【自煮匈牙利菜♡匈牙利髦毛豬~下集】
「Jó étvágyat!」「Finom !」林小姐真人發聲繼續教你講匈牙利文,但繼續都係呢2句,因為媽媽今日又用 #Mangalica #匈牙利鬈毛豬 炮製匈牙利菜,所以仍然「good meal ! 」「好味!」 !上回就有 #匈牙利豬串串 配 紅椒粉酸忌廉醬 ,今次就製作匈牙利傳統菜式 #sertéspörkölt #匈牙利燉髦毛豬,#paprika 紅椒粉 加上甜香燈籠椒 作為味道主調,而一包 #MOEMangalica Pork Collar鬈毛豬梅頭 ,就有2塊靚靚雪花豬,油脂分佈平均,入口鬆化如即溶,所以我更唔可浪費如斯美好食材,一塊紅椒燉,一塊略輕煎,保留最多原風味,一菜兩食,Jó étvágyat !
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Mangalica Pork Collar 鬈毛豬梅頭
1箱6包,每包230克
🐖純天然飼料餵飼
🐖無添加生長激素、抗生素、抗菌化學物
🐖不使用殺蟲劑
🐖含豐富礦物質
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優惠有效期: 31-May-20
講到Butcher,其實來頭不少,本地大型超市場都係同佢地攞貨!Butcher仲嚴格挑選20款多元及優質的肉類產品及品牌, MOE外仲有 #Spure 、#coleman 、 #MeatAlphabet 等都有,滿$480就包送貨添,有小朋友嘅家庭十分需要!
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過78的網紅Mrs1am-ology 一點小哲學,也在其Youtube影片中提到,「Jó étvágyat!」「Finom !」林小姐真人發聲繼續教你講匈牙利文,但繼續都係呢2句,因為媽媽今日又用 #Mangalica #匈牙利鬈毛豬 炮製匈牙利菜,所以仍然「good meal ! 」「好味!」 !上回就有 #匈牙利豬串串 配 紅椒粉酸忌廉醬 ,今次就製作匈牙利傳統菜式 #se...
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【自煮匈牙利菜♡匈牙利髦毛豬~上集】
「Jó étvágyat!」「Finom !」
匈牙利餐桌上一定要識呢2句,前者意指「good meal!」後者即係「好味啊!」想知點講?林小姐真人發聲示範! 原來匈牙利餐桌上,仲有一個字一定要識,就係 🐖「 #Mangalica 」🐖,即係 #匈牙利鬈毛豬 啊 ,早於19世紀時匈牙利就培育出來呢個特別嘅品種,成身都係長髦毛,因為豬肉油脂分佈平均,如雪花嘅紋理,就有豬界「和牛等級」嘅說法!呢款豬響香港唔易買得到,但竟然俾我響BUTCHER.HK 搵到 #MOEMangalica Pork Collar鬈毛豬梅頭,仲可以送到上門添,一箱6包,用優惠碼 {BUTCHERHK09}仲有 #50蚊折扣優惠,無懸念入手!
最近真閉關 苦練廚藝的我,遇上匈牙利食材,當然決定繼續練習匈牙利菜式!你估響匈牙利日日都食 Goulash 咩? 其實普通家庭食得比較簡單,但一定離不開 #tejföl (sour cream ) 同埋 #Paprika (紅椒粉),於是是日就有輕食版 #匈牙利豬串串 配 紅椒粉酸忌廉醬 ,小朋友大人一樣啱食!Jó étvágyat !
MOE Mangalica Pork Collar 鬈毛豬梅頭
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