2歲半娃兒小賽自己做小餅乾
#希望大家可以幫手share
#讓小朋友們都可以跟著一起做小餅乾
這個餅乾從頭到尾幾乎都是她自己完成
我只是幫她擀麵團
然後放烤箱那些
我從來沒想過小小年紀的她
已經可以自己製作小餅乾了
Thermomix 真的是她MCO期間最棒的教材
可能從我懷孕到她出生到現在
我背著抱著她
一邊親餵一邊上Thermomix Training
一邊背著她一邊做 demo 教學 做cookingclass
甚至 8個月還小小的她
就跟著我們一起到法國的Thermomix 工廠參觀
也成全公公司最小的旅伴
從滿月開始她就一直在我身邊
看著我 turbo 打過無數杯 lemonade
就這樣耳融目染之下
她對 Thermomix 也有很不一樣的情懷
很多人說
這個時候的小孩還在玩 play dough
小賽就在做真正的餅乾了
是啊
如果你們家裡有小孩
一定要讓他一起玩Thermomix
因為真的不止可以當做訓練
他們在烹飪的過程中也可以學習到很多很多
食材的認識 烹飪的原理 做料裡的手法
還有完成料理的成就感和滿足感
這些是金錢都買不到的快樂
而且Thermomix是全世界都在銷售的牌子
使用起來非常容易又很安全
很適合在父母的陪伴下使用
我們用了最簡單的食材
最容易的食譜
80g cheese sp10 打10秒
然後加 100g 中筋麵粉 20g 牛油 30g 水
10秒 sp4 攪拌 然後再用揉麵模式 揉3分鐘
就這樣！是不是超簡單
之後把麵團擀平 再壓出模型
烤200度 15分鐘就完成啦
之後Thermomix又自己自動清洗
真的太容易了
推薦所有媽媽們可以帶領小朋友們一起做哦
講真的自己做真的很省錢🤣
做出來一座小山的小餅乾
而且沒有防腐劑 沒有味精
小賽又得到巨大的成就感
因為才2歲半的她就自己做自己要吃的小餅乾了啊啊
是不是很有意義呢
完成後她迫不及待拿她的相機一直說要拍照
然後還主動請外公外婆也吃她親手製作的cheese小餅乾
我真的覺得可以有 Thermomix 陪伴小賽成長
真的很感恩❤
如果你還沒有買Thermomix
真的大力推薦你購買一台
lemonade食譜 在 Re: [食譜] 粉紅色檸檬水- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
聽起來很像Fire Engine
這是我們店內很受女性客人和小朋友喜愛的飲料
使用Lemonade，滴入幾滴grenadine
整杯會變成漂亮的粉紅色
Lemonade可以用雪碧取代(已修改)
Grenadine是紅石榴糖漿(?)不太確定中文譯名
講究些，再加入Raspberry juice
掛上一片檸檬
但除非是用diet sprite or sprite zero (減糖的雪碧或無糖雪碧)
不然其實甜度滿夠的
補充網路上查到的不同做法，主要針對Lemonade的取代配方
1.使用fresh lemon juice(檸檬汁)，可加上soda water(蘇打水)
2.使用Lemon Lime Soda
我們店比較偷懶，用整罐雪碧就好
補充:加上one shot(30ml) vodka(伏特加)好喝又沒酒味
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其實屬於調酒的範圍啦:P
※ 編輯: crassa 來自: 58.171.97.53 (05/22 20:07)
我喝過三種品牌的Lemonade 喝起來跟雪碧差不多
外國客人 對於Sprite 和 Lemonade基本上也覺得是一樣的東西
Lemonade我還真不知道要怎麼翻 所以就說是雪碧囉
雪碧到底是品牌還是汽水名稱阿(抓頭)
※ 編輯: crassa 來自: 124.169.86.142 (05/23 22:16)
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