JOYCE.
🐖 #有心肉舖子第八團新春進補團!(明晚收單)
本來昨晚要跟大家解釋關於「鯤牧豬&產銷履歷放心豬」的差別,但怕大家沒看到這次胎胎跟有心想推給大家的「#熬粥米年節禮盒」,所以只好延至今天早上跟大家解說,大家邊看的當下,胎胎我應該是在開車送先森上班中(今天早上要去喝咖啡再回家工作XD) 好我們直接進入正題!因為有朋友詢問,關於這次胎胎推薦的「放心豬」是不是「鯤牧豬」,這兩種確實不一樣,但都非常好吃,不過也因此讓我也更了解兩款都是產銷履歷的豬肉有什麼不同。
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✅#放心豬和鯤牧豬有什麼不一樣?
基本上放心豬就是一般市面上比較常看到跟吃到的豬種,但有心肉舖子比較特別之處在於:「它是三種品種交配出來的!」身體比較健壯,減少生病需要吃藥的可能。
而鯤牧黑豬則是台灣傳統時代大家比較常飼養的,但後期因為飼養天數比白豬久(成本比較高,價格也相對比較高),加上大多數的人習慣使用廚餘餵養,所以漸漸被淘汰。但因為黑豬本身有其自有香氣還是相當吸引許多人,加上 #黑豬的特色是油脂比白豬豐厚&肉質Q彈,所以有心才重啟了這個系列。
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總之,不管是哪一種,大家都可以放心買、安心吃,#因為有心所有商品都堅持要有產銷履歷證明,也堅他們的豬必須是吃牧草放牧飼養,所以可以同時剔除掉之前大家對黑豬的疑慮,重新吃到黑豬的美味,其他詳細介紹就請看胎胎社團啦,粉專就是通知大家一些開團訊息,歡迎大家移動到胎胎社團來歡樂嘿XDDD
#今天確診人數暴增我跟先森決定年前都要在家開伙了
#能不出門就不出門只好在家繼續瑜伽診所醫院都盡量少去
#在家一直收包裹食材也是很開心啦今天又煮新的一鍋酸菜白肉鍋惹好嗨森~~
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JOYCE.
今天一樣只能讓大家聞香一下,昨晚開團後不到12小時,2020胎胎獨家聖誕禮盒400盒就已全數售罄!所以大家要買到獨家商品或胎胎開發的新商品,請務必要鎖定胎胎的社團 JC況味絮語選物室 ,因為我越來越少在粉絲團發文,之後會有更多產品也都會以這樣的形式開團,因此胎胎還是建議大家入社購買比較快,因為2021的新年獨家賀禮胎胎也已經著手準備中(嘻嘻)而且會是讓大家眼睛為之一亮的獨家品項喲!
這次2020胎胎獨家聖誕禮盒part.2 ,就是跟我很喜歡很喜歡的 Nomzie ft. W&M 一起合作。十月剛開幕時,就和老闆們討論著想一起推出聖誕禮盒,開團前兩週更挑出我自己的精選口味獨家聖誕禮盒(我自己也搶了七盒呢XD)倘若看完照片你也想購買,或是你跟我一樣熱愛 #美式軟餅乾 & #熱美式,可以直接到 Nomzie 購買外(沒有聖誕禮盒了,但可以單買餅乾),也可到隔壁的 W&M workshop 喝杯咖啡,說不定會遇到我跟老闆們在聊天歐XDDD
#官網的聖誕禮盒也都銷售一空胎胎也銷售一空
#只能請大家農曆新年準備好我們會再來想好玩的給大家一起來玩
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JOYCE.
聖誕月要到了,沒有甜點胃的兩人家裡卻莫名多了很多甜點,有朋友送的、廠商送的、自己訂購的,當然還有胎胎自己找了兩家我很愛的甜點店老闆合作的 #12月胎胎獨家聖誕禮盒,這兩家都是我很愛很愛的店家,其中一家就是上次開團24小時就被搶光的國家餅店,另一家就先保密一下XD
雖然目前老菜脯正開團中,但今天胎胎好累,想介紹一家平常胎胎平常上花藝課時一定會去的 善菓屋 Sharing Nature (也有中山店和信義店,但我最常去的就是松江店和信義) 我最常買是松江店限定的 #蝴蝶餅乾,和我最喜歡的奶油鹽捲麵包,他們家的鹽奶油捲是目前台北最我喜歡的(很久前在IG上就有跟大家分享過~)沒想到他們家小編發現我真的很愛買他們家的蝴蝶餅乾、焦糖海鹽達克瓦茲和鹽捲麵包,這次11月提早上市的 #初冬巧克力季 就邀請我吃好多新品,好喜歡啊~ 但我怎麼可能吃得完,只好分送給爹娘妹妹妹婿一起吃,這麼幸福的季節,當然要一起分享啊~
▌這次的善果屋送給我的聖誕點心有🎄
➊ #可可貝果(全素)
這款特別使用豆漿製作麵糰,內餡搭配覆盆子果醬,我老公覺得好吃(我個人沒有很愛貝果所以沒有吃XD)
➋ #可可螺旋(蛋奶素)
雙色麵團捲入滿滿的巧克力內餡及榛果粒,恰到好處的甜度不擔心膩口。這款也是被老公帶去上班當早餐,他說好吃,但我不知XD
➌ #巧克力可頌(蛋奶素)
這款我很喜歡,特別是雙色的樣貌設計不同於一般可頌,而且回烤後外酥內軟,非常濃郁的巧克力搭配酸甜覆盆子,味道很棒!
➍ #可可榛果巧酥生乳捲(蛋奶素)
#我自己超級大推這款!因為平常就會買他們家生乳捲的我本人,這款完全打中我,而且強烈建議 #冷凍後再吃~ 因為這款生乳捲夾入可可與榛果,加上內餡加入了酥脆的巧酥,冷凍後微微退冰的口感,吃起來有點帶有海鹽焦糖的口味,我非常非常喜歡!
➎ #法式生巧克力舒芙蕾(蛋奶素)
這款是 #微苦的大人味,很適合搭配黑咖啡。本來以為這款會非常可怕(因為拍照時摸到邊邊,吃一口就超級濃郁,是超級喔!)結果沒想到,一樣強烈建議 #冷凍後再吃~ 那舒芙蕾微微退冰後的巧克力口感,既綿密又濃郁,很適合朋友聚會時一起分食。
#好啦要看胎胎今晚的老菜脯上什麼菜就請加入胎胎社團
#今天心血來潮想分享一下我的愛店更多的話就請往胎胎IG走瞜
#也可以來看一下我昨天上課的神級美森林巨大聖誕花圈
#平時買的一般生乳捲和達克瓦茲一起拍給大家看~
☕️ http://bit.ly/2SZAlsz
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