一日蜂農體驗
難得有機會可以來參訪 #名揚蜂業 養蜂場,
與蜂農劉大哥學習認識養蜂與蜂蜜的採集過程。
一早清晨出發到新竹的油菜花田開始,親眼觀察看到蜜蜂們採花粉與花蜜的場景🐝
跟著劉大哥一起回到他的養蜂場,成群的蜜蜂圍繞,雖然自己真的很緊張擔心被蜜蜂螫全程穿著防護衣,但能近距離看到工蜂們採摘花粉帶回蜂箱,蜂巢成形的過程真的好有趣!
最特別的是他們獨創的 #瓶中蜜 ,蜜蜂們直接在倒置的一個個玻璃瓶子裡面築蜂巢產蜜,
形狀完美到簡直就是天然建築師。
第一次這麼新鮮「吃」蜂蜜,直接連同蜂巢一口咬下,蜜汁溢滿雙頰美味到無以言語,瞬間覺得自己就是小熊維尼啊!🤤🍯
真的很佩服這些小農的毅力,獨立作業也早已被叮咬到免疫,全年無休的用心照料著蜜蜂們才能生產出這麼棒優質的 100%純天然得獎蜂蜜啊!
沒有廣告也沒有宣傳,
靠著最純粹的品質與口耳相傳著實地紮根著。
#lesliewangillustration #lesliewanglifestyle #honey #leslietraveltaiwan #taiwan #台灣
#蜂蜜
Leslie Wang Lifestyle
About author
Leslie Wang 王意馨 。
畢業於美國環境平面設計碩士,專職食品插畫,作品曾多次受國際米其林主廚收藏,並與多國餐廳有設計合作及展覽經歷。並經營個人插畫工作室 OUNCE studio,接洽各國客戶提供食品類插畫設計及壁畫繪製服務。
Leslie Wang is a graphic artist focusing on food-based illustrations. With the experience of collaborating with some 50 Best and Michelin restaurants, she started "OUNCE studio" providing graphic design & customized illustration services.
●展覽經歷:
2013.06. 玻利維亞.拉巴斯Gustu 餐廳《玻利維亞農產品》 插畫展
2014.12. 美國.底特律《餐飲環境設計研究》成果展
2015.05. 里斯本. 葡萄牙《 Ilhia Formosa & OUNCE magazine》 食界地圖插畫展&玩食誌創刊
2016. 05 美國.紐約 《Food Book Fair》紐約食品刊物書展
2016. 10 台灣. 台北、新竹、台中、高雄《 Drawing at Dining Table 玩食餐桌插畫個展》
●設計合作經歷:
2017.04 | Taipei, Taiwan
維多麗亞酒店餐廳壁畫設計
2016. 10 | Taipei, Taiwan
統一麵包節活動展場視覺設計 & 繪製
2016. 12 | Taipei, Taiwan
TWINING'S 英國唐寧茶鉑金禮盒包裝 & 展場藝術裝置
2016.05 | New York, USA
紐約 Edible 雜誌內頁插畫設計
2015. 08 | Lisbon, Portugal
Gerador 雜誌專欄插畫設計
2014.06. 08 | 玻利維亞.拉巴斯
Gustu餐廳後花園 壁畫彩繪 &Tambo Simposio 咖啡品鑑會菜單設計
2014.09 | 玻利維亞.拉巴斯
Suma Phayata 玻利維亞小吃觀光廣告
2015.01 | 台灣.台北
世界公民島雜誌創刊號 內頁插畫
●得獎紀錄:
2017. 05《Gormand Food Book Awards 世界美食家圖書獎》
榮獲 「最佳設計獎」第一名 & 「最佳食品刊物獎」第三名
2012.09.美國.底特律
《勞倫斯大學商標設計比賽》第一名
2013.01.美國.西雅圖
《AIAS Seattle 改造校園營養午餐概念 全國設計比賽》第六名
●活動參與:
2013.08.義大利.杜林
《To-Us Smart Cities 城市設計與規劃》 國際研討會
2015.10 米蘭. 義大利
《 The 1st European Food Design Conference 》歐洲食品設計研討會
● 設計研究:
2013.09.美國.底特律
《如何以藝術提升社區健康與城市再造?》
● 國際案主:
- Gustu Restaurant | La Paz, Bolivia
- Jema Restaurant | New York, USA
- Belcanto Restaurant | Lisbon, Portugal
- Papa Sapiens | Paris, France
- Leckerbaer Pastry Shop | Copenhagen, Denmark
- Urban Bean Cafe| Deroit, MI, USA
- Tea Express | Shanghai, China
- Grand Victoria Hotel | Taipei, Taiwan
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●Exhibition:
2012. Feb. Taipei, Taiwan
《ONCE Recipe, Eat Play Love》at Starbucks Gallery
2013 June. La Paz, Bolivia
《Agri-Art Exhibition》 at Gustu Restaurant
2013. Dec. Detroit, MI, USA
《Food Illustration Exhibition》 at Urban Co. Cafe.
2014. Dec. Detroit, MI, USA
《Environmental Graphic Design of Dining Environment Exhibition》
●Awards:
2017, May Yantai, China
《 World Gourmand Food Book Awards 》
"Best Design" 1st place & "Best Food Magazine" 3rd place
2013, Jan. Seattle, USA
《AIAS Seattle Design Ideas Competition》
Redesign the School Lunch Experience Finalist
2012, Sep. Southfield, MI, USA
《Logo Design Competition》 First Place
●Clients:
2014. June-Dec. La Paz, Bolivia
《Ingredients Illustrations & Food Arts》 for Gustu Restaurant
2014. Sep. La Paz, Bolivia
《Bolivian Street Food Illustrations》 for Suma Phayata Event
2014. Sep. La Paz, Bolivia
《Coffee Cupping Illustrations》for Tambo Simposio Event
2015. January. Taipei, Taiwan
《20 Birds Illustrations 》for Wisland Magazine
● Research Thesis:
2013, Sep. Detroit, USA
《How art promote the health of community in the urban regeneration?》
2014. Sep. La Paz , Bolivia/ Lima, Peru
《Educational Dining Environment & Environmental Graphic Design of Dining Environment》
● Professional Experience:
2013. Aug. Torino, Italy
《To-Us Smart Cities Urban Studies》
International conference LTU delegation
2015. Oct. Milan, Italy
《 The 1st European Food Design Conference 》
食旅插畫設計師 王意馨 Leslie Wang Food Illustration 合作邀約: [email protected] OUNCE studio | Designer & Artist OUNCE magazine | Founder
食旅插畫設計師 王意馨 Leslie Wang Food Illustration 合作邀約: [email protected] OUNCE studio | Designer & Artist OUNCE magazine | Founder
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