木衛二今年1月係九龍灣新開左一間除左茶飲仲有品牌一尚提供燉湯同埋蒸飯等多款主食💕木衛二一直主打台灣阿里山茶🥰所以佢地既茶飲都好香濃🤟🏻今次食左佢地既蒸飯同燉湯都好足料😛特別深刻既係赤膠耳鮑魚燉雞湯🤣大大粒鮑魚仲有好滑既赤膠耳呀😆另外桃膠肉餅蒸飯個桃膠都好有口感👍🏻朋友同埋我都好鍾意個肉餅🐒想試下佢地既足料燉湯同埋蒸飯😛另外當然唔少得茶飲啦🧋奶霜法芙娜好香濃同埋藍伯爵茶那提顏色都好靚💙茶味濃郁🔥機會黎啦😎今次送出一尚既HK$30現金(只適用於燉湯或蒸飯)(共5個名額)⭐快D參加Giveaway啦❤️
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📍木衛二 x 一尚@九龍灣
九龍灣常悅道21號Eastmark 1樓5號舖
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅泰山自煮 tarzancooks,也在其Youtube影片中提到,一碗溫暖笠笠嘅湯, 話咁快就送入你個口... 香辣粟米椰子湯 Spicy Corn Coconut Soup Corn Kernels 粟米粒 800g Minced Shallots 乾蔥蓉 30g Minced Garlic 蒜蓉 20g Minced Gi...
hotsoup 在 泰山自煮 Tarzancooks Facebook 的最佳貼文
一碗溫暖笠笠嘅湯,
話咁快就送入你個口...
香辣粟米椰子湯
Spicy Corn Coconut Soup
https://youtu.be/yQUM8Fp4nvA
*材料份量在片尾
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hotsoup 在 米兒情事 Facebook 的最佳解答
熟悉我的朋友都知道,我極少吃早餐的,因為我起床的時候往往都接近午餐時分,哈哈~~
但今天因為某些特殊原因,我居然起了個超級大早,想起了住瑞芳的好友曾推薦他們那裡有個美食街,裡頭有不少好吃的東西,於是趨車前往嘍···
但沒想到的是去得太早了,很多攤位都沒開,於是隨意選了入口左手邊21號攤位的米苔目,主要是愛吃腸子的我,看到居然有雙層套腸米苔目,開心。
我還滿喜歡這家米苔目的湯頭,喝起來很鮮,也不會有豬騷味,米苔目也是我喜歡的那種很 Q彈的口感,雖然不是純米做的那種,但我就特別偏愛這種骨溜骨溜的口感呀!
小菜有很多選擇,多半都是豬內臟,或是特殊部位的豬肉,像豬頭肉、肝連、豬肺等等,應該是跟著湯頭一起煮,把所有食材的鮮味都煮進湯裡的感覺。
早上吃一碗這樣熱呼呼又鮮香的米苔目,感覺心滿意足。
吃飽喝足,回家補眠,剛剛好~~
21號米苔目
新北市瑞芳區民族路89–81號(瑞芳美食廣場21號攤位)
06:30~20:00
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#米兒情事 @ 十六份人文茶館 @ 瑞芳美食廣場 Ruifangfoodcourt
hotsoup 在 泰山自煮 tarzancooks Youtube 的最佳解答
一碗溫暖笠笠嘅湯,
話咁快就送入你個口...
香辣粟米椰子湯
Spicy Corn Coconut Soup
Corn Kernels 粟米粒 800g
Minced Shallots 乾蔥蓉 30g
Minced Garlic 蒜蓉 20g
Minced Ginger 薑蓉 10g
Minced Chili Pepper 辣椒蓉 5g
Potato 薯仔 50g
Chicken Stock 雞湯 500ml
Water 水 150ml
Coconut Milk 椰漿 165ml
Garnish 拌碟
Fried shallots 炸乾蔥
Crushed Peanuts 花生碎
Lime Juice 青檸汁
Coriander 芫荽
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