𝙄𝙠𝙪𝙧𝙖 & 𝘼𝙗𝙖𝙡𝙤𝙣𝙚 + 𝙆𝙪𝙧𝙤𝙜𝙚 𝙒𝙖𝙜𝙮𝙪 box from 𝗦𝗵𝗼 𝗞𝗮𝗽𝗽𝗼
🦪🍱𝙃𝙤𝙠𝙠𝙖𝙞𝙙𝙤 𝙄𝙠𝙪𝙧𝙖 & 𝘼𝙗𝙖𝙡𝙤𝙣𝙚 and 🍄🥩𝙄𝙬𝙖𝙩𝙚 𝙆𝙪𝙧𝙤𝙜𝙚 𝙒𝙖𝙜𝙮𝙪 & 𝘽𝙖𝙛𝙪𝙣 𝙐𝙣𝙞 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙏𝙧𝙪𝙛𝙛𝙡𝙚 from Sho Kappo by Hajime for a little celebration at home several days ago.
First of all, the quality of the toppings were nice and fresh. However, the rice underneath was a bit too dense than how I normally like, while the flavor is quite on the mild and subtle side, if you like sushi with bold flavors, some soy sauce might be needed. (note that the delivery to us took almost 1.5 hrs, so maybe the quality was deteriorated with the transit time.)
Overall, an okay from us, not as impressive as we expected, and might be best if consumed immediately
เราสั่ง 🦪🍱𝙃𝙤𝙠𝙠𝙖𝙞𝙙𝙤 𝙄𝙠𝙪𝙧𝙖 & 𝘼𝙗𝙖𝙡𝙤𝙣𝙚 และ 🍄🥩𝙄𝙬𝙖𝙩𝙚 𝙆𝙪𝙧𝙤𝙜𝙚 𝙒𝙖𝙜𝙮𝙪 & 𝘽𝙖𝙛𝙪𝙣 𝙐𝙣𝙞 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙏𝙧𝙪𝙛𝙛𝙡𝙚 จากร้าน 𝗦𝗵𝗼 𝗞𝗮𝗽𝗽𝗼 มาฉลองเล็กๆน้อยๆที่บ้านกันวันก่อน
ก่อนอื่นเลยคุณภาพของท๊อปปิ้งทั้งหลายนี่ถือว่าดีและสดใช้ได้เลย แต่ตัวข้าวด้านล่างคือแน่นมาก แน่นกว่าที่เราชอบไปเยอะอยู่ ส่วนตัวเลยขอหักคะแนนตรงนี้หน่อย ทางด้านรสชาติจะมาแบบอ่อนๆเบาๆ ใครชอบซูชิรสจัดหน่อยอาจต้องแตะโชยุเพิ่ม (เสียดายที่การจัดส่งจากทางร้านล่าช้า ใช้เวลารวมเกือบชม.ครึ่ง กว่าจะมาถึง คุณภาพเลยอาจจะโดนระยะเวลาทำร้ายอยู่พอสมควร)
อย่างไรก็ตาม โดยรวมแล้วก็โอเคแหละ อาจจะไม่ได้ประทับใจเรามากมายอย่างที่คาดหวังไว้ แต่ถ้าได้ทานทันทีหลังจากทำเสร็จคงดีกว่านี้มากอยู่
Food: ❤️❤️❤️1/2
Price:
🦪🍱𝙃𝙤𝙠𝙠𝙖𝙞𝙙𝙤 𝙄𝙠𝙪𝙧𝙖 & 𝘼𝙗𝙖𝙡𝙤𝙣𝙚 1,690 THB
🍄🥩𝙄𝙬𝙖𝙩𝙚 𝙆𝙪𝙧𝙤𝙜𝙚 𝙒𝙖𝙜𝙮𝙪 & 𝘽𝙖𝙛𝙪𝙣 𝙐𝙣𝙞 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙏𝙧𝙪𝙛𝙛𝙡𝙚 1,590 THB
.
.
.
.
.
#shokappobyhajime #omakase #omakasebangkok #omakasesushi #omakasebox #bangkokomakase #omakasebkk #awabi #ikura #kappo #finediningbangkok #ซูชิ #โอมากาเสะ #donburi #aroii #chirashi #chirashidon #sushiporn #eatgoodfood #eatgoodfoodonly #อร่อย
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
「finediningbangkok」的推薦目錄:
- 關於finediningbangkok 在 hangryjoobert Facebook 的最讚貼文
- 關於finediningbangkok 在 กินกันเถอะ Facebook 的最讚貼文
- 關於finediningbangkok 在 Travelerspulse Facebook 的最讚貼文
- 關於finediningbangkok 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的最佳貼文
- 關於finediningbangkok 在 大象中醫 Youtube 的精選貼文
- 關於finediningbangkok 在 大象中醫 Youtube 的最佳貼文
- 關於finediningbangkok 在 13 Affordable luxury fine-dining restaurants in Bangkok ... 的評價
- 關於finediningbangkok 在 Bangkok Italian Fine dining Paired with Single malt ... - YouTube 的評價
- 關於finediningbangkok 在 Gula Bangkok - Facebook 的評價
finediningbangkok 在 กินกันเถอะ Facebook 的最讚貼文
#FineDining INDIAN Cuisine 🇮🇳😳 เพิ่งเคยกินแบบเป็นอาหารอินเดีย อันนี้เป็นคอร์สที่ได้ลองทั้งหมด 9 เมนู หลากหลายรสชาติดี เสริฟโดยเชฟอินเดีย 👨🏻🍳 ปกติคือชอบกินอาหารอินเดียมากก แต่เพิ่งเคยกินแบบหรูหรางี้ ไอเจ้าสีเขียวๆก้อนๆนี่คืออร่อยมากกกก ชอบสุดในทุกคำเลย ขาแกะก็ดี ออเดิรฟก็หลากหลายจ้า ผักที่อยู่ในทุกจานนี่มาจากสวนปลูกผักออร์แกนิกของร้านเองนะเออ
Dishaa ออเดริฟ 4 อย่าง
Kachori อันนี้อร่อยมากคล้ายๆกะหรี่ปั๊บ ✨
Pondicherry ล็อบส์เตอร์แกงกะหรี่
Double Roti โรตีกับน้ำจิ้ม 3 แบบ
Oyster & Pearls หอยนางรม curry foam ✨
Khandvi คัสตาร์ด เจลลี่ยูซุ มีความเปรี้ยว
Prawn Balchao Dosa กุ้ง อร่อยมากก ✨
Raan ขาแกะราดซอส
Gulabo ขนมหวานรสกุหลาบ ✨
💸 2,990฿/Course
👍🏻 🌟🌟🌟🌟✨
👉🏻 Haoma
📍 Sukhumvit 31
#กินกันเถอะ #gingunther
#IndianFood #HAOMA #อาหารอินเดีย #FineDiningbangkok
finediningbangkok 在 Travelerspulse Facebook 的最讚貼文
𝗞𝗔𝗥𝗠𝗔𝗞𝗔𝗠𝗘𝗧 𝗖𝗢𝗡𝗩𝗘𝗬𝗔𝗡𝗖𝗘
ศิลปะในรูปแบบอาหาร กับทุกจานที่ต้องเดา
แต่ละคอร์สคืออะไร ลองชิมแล้วทายดูสิ!!
🍽
ศิลปะ อาหาร ปรัชญา และการผจญภัยคือสี่อย่างที่ผสมผสานกันได้อย่างลงตัวในสเปซหน้าตาเก๋ของร้านอาหารแห่งนี้ที่ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 49
Karmakamet Conveyance คือร้าน Fine Dining ที่ก่อตั้งโดยแบรนด์เครื่องหอมสัญชาติไทย Karmakamet และ ‘เชฟส้ม - จุฑามาศ เทียนแท้’ ที่ควงตำแหน่งทั้งผู้ร่วมก่อตั้งและ Executive Chef ผู้อยู่เบื้องหลังการดีไซน์อาหารทั้งหมด รวมไปถึง 10 คอร์สในเทสติ้งเมนูที่ใช้ชื่อว่า Appreciation นี้ด้วย ตัวร้านมาพร้อมกับคอนเซปต์ "All is Good" ไม่ว่าจะเกิดอะไรขึ้น ทุกสิ่งย่อมดีเสมอ เราเลยจะได้เห็นดีเทลที่ไม่สมบูรณ์ใน Setting ที่สมบูรณ์แบบ อย่างเช่น เก้าอี้ที่มีไม่ครบขา ส้อมที่มีไม่ครบซี่ หรือกำแพงที่ถูกเคาะและเผยให้อิฐด้านใน เป็นต้น
อาหารส่วนใหญ่ที่ถูกปรุงขึ้นมา ก็ยึดเอาคอนเซปต์นี้ไว้ไปแกนกลางเช่นกัน ผสมกับรสชาติในความทรงจำของเชฟส้มจากเรื่องราวและการเดินทางไปยังที่ต่าง ๆ หลาย ๆ จานเลยมีกลิ่นอายของอาหารอินเดียนที่สื่อถึงตอนที่เชฟไปเรียนศิลปะที่นั่น มีรสอาหารไทยที่คุ้นเคยจากความทรงจำในวัยเด็ก รวมไปถึงการหยิบเอาเมนูอาหารของประเทศอื่น ๆ ที่เชฟส้มชอบมาใส่ไว้ในจานให้เราได้ชิมกัน แต่ละจานจะไม่ได้มีการมาแนะนำก่อนว่าส่วนผสมที่อยู่ด้านในคืออะไร มีแค่คำใบ้เป็นรูปสเกตช์ที่วางอยู่บนโต๊ะ 10 รูปเท่านั้น ที่เหลือคือการเดาของคนชิมเองล้วน ๆ ซึ่งจุดนี้ล่ะที่ทำให้ประสบการณ์การมาทานอาหารของที่ Karmakamet Conveyance แตกต่างจากที่อื่นโดยสิ้นเชิง
แต่ละจานจะมีอะไรบ้าง มิ้นต์ขอรีวิวแบบเบา ๆ ไว้ในโพสต์นี้ ส่วนใครที่อยากมาชิมอาหารของเชฟส้มในคอร์สเมนู Appreciation ทางร้านกำลังจัดโปรโมชั่นพิเศษอยู่ที่ 1,990 บาท++ ต่อคน สำหรับ 10 คอร์ส ซึ่งราคานี้จะขายจนถึงวันที่ 28 กุมภาพันธ์ 2021 เท่านั้นนะ ถ้าเทียบกับทุกอย่างที่ได้ชิมรวมกับ Experience ที่แปลกใหม่ในแบบฉบับของ Karmakamet Conveyance มิ้นต์คอนเฟิร์มเลยว่าเหล่านักชิมห้ามพลาด!
ติดตามไอจีของมิ้นต์ได้ที่ @mint.nisara 👉🏼 www.instagram.com/mint.nisara
–Mint Travelerspulse🌞
----------------------------------------
Karmakamet Conveyance
📍 https://g.page/karmakametconveyance?share
☎️ 02-004-3997
- เปิดทุกวัน ยกเว้นวันอาทิตย์
- สามารถจองที่นั่งผ่านเว็บไซต์ www.karmakametconveyance.com หรือทางเบอร์โทรด้านบน
- ก่อนไปทานสามารถแจ้งพนักงานได้ว่าแพ้อาหารอะไรหรือไม่ทานเนื้อสัตว์ประเภทไหน ทางร้านจะจัดอาหารให้ตามรีเควสต์นั้น ๆ
#travelerspulseyum
#KarmakametConveyance #Conveyance
#FineDiningBangkok #NewAsianCuisine
finediningbangkok 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的最佳貼文
finediningbangkok 在 大象中醫 Youtube 的精選貼文
finediningbangkok 在 大象中醫 Youtube 的最佳貼文
finediningbangkok 在 Bangkok Italian Fine dining Paired with Single malt ... - YouTube 的推薦與評價
The Balvenie features Thai artists "Phannapast (Yoon) Taychamaythakool" in The Makers Project in an Italian fine dining dinner pair with The ... ... <看更多>
finediningbangkok 在 Gula Bangkok - Facebook 的推薦與評價
Looking for a fine dining experience in the comfort of your home ? Private Chef Jacobo Astray sure knows how to customize an unforgettable culinary... ... <看更多>
finediningbangkok 在 13 Affordable luxury fine-dining restaurants in Bangkok ... 的推薦與評價
Nov 11, 2019 - Bangkok isn't just about their mouthwatering street food. Delectable and affordable fine-dining is available too – here's fine-dining ... ... <看更多>