而且餐具經過SGS檢驗：重金屬鉛、鎘皆為”零”！也通過洗碗機、微波爐測試。
我收到餐具後用它示範了兩組菜單，
照片裡面有食譜跟營養成分，歡迎麵粉們參考~
由於均衡飲食以外近年來更夯的是減醣飲食，
而且我自己也一直都在實施減醣飲食，
因此兩組食譜都是以減醣飲食為概念設計。
減醣飲食不同於生酮飲食，在碳水化合物的限制上較為寬鬆，
但是又比傳統的均衡飲食嚴格一些，
大約是將碳水化合物的熱量控制在總熱量的40%左右。
基本上只要把全榖雜糧類控制在2份，
搭配3-4份的豆魚蛋肉類、2份以上蔬菜類、1-2份油脂類（1-2茶匙），
（上面講的除了油脂類以外，都可以用這組餐具直接設量！）
就會是500大卡上下的減醣餐！
下午想吃點心的時候還可以用牛奶杯跟水果碗做搭配，
1份水果加上1份牛奶就會是180大卡左右的健康點心！
由於募資已經來到晚鳥倒數的階段了，
如果看了介紹之後也心動了的麵粉，
趕快到嘖嘖贊助專案吧👉https://bit.ly/2VoYWfK
#營養師Feibi #碗間食刻 #熱烈募資中
讓刻度與數字估算三餐｜碗間食刻的設計巧思 #獨家優惠限量倒數中
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疫情期間在家時間增加，減少了外出活動，在家自煮次數變多，腰圍不知不覺腫一圈，身體與衣服的連結越來越緊密，不找點方法怕失控無法見人（失控ing）。許多專家說成功的關鍵有70%來自於「飲食控制」，如果想要自然無壓力正確攝取熱量、蛋白質補充的方法，我推薦 #碗間食刻 營養餐具在吃的過程中，是看得開心也吃的放心的組合！
碗間食刻經過 營養師Feibi 認證，對食物的份量心中都有一把尺，在吃飯的碗盤裡，無法知道自己所承裝的份量是否過多或太少，用刻度與數字做為商品設計的軸心，量身打造最適合的營養餐具。
#全穀雜糧碗、 #蔬菜水果碗、#豆魚蛋肉盤 和 #乳品杯
碗間食刻優於一般餐具不同之處：
#幫助營養均衡
將5大類食物建議攝取量，在餐具上用刻度標示出來，不需要取個大概亂猜自己吃下多少而失準，只要將食物放進碗間食刻營養餐具，每餐份量都清清楚楚。
#協助熱量計算
常常維持身材或健身控制熱量的人，無法正確衡量食物熱量，使用充滿巧思碗間食刻營養餐具設計，上面的刻度與數字從熱量估算到食物代換，快速理解使用，成為日後美好體態的助力呀～～
#杜絕食安問題
碗間食刻營養餐具通過SGS檢驗重金屬鉛、鎘皆為'零'，在盛裝、洗碗、烘碗，還有微波爐測試，讓大家可以用的安心！
#職人設計外觀
誰說實用與美觀不能兩全，不僅打造一款實用的營養餐具，對於生活美學也絕不馬虎，目前有黑銀、白金兩色。
食材準備好了，困難的也來了，怎樣吃得好吃得對？以肉桂身高體重加上目標是減脂，設定在每天吃1300kcal左右，所以分配每一餐控制在450卡左右，取出碗間食刻餐具，分別裝進碗裡清楚知道熱量與蛋白質份量，你才會知道吃進多少東西，使用習慣了，自然而然身體也逐漸變成你想要的樣子！
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#用運動飲料醃雞肉是好方法
#煎蛋加沙拉醬變好吃
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feibi營養師 在 Re: [問題] 營養師諮詢- 看板FITNESS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《lavatar (請不要吃魚翅)》之銘言：
: <不知道是否在這邊適合提問這個,如不適合煩請告知,會修改或是刪文>
: 是這樣的,疫情以來已經運動了1年多,感覺吃的方面有些瓶頸(原型,蛋白質,低碳...)
: 於是想說是否有營養師提供三餐分析,不是課程或是照提供的食譜吃
: 而是能從目前能取得的食物提供建議或是方向,
: 理想狀況可能是有個一次諮詢了解狀況後
: 接著一段時間可以使用LINE之類的上傳三餐獲得建議~
: 當然現實可能骨感,所以想說諮詢一下是否有經驗的網友
: -不要營養諮詢門診
: -有google了一下,目前似乎有兩大方向
: a.類似接案網(xxx360),提供營養師接單,品質不知道如何
: b.xxfit營養師平台,感覺是一群營養師經由app回答1:1問題,
: 不知道是否會因為人多而流於罐頭回覆
: -朋友推薦某些教練有提供這樣服務,但是可能不知道執照,或是必須要上課
: -目前三餐都是外食居多,但是都以號稱健康餐為主
: 謝謝
你說的方式我目前有實際諮詢過的有杯蓋營養師跟宋醫師的cofit，杯蓋有單次諮詢（幾百元）以及以月為單位的飲食檢視計畫（數千元），宋醫師也是有單次的諮詢（幾百元）以及以月為單位的減重課程。（上萬元）
杯蓋-
在諮詢之前會先跟你通個電話確認大致現況，然後建議你他所提供的方案。我當時是已經減重完不知道增肌該怎麼吃所以他建議我跟他買單次諮商就好，因為減脂的吃法我已經很熟悉而且大概都有概念很快就可以進入狀況他認為只需要一些提點而已。
在單次諮商前他會要求你詳實紀錄自己的飲食一整週給他看（照片搭配他要求的比例尺），以了解你目前的飲食全貌。
我當時除了飲食也紀錄睡眠、運動、排便、飲水等資訊給他。
等諮商時他就開始針對這一整週的飲食生活提出建議以及他覺得我需要達到目標應該調整的營養比例/熱量目標，並且提供基本換算法則。
個人覺得是非常紮實的一整堂諮商，收穫絕對超越那幾百元的單次諮詢費用。
但如果是要減脂也不知道怎麼計算自己平常吃的部分的話就可以考慮他的月檢視計畫，一樣也是每天拍照上傳飲食然後他會針對飲食內容做檢討。但這個部分因為不是我目前需求就沒有參加了，有需要的話可以再跟杯蓋了解一下詳情。
Cofit-
他是用APP的方式來讓你登錄及請營養師檢視飲食，一開始參與方案前也有請營養師先跟你做線上的諮詢，但就沒有杯蓋那麼功夫還要自己先記錄一整週飲食給他看，而是依照他們設計的問券跟你說你是「哪一型」內分泌問題的人，應該怎麼透過飲食改善blabla，然後就會推薦你加入他們的營養師檢視方案。
那當時我是想增肌但他們只有減脂方案（去年封城他們的增肌方案都還要搭教練課無法實施）的狀態下我試用了一週他們的減脂方案，想說多少可以學一些可能之前自己土法煉鋼減脂時沒有注意到的部分。
但結果我覺得那週我就是把自己的飲食拍照上傳然後營養師就線上幫我算比例的度過了，對於自己要怎麼掐份量或是飲食調整的部分沒有太多著墨。中間雖然有助教會帶一些小活動或是教學影片，但裡面講的幾乎網路上都有相關資料概念也都是我讀過的就覺得幫助不大。所以試用完那週我就退出計畫了。
並不是說cofit的課程沒有價值，如果對象是完全沒有接觸過減醣飲食的新手，那麼cofit對減重的進入門檻就是最低的，只需要有錢就行。
要我說的話cofit就像月子中心，什麼服務都幫你處理好了（算熱量、算比例、營養品、線上問答、減脂概念課程 ）只要有錢人會拍照就可以，人也可以跟著漸進式的課程學習減脂的相關概念，但對已經有概念的人而言這些附加服務就顯得太淺薄一些，就像看懶人包一樣。
杯蓋比較像是月子保母，他會幫你一些忙，但最後是希望你能自己掌握怎麼算熱量跟巨量營養素比例以及照顧自己飲食甚至生活平衡。比較像教練，他自己也有在練健身所以可以不用只跟他談營養。
大致是這樣，提供給大家作為參考。
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