[化痰止咳]
⭐️鱷魚肉無花果燉豬展湯⭐️
天氣轉天氣，定期都燉肉汁或者燉鱷魚肉俾霖霖飲，因為對咳同哮喘都有幫助...加少少陳皮同川貝效果就更顯著，可惜每次飲霖霖都話吾鍾意嗰陣味而且較為苦澀，所以我就改良咗加入無花果同埋螺片，去蓋過啲苦澀味，咁就成功過關啦😁
功效👇🏻
鱷魚肉➡️止咳潤肺，對哮喘和咳嗽非常有療效
材料：(3-4人份量)
鱷魚肉(乾身) 2片
乾百合 2湯匙
紅邊螺片 1片
無花果 5-6粒
蜜棗 2粒
陳皮 1小片
瘦肉 300g
熱水 1500ml
做法：
1）瘦肉切粒飛水，備用；紅邊螺片用熱水浸軟身，展開一細片；
2）陳皮用熱水浸軟身，備用；
3）鱷魚肉和其他乾身的材料沖洗乾淨，備用；
4）將所有材料放入燉盅內，加熱水，燉3小時便完成
❤️小貼士❤️
陳皮可以唔使刮走囊，雖然有啲苦，但對止咳有更顯著，所以我加咗無花果同埋螺片，令個湯更加鮮甜去蓋過苦澀味
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