【胡麻醬佐小黃瓜】
事先做好的胡麻醬可以用來搭配各式蔬果。
先前介紹了配上沙拉的吃法，這次我想介紹另一個也很搭的食材，那就是小黃瓜。
一到夏天就不自覺想吃很多清爽的蔬菜啊，無論是小黃瓜淺漬，或是小黃瓜沙拉都很好吃。
推薦你試試這道充滿芝麻香氣的小菜，既簡單又美味喔！
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☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
小黃瓜---1根
柴魚片---適量
●醋胡麻沙拉醬
白芝麻末---2大匙
日式美乃滋---2大匙
白醋---2茶匙
醬油---1茶匙
香油---1茶匙
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☆作法步驟☆
[1]
將小黃瓜切好入口大小。
[2]
白芝麻磨碎後與其他調味料及小黃瓜拌勻。
[3]
最後盛盤即可上桌。
★小撇步
胡麻醬可以事先做好存放於冰箱，想吃的時候拿出來更加方便喔！
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goma胡麻醬 在 [問題] GOMA焙間胡麻可以做哪些料理- 看板cookclub 的推薦與評價
媽媽從家樂福覺得便宜買了一大瓶回來
目前只知道拿來處理涼拌的東西很適合
就不知道除了涼拌還有什麼烹調方式?
求烹飪版高手推薦胡麻醬其他不錯的料理方式
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