✎ 台中↠西餐
👣 FORE Restaurant- 柴燒牛排 👣2021/07/12
疫情持續延燒,想吃大餐可以選這家啦!位於美術園道,原木燒烤,精緻西餐適合慶祝,還有限定的盒裝甜點芒果奶酪、烤布蕾,外帶自取優惠85折,醫護5折!
🔹#藍紋乳酪沙拉 NTD250
◆ 很多人不太敢吃的藍紋乳酪是我的摯愛,看到必點!這盤沙拉非常精采,除了常見的生菜,削成片狀的藍紋乳酪、大量整顆椹果增添口感香氣,畫龍點睛加入柳橙片,多了自然果甜味,請務必帶皮吃、一點都不苦澀好涮嘴!
🔹#美國特級大丁骨 NTD2280(28盎司)
◆ 份量巨大,適合多人分享或暴龍級肉食者獨享XD 丁骨最讚的是一次吃到兩種部位:菲力跟紐約,烤約5分熟,粉嫩肉色好誘人,兩種肉質不同口感,菲力鮮美緊實、軟嫩細緻的美味超驚豔!紐約帶有軟筋跟油花,比起菲力多些嚼勁,喜歡更有口感的人會愛上,灑點海鹽就能帶出肉甜味!
🔹#海鮮義大利麵 NTD380 北海道鮮干貝2顆加價150
◆ 這家的麵條感覺比一般的圓直麵粗一點點,裹滿海鮮炒至入味的醬汁,花枝、蛤蠣、還有方便食用中間去殼的大蝦,加上兩顆大干貝好享受!
🔹#愛文芒果奶酪 NTD單個120 四入禮盒460
🔹#焦糖烤布蕾 NTD單個70 四入禮盒260
◆ 當季芒果好香甜啊~ 新鮮果肉鮮美多汁搭配軟綿的奶酪充滿夏日風情。焦糖烤布蕾蛋香濃郁、口感綿密紮實,混著香濃微苦的焦糖醬超加分~(以上甜點不列入外帶折扣)
★僅供參考,建議搜尋店家最新官方資訊★
♡ 台中市西區五權西四街170號
♡ 11:00–20:30
♡ 04 2377 0077
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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去台中的『FORE Restaurant- 柴燒牛排』當然是各品項單點最好,不過如果你們真的不知道該怎麼點,或許選擇「2人分享餐」或「4人分享餐」也是個不錯的選擇,我們當天點的就是「4人分享餐」,從前菜、麵包到最後的甜點、飲料,總共九道菜色,我們一行吃的滿開心的,尤其是他牛排與豬排的肉質滿不錯的,搭上柴燒的風味很深得我心,尤其是牛排我還滿建議直接點3分熟就可以了。
他的甜點是最近西餐廳很常使用的葡萄冰沙搭上海綿蛋糕與優格醬,真的很好吃,比較特別的是他們葡萄使用的是台產的巨峰葡萄,所以這道菜色應該是有季節限定。
這邊可以自帶酒款,他們收開瓶費$500(不過不限瓶數),然後會提供1個人1個酒杯,如果你想用第2個酒杯,則需要再加收$500,其實就差不多是洗杯費的概念,真的對葡萄酒友們滿友善的。
(飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒&酒後不開車)
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#台中餐廳推薦
PI Restaurant
是最近最讓我驚艷的餐廳。
位置在大進街靠近公益路,
有春茶館旁邊
斜對面就有停車場
一樓販售咖啡、甜點,
二樓提供柴燒精緻法式料理。
詳細介紹:https://supr.link/kXoAf
主廚待過樂沐、Fore知名餐廳,
擅長法式、窯烤料理。
用當季嚴選的食材平易近人的價格
提供套餐780跟單點250-480的餐點
空間裝潢不是很華麗卻很舒適溫馨,
服務人員用心專業親切,
我們二大一小,
建議我們點一個套餐,
不夠在單點自己喜歡的菜色。
套餐內容:
黑麥巧巴達麵包
麵包嚼起來有種淡淡麥子香氣
裡面很軟,搭配清爽的海鹽奶油。
前菜:
炭烤美國蘆筍
上桌就聞到炭烤過的蘆筍香氣
跟鹹香的蛋黃醬味道很搭。
主菜:
🥩無骨牛小排4盎司
牛小排烤的很漂亮,
配菜是烤青龍跟南瓜,
底下黑色的是黑蒜醬汁,
黑蒜的香味很夠,
肉的口感介於菲力跟牛小排之間,
軟又稍微有點嚼勁。
甜點:
草莓與茴香
優格冰淇淋搭配自製草莓醬,
在淋上茴香糖水,
優雅又特別的味道。
單點:
燒鳥串
服務人員推薦
非常漂亮的蔥燒醬烤桂丁雞肉串,
上面撒上食用花卉,
附上清爽的梅子口味苦瓜漬物
跟鮭魚卵美乃滋沾醬。
🦐紅刺蝦
燒烤過的青醬口味紅刺蝦,
連蝦頭都烤的恰到好處,
底下是用蝦油跟蝦醬炒過
在燉煮的義大利米燉飯,
Q彈又不會太硬的燉飯非常可口,
每一口都是滿滿的蝦香味。 🌟叉燒梅花豬
是最令人讚賞的一道菜
吃起來就像珠海金悅軒的冠軍叉燒,
外焦內嫩肥又不膩、多汁又軟嫩,
連小朋友吃了都說全部都給他,
旁邊搭配的是青江菜泥跟烤娃娃菜,
這道列為必點!😍
🦑蒜香中卷
烤過中卷跟淡菜跟西班牙臘腸炒過,
搭配刨片的西芹沙拉,
底下黑色是墨魚醬汁,
味道很好會忍不住一口接一口。
招待:
甜點-杏桃與芝麻
上面是杏仁跟杏桃,
作成像西米露口感的泡泡,
底層是味道香濃的黑芝麻奶酪,
外表看起來像是分子料理,
吃起來卻又有古早味甜點的味道。
只能說這間餐廳讓人驚喜連連。
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
PI Restaurant 提供這樣的服務跟餐點,
個人覺得非常超值,
目前剛開幕不久,
相信越多人知道以後就約難訂位了,
可以趁著年假期間去嘗試看看!
Ps.另外點了水蜜桃口味的啤酒
跟薯條搭配餐點,也蠻不錯呦。
🍴PI Restaurant
🏡台中市南屯區大進街373號
📞04-2322 5108
🈺️PI Coffee☕️11:00~21:00;二樓餐廳 11:30~14:00;18:00~22:00(週一公休)
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