📍ᴍᴏɴɢ ᴋᴏᴋ, ʜᴏɴɢ ᴋᴏɴɢ 🇭🇰
<郊遊打卡必備花花三文治|和菓治>
日式水果三文治其實都已經唔算係啲咩新鮮嘢,喺日本都已經興起左一段日子,但香港就好似一直都冇一間舖頭真正賣呢一類嘅產品,對於超級懶嘅小編來講絕對係福音,因為想買來打卡已經好耐,而且啲花花水果三文治真係好靚呀!難得見到香港終於開咗一間專做水果三文治嘅專門店,當然要去試一試啦!
和菓治 Wakashi係一間由日籍總廚監修做日式水果三文治嘅店舖。水果三文治以兩塊日本生吐司麵包夾住新鮮水果同鮮忌廉製成,而且店舖嘅水果三文治標榜每日新鮮製造,亦唔會留過夜,所以有啲特別款式係會比較搶手,想試或者有興趣買來打卡就要留意啦!
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🍴台灣金鑽鳳梨三文治 / 靜岡蜜瓜三文治
評分:7.5/10
呢一款單一日式水果三文治算係店舖入面買相最平實嘅一批,口味方面除咗有金鑽鳳梨同靜岡蜜瓜之外,因應各種季節亦都會有唔同嘅調整,就好似之前都有推出過黃金櫻桃、無花果等等口味,所以定期都會有啲新口味可以嘗試一下。
水果三文治入口食落個生吐司非常鬆軟濕潤,而且有淡淡嘅奶香味。鮮忌廉嘅份量適中,而且忌廉嘅味道同質感亦都唔會太甜和太膩。兩款水果三文治所帶出嘅感覺亦略為有少少不同,鳳梨本身帶有少少酸酸甜甜配上味道香甜嘅鮮忌廉令整件三文治味道變得比較清新;而靜岡蜜瓜本身味道清甜多汁配上奶香味十足嘅鮮忌廉,成件事真係超級夾呀!整體來講每款水果三文治嘅味道都各有特色,雖然味道方面一般唔算話太特別,但買來野餐都係一個唔錯嘅選擇!
價格:HKD $36
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🍴 草莓奇異果三文治 / 蜜柑奇異果三文治
評分:7/10
花花水果三文治絕對係打卡必備嘅選擇,除咗以上呢兩款花花款式之外小編亦曾經有見過黑提奇異果呢一個配搭,但真係甚少出現啦。除此之外店舖亦都有曾經推出過熊熊花三文治,真係每一款都非常可愛㗎!
花花水果三文治嘅外表真係超級靚呀,用草莓同蜜柑扮花朵,而奇異果就扮柄,真係少啲心機都砌唔到出嚟啊!不過兩款花花水果三文治嘅生吐司質感上都略為有啲乾身,而且為咗填滿水果旁邊嘅空位用上左大量鮮忌廉,所以整體感覺都有啲膩。兩款返返水果三文治來講小編就會較為鍾意草莓奇異果嘅配搭,因為本身草莓味道酸甜會令整體嘅味道更加突出,相反蜜柑奇異果本身係一種比較淡味嘅水果,而且比較多汁感覺上就較為一般,而且都唔係好食得出有蜜柑嘅味道只係食得出柑嘅質感相比之下就有少少比下去嘅感覺。整體來講,花花水果三文治真係超級靚,打卡影相絕對係不可或缺,但味道方面就真係比較一般,性價比略為有啲低。
價格:HKD $42
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店舖名稱:和菓治 Wakashi
環境:3/5
服務:4/5
地址:旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓K403號舖
交通:港鐵旺角站C3出口,步行約5分鐘
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📍ᴍᴏɴɢ ᴋᴏᴋ, ʜᴏɴɢ ᴋᴏɴɢ 🇭🇰
<回憶中的花夏薰衣草雪糕回歸仲要加入伯爵茶 iCREMERiA>
每次一提起i CREMERiA小編都會諗翻起兩年前佢哋推出過嘅富良野薰衣草雪糕😋個人對呢款雪糕嘅印象真係非常深刻🤗估唔到薰衣草雪糕今次回歸仲要加入左小編最鍾意嘅英式伯爵茶添,小編作為一個花控又點可以錯過呢😜
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🍴薰衣草伯爵茶午後輕食
1️⃣薰衣草伯爵茶雪糕
評分:8/10
雪糕🍦以薰衣草配上英式伯爵茶製作而成,當中嘅薰衣草同伯爵茶香味都係以天然食材浸泡而成☺️並冇加入香料同色素。
雪糕入口嘅質感濃厚幼滑,入口食落帶有陣陣伯爵茶香味☺️當中又會夾雜着有清香嘅薰衣草香味,成杯雪糕嘅味道層次都非常豐富😝而且伯爵茶同薰衣草嘅香味比例調配得啱啱好,入口食落味道亦都唔算太甜😁整體來講,雪糕入口食落嘅感覺都偏向比較清幽,感覺上比起兩年前嘅薰衣草雪糕更加有驚喜🤪
2️⃣薰衣草伯爵茶蛋糕
評分:7.5/10
Lavender Earl Grey 🍰 以一層薰衣草忌廉一層英式伯爵茶海綿蛋糕梅花間竹咁組合而成🤗再配上白朱古力脆脆餅底🍫同乾薰衣草。
蛋糕入口口感非常鬆軟濕潤,而且帶有淡淡清香嘅伯爵茶香味🥰蛋糕中間亦都有一粒粒嘅茶葉碎喺度,所以伯爵茶香味都算係幾突出😝而係蛋糕中間嘅薰衣草忌廉入口口感輕盈,而且帶有清淡嘅薰衣草味☺️令成件蛋糕嘅感覺都生色不少。另外,蛋糕整體入口嘅味道都唔算太甜,雖然蛋糕入口嘅味道唔算太有驚喜,但都算係幾好味😉
3️⃣薰衣草伯爵茶
評分:8/10
薰衣草伯爵茶葉以TWININGS嘅伯爵茶茶包配上乾薰衣草粒自家調配而成😆
薰衣草伯爵茶入口會有比較重嘅伯爵茶香味,相反薰衣草味只係淡淡的🤔所以兩者配搭出嚟嘅感覺同樣會偏向比較清幽。而且呢一個薰衣草伯爵茶配上蛋糕一齊食,除咗有少少解油膩嘅感覺之外😳亦都令成個Tea Set變得更加圓滿🤗
價格:HKD $158
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店舖名稱:i CREMERiA Café
環境:5/5
服務:4.5/5
地址:旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓13號舖
交通:港鐵旺角站C3出口,步行約3分鐘
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🍴薰衣草伯爵茶午後輕食
1️⃣薰衣草伯爵茶雪糕
評分:8/10
雪糕🍦以薰衣草配上英式伯爵茶製作而成,當中嘅薰衣草同伯爵茶香味都係以天然食材浸泡而成☺️並冇加入香料同色素。
雪糕入口嘅質感濃厚幼滑,入口食落帶有陣陣伯爵茶香味☺️當中又會夾雜着有清香嘅薰衣草香味,成杯雪糕嘅味道層次都非常豐富😝而且伯爵茶同薰衣草嘅香味比例調配得啱啱好,入口食落味道亦都唔算太甜😁整體來講,雪糕入口食落嘅感覺都偏向比較清幽,感覺上比起兩年前嘅薰衣草雪糕更加有驚喜🤪
2️⃣薰衣草伯爵茶蛋糕
評分:7.5/10
Lavender Earl Grey 🍰 以一層薰衣草忌廉一層英式伯爵茶海綿蛋糕梅花間竹咁組合而成🤗再配上白朱古力脆脆餅底🍫同乾薰衣草。
蛋糕入口口感非常鬆軟濕潤,而且帶有淡淡清香嘅伯爵茶香味🥰蛋糕中間亦都有一粒粒嘅茶葉碎喺度,所以伯爵茶香味都算係幾突出😝而係蛋糕中間嘅薰衣草忌廉入口口感輕盈,而且帶有清淡嘅薰衣草味☺️令成件蛋糕嘅感覺都生色不少。另外,蛋糕整體入口嘅味道都唔算太甜,雖然蛋糕入口嘅味道唔算太有驚喜,但都算係幾好味😉
3️⃣薰衣草伯爵茶
評分:8/10
薰衣草伯爵茶葉以TWININGS嘅伯爵茶茶包配上乾薰衣草粒自家調配而成😆
薰衣草伯爵茶入口會有比較重嘅伯爵茶香味,相反薰衣草味只係淡淡的🤔所以兩者配搭出嚟嘅感覺同樣會偏向比較清幽。而且呢一個薰衣草伯爵茶配上蛋糕一齊食,除咗有少少解油膩嘅感覺之外😳亦都令成個Tea Set變得更加圓滿🤗
價格:HKD $158
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店舖名稱:i CREMERiA Café
環境:5/5
服務:4.5/5
地址:旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓13號舖
交通:港鐵旺角站C3出口,步行約3分鐘
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