Dalgona Coffee / Frothy Coffee พร้อมเทคนิควิธีทำฟองโฟมกาแฟให้เนียนนุ่ม เมนูเอาใจคอกาแฟนม เข้มข้น หอมอร่อย ทำทานเองได้ง่ายๆที่บ้าน Latte Coffee l กินได้อร่อยด้วย
ส่วนผสม
- กาแฟสำเร็จรูป
- น้ำตาลทราย
- น้ำร้อน
- นมสด
- น้ำแข็ง
-----------------------------------------------------
ingredient
- instant coffee
- sugar
- hot water
- fresh milk
- ice
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#DalgonaCoffee #FrothyCoffee #กาแฟฟอง
同時也有43部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Rasaflix,也在其Youtube影片中提到,Kopi dalgona yang viral ni kalau minum waktu tengah santai mesti syok habis..lagi sedap bila dicampur dengan pearl dan dapat rasa kekenyalan pearl tu....
「hot dalgona coffee」的推薦目錄:
hot dalgona coffee 在 Thánh Ăn TV Facebook 的最佳貼文
DALGONA COFFEE VÀ NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT 🥤🥤🥤
Sau bao nhiêu thành công (lẫn thất bại), Lu đã đúc kết cho mình một bí kíp luyện Dalgona Coffee :))) Giờ thì Lu share cho mí bạn biết để ai cũng thành công ngay từ lần đầu tiên nhé 😎
1. Dùng CAFE ĐEN nguyên chất
Các bạn có thể dùng cafe hòa tan hay cafe phin đều được, nhưng nhớ là dùng CAFE ĐEN nhé. Dùng mí loại cafe sữa 2 in 1, 3 in 1 là hỏng hết đấy, có quẩy đến Tết Công-gô thì cũng hông bông lên đâu 🤣
2. Dùng nước nóng
Nên dùng nước nóng nha các bạn. Cho nhanh tan đường á :)) Mí bạn dùng nước nguội là quẩy gãy cả tay đường nó vẫn chưa tan hết đâu. Kinh nghiệm xương máu của Lu =))
3. Tỉ lệ đường - cafe - nước nên đều nhau
Pha theo tỉ lệ 1:1:1 là tốt nhất. Nếu bạn muốn giảm lượng đường cũng được, nhưng nhớ đừng cho quá ít, nếu không lớp cafe cũng sẽ hông bông lên đâu nè (
4. Nếu bạn thấy đánh hoài đường chưa tan thì chế thêm chút nước nóng vào nhé. Ít thôi, nhiều quá lỏng le đánh gãy tay á =))) Lí do là vì quá nhiều đường + bột cafe trong khi quá ít nước, các tinh thể đã ngậm hết nước rồi thì đâu còn nước để hoà tan nữa, đúng hong :v
Còn mà lỏng quài hong thấy bông lên thì do bị thiếu đường á, cho thêm đường vào nha 😎
5. Cafe phin vs cafe hòa tan
Sau nhiều pha mày mò nghiên cứu thì Lu đã rút ra được các chân lý sau:
- Cafe phin: khó bông, rất lâu để bông. Dùng tỉ lệ 1:1 (1 muỗng cafe - 1 muỗng đường) thì lớp Dalgona không có vị cafe luôn, rất ngọt, nên uống với sữa tươi không đường nha nếu hông muốn bị shock ngọt :))
- Cafe hòa tan: nhanh bông hơn, tầm 5-10p là đã bông rồi. Dùng tỉ lệ 1:1:1 (1 muỗng bột cafe - 1 muỗng đường - 1 muỗng nước nóng) thì lớp Dalgona sẽ đắng hơn, đậm vị cafe. Các bạn sợ đắng nên pha nhiều đường (có thể dùng tỉ lệ 1 muỗng cafe - 2 muỗng đường), và uống chung với sữa tươi có đường nha :3
6. Đường nâu vs đường trắng
- Đường nâu: uống ngon hơn, thanh hơn, hợp với cafe hơn. Nhưng lâu tan
- Đường trắng: ngọt đậm hơn, nhanh tan.
Sương sương nhiêu đây bí kíp để các bạn có thể quẩy thành công món Dalgona Coffee hot hit đến nay vẫn chưa hạ nhiệt :v Bạn nào có tips gì hay ho comment bên dưới để Lu với các bạn khác học hỏi nhé ❤
#thanhantv #rulu #madebyrulu #dalgonacoffee #tips
hot dalgona coffee 在 Eat with Deng Keng Facebook 的最佳貼文
❗️Cheese Coffee - 41 Lê Thị Riêng, Quận 1
Một mùa bơ nữa lại đến với Cheese rùi các bác ạ 🤤🤤
Xịn nhất mùa này là bánh bơ!! Ta nói nó béoooo nó mịnnnnn xong còn có thêm nhân kem kem ở trong chảy ra cực kỳ đã luôn!!
Hai món nước cũng khá ok, hong nhớ rõ tên nhưng món có dalgona foam với gạo lức sấy ở trên khá ngon, béo và ngọt vừa phải, có mỗi phần gạo lức là mặn mặn hơi lạc quẻ xíu thuii 🥲
Ly mà sữa hạnh nhân thì hong phải gu tui, hơi hắc xíu, ưng ly kia hơn!
Nói chung cực kỳ recommend mùa bơ này của Cheese lun các bác ạ!!! Đi ngay khi còn hot 🔥 🔥 🔥
#cheesecoffee #nuôimỡcùngdk #avocadocheese #avocadocheesecake
#saigoncafe #vietnam #cafehopper #avocado #saigon
hot dalgona coffee 在 Rasaflix Youtube 的最讚貼文
Kopi dalgona yang viral ni kalau minum waktu tengah santai mesti syok habis..lagi sedap bila dicampur dengan pearl dan dapat rasa kekenyalan pearl tu..penggemar kopi wajib try !
Resepi Mudah Kopi Dalgona Dengan Boba | Easy Dalgona Boba Coffee Recipe
//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------
Resepi Kopi Dalgona Dengan Boba
Bahan-bahan
100 gm black pearl
100 gm gula
100 ml air panas
2 sb Nescafe
2 sb gula perang
2 sb air panas
250 ml susu segar
1 cwn ais batu
Nota: Gunakan hand mixer semasa membuat kopi dalgona untuk mendapatkan tekstur yang gebu.
Cara memasak
1. KOPI DALGONA: Putarkan Nescafe, gula perang dan air panas di dalam bekas hingga kembang.
2. Kemudian, masukkan campuran kopi ke dalam piping bag.
3. BOBA: Didihkan air. Masukkan black pearl dan masak sehingga 25 minit.
4. Tutupkan api. Rendam black pearl dalam air sejuk.
5. Sediakan bekas berisi gula dan tuangkan air panas. Kacau hingga gula larut.
6. Tapiskan black pearl dan masukkan ke dalam larutan air gula.
7. Masukkan boba, susu segar dan ais batu ke dalam gelas.
8. Kemudian, paipkan campuran kopi di atas susu. Kopi dalgona dengan boba siap untuk dihidangkan.
//English
--------------------------------------------------------------------------------------------
Dalgona Coffee With Boba
Ingredients
100 gm black pearls
100 gm sugar
100 ml hot water
2 tbsp of Nescafe
2 tbsp of brown sugar
2 tbsp of hot water
250 ml fresh milk
1 cup of ice cubes
Note: Use hand mixer while making dalgona coffee to get a fluffy texture .
Cooking methods
1. DALGONA COFFEE: Beat Nescafe, brown sugar and hot water inside a container until fluffy.
2. Then, place whipped coffee inside a piping bag.
3. BOBA: Boil water. Put in black pearls and cook for 25 minutes.
4. Turn off the heat. Soak black pearls in a cold water.
5. Prepare a bowl with sugar and pour in hot water. Stir until sugar is fully dissolved.
6. Drain black pearls and put in sugar syrup.
7. Put boba, fresh milk and ice cubes in a glass.
8. Then, pipe whipped coffee over milk. Dalgona coffee with boba is ready to be served.
Nak resepi lagi?
Sertai Telegram Rasaflix di
https://t.me/rasaflix
#boba #dalgonacoffee #kopidalgonaboba #blackpearl #bobatea #coffee #nescafe #dalgona
#kisahdunia #rasaflix
#mr_lovva #kdboom #nntaca #makenon
hot dalgona coffee 在 Yatt Hamzah Official Youtube 的最佳解答
Ingredients
2 tbsp coles coffee
2 tbsp hot water
2 tbsp brown sugar
1 cup Cold milk
1. Blend coffee, sugar & water untill fluffy & light.
2. Pour milk in a cup and put the coffee mixture on top of the milk. Garnish with cocoa powder & choc chip.
3. Ready to drink.
#dalgonacoffee #bondayattmasak #stayathome
hot dalgona coffee 在 Tasty Japan Youtube 的最佳解答
世界中で大流行のダルゴナコーヒー。
外出期間中のおうちカフェ時間でチャレンジした人も多いのでは?
普通のダルゴナコーヒー 作りに飽きてしまった方に、アレンジレシピをご紹介!
引き続き、おうちカフェのお供に、ぜひ作ってみてくださいね♪
3種のダルゴナコーヒーアレンジ
ブリュレダルゴナコーヒー
1人分
材料:
インスタントコーヒー 大さじ2
砂糖 大さじ2
お湯 大さじ2
氷 適量
牛乳 適量
グラニュー糖 適量
作り方:
1. 計量カップにインスタントコーヒー、砂糖、お湯を入れ、ミルクフォーマーで泡立てる。
2. グラスに氷を入れ、牛乳を注ぎ入れる。
3. (1)を(2)の上にのせ、グラニュー糖を上からまぶす。
4. (3)の表面をバーナーで溶かしてカリッとさせたら、完成!
===
塩キャラメルダルゴナコーヒー
1人分
材料:
インスタントコーヒー 大さじ2
砂糖 大さじ2
お湯 大さじ2
氷 適量
牛乳 適量
キャラメルソース 適量
粗塩 適量
作り方:
1. 計量カップにインスタントコーヒー、砂糖、お湯を入れ、ミルクフォーマーで泡立てる。
2. グラスにキャラメルソースを流し入れ、氷を入れて牛乳を注ぎ入れる。
3. (1)を(2)の上にのせ、キャラメルソースをかける。
4. 粗塩をふったら、完成!
===
チョコレートダルゴナコーヒー
1人分
材料:
インスタントコーヒー 大さじ2
砂糖 大さじ2
お湯 大さじ2
氷 適量
牛乳 適量
チョコレート(刻む) 適量
作り方:
1. 計量カップにインスタントコーヒー、砂糖、お湯を入れ、ミルクフォーマーで泡立てる。
2. グラスに氷を入れ、牛乳を注ぎ入れる。
3. (1)を(2)の上にのせる。
4. 刻んだチョコレートをトッピングしたら、完成!
===
Here is what you'll need!
Dalgona Coffee 3Ways
Dalgona Coffee Brulee
Servings:1
INGREDIENTS
2 tablespoons instant coffee
2 tablespoons sugar
2 tablespoons hot water
Some ice
Some milk
Some granulated sugar
PREPARATION
1. Put instant coffee, sugar, and hot water in a measuring cup. Use a milk
frother to whip the coffee mixture until it thick and fluffy.
2. Add some ice and pour milk into a glass.
3. Spoon over whipped coffee mixture (1) on top and sprinkle some sugar.
4. Torch the top until the sugar melts and browns.
5. Enjoy!
Salted Caramel Dalgona Coffee
Servings: 1
INGREDIENTS
2 tablespoons instant coffee
2 tablespoons sugar
2 tablespoons hot water
Some ice
Some milk
Some caramel sauce
Some kosher salt
PREPARATION
1. Put instant coffee, sugar, and hot water in a measuring cup. Use a milk
frother to whip the coffee mixture until it thick and fluffy.
2. Pour caramel sauce into a glass, put some ice, and add milk.
3. Spoon over whipped coffee mixture (1) on top.
4. Sprinkle some salt on top.
5. Enjoy!
Chocolate Dalgona Coffee
Servings: 1
INGREDIENTS
2 tablespoons instant coffee
2 tablespoons sugar
2 tablespoons hot water
Some ice
Some Milk
Some chocolate,chopped
PREPARATION
1. Put instant coffee, sugar, and hot water in a measuring cup. Use a milk
frother to whip the coffee mixture until it thick and fluffy.
2. Add some ice and pour milk into a glass.
3. Spoon over whipped coffee mixture (1) on top.
4. Sprinkle chopped chocolate.
5. Enjoy!
---
Check us out on Twitter! https://twitter.com/TastyJapan
Check us out on Instagram! https://www.instagram.com/tastyjapan/
#TastyJapan #レシピ
MUSIC
Licensed via Audio Network