回到舊時@Coti the Bistro
地址: 新蒲崗五芳街31-33號永顯工廠大廈地下C號舖
新蒲崗當年的工廠區大廈,都華麗轉身,不再是工廠飯堂。
我鐘意慢拍的餐廳,坐下來回憶一下過去,訴說一下以前的香港生活。呢間地舖cafe 西餐店就成了今日晚餐主角。門口漆上海水藍好搶眼,如置身海邊的渡假風
Set 由80多元起,有湯/salad 同飲品
羅宋湯,切細碎的蔬菜,飲落每一口都食到唔同蔬菜。
$86 黃金蟹肉意粉,伴蟹肉碎同蛋黃醬與香汁,撈起食creamy 爽口,一道簡單健康又美味的意粉。
$115 西班牙慢煮雞,包餐湯,quinoa crab meat salad 及飲品。估唔到跟餐salad 有蟹肉,非常有誠意,雞胸唔會鞋,
更加可以免費任食薯條,有成三個味,避風塘,芝士同蜂蜜,有薯條狂魔滿心歡喜。
$82 楓糖炸雞班戟幾得意,pancake 加炸雞,一甜一鹹味道出奇的夾。maple syrup 令到雞肉甜得來更juicy
身物輕盈沒負擔,幾適合女生追求健康低卡的飲食方針。
飲品有咖啡果茶等等,americano
旁邊是食材店,順便行一圈買材料回家玩煮飯仔。
#COTI #西式餐廳 #新蒲崗 #九龍灣 #咖啡 #必食之選
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅Belinda Chen,也在其Youtube影片中提到,❖❖❖ Info ?参加抽奖(已结束):在评论区留言告诉我,视频里介绍的你最喜欢的一样产品,结果会在3月12日晚上8点在我的Instagram story @belindachen0229 公布~ ?产品信息: Mochimore Ice cream: https://www.zairyo.com...
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Hong Kong 香港 🇭🇰.
<留住溫度的大熱 🎗☕️ 攝影📸 @tuckshopbysocialclub >
🚨🦠疫情似減少,但仍不要鬆懈呢🚨
🟡參與罷工🟡
🔸小麥胚芽鮮奶咖啡 (HKD $45)🔸
🔹如果有一間餐廳,其食物引起人肚痛,而衛生署裁定說是顧客進食時沒有注意到衛生才肚痛,顧客也要拘補。
是否扭曲了整個價值觀呢?
原告變被告,受害者變傷害者。
這就是2020年的香港 。
要說的說了,說回咖啡。
承上篇,在這間工業風的cafe中,單單鮮奶咖啡也有五款選擇,有黑糖,薑味,蜜糖,楓糖漿,及圖片中的小麥胚芽。
賣相超精美,咖啡也算中性,充滿層次感的口味也帶來比一般Latte 更好的體驗。
不過我會比較喜歡第一杯介紹的竹炭咖啡。🔹
📍香港西營盤干諾道西158A號 4-7 號舖。📍
🕣星期一到五: 0830 - 1900 🕖
⭐️值(5️⃣⭐️滿分)
黃店指數 : ⭐️⭐️
CP值 : ⭐️⭐️⭐️⭐️
翻啅(再光顧)指數 : ⭐️⭐️⭐️⭐️
店面衛生程度: ⭐️⭐️⭐️
員工禮貌度 : ⭐️⭐️ ⭐️
排隊指數 : ⭐️⭐️
👁
Photos of CAFE
👉#fatfat_cafe
Photos in SAI YING PUN
👉#fatfat_西營盤
🔠
The Flavoured Latte with Fresh Ingredients.
With Honey, Ginger ,Maple Syrup ,Black Sugar , & the Toasted Wheat Germ..
*️⃣
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maple syrup香港 在 一個平凡醫學生的日常。 Facebook 的精選貼文
{同學投稿}大城小店記(2)- TAP The Ale Project
最近的天氣悶熱的讓人難以忍受,持續的狂風暴雨也讓人措手不及。一如我們的生活。
煩悶不安的季節,喝一杯「鬼佬涼茶」最適合不過。上次的小店記提到了一點香港本地啤酒的歷史,作為啤酒愛好者,筆者深感意猶未盡,於是決定和各位繼續分享有關香港本地啤酒的趣聞軼事,和大家一醉解千愁。
事先聲明,所謂「小酌怡情、豪飲傷身」,筆者反對飲酒過量,閒時一杯起兩杯止便好了,畢竟輕輕微醺讓人忘憂,酩酊大醉則給你宿醉。
還記得上次的小店記談及深井的生力啤酒廠嗎?它的前身是巴斯商人律敦治所建的香港啤酒廠(Hong Kong Brewery,簡稱HB),是第一家成功做起的本地啤酒品牌。香港本地啤酒的興起與駐港英軍有莫大關係,據說當年英軍將領多鼓勵兵士喝啤酒,而非酒精濃度高且便宜的本地米酒,避免他們醉酒鬧事[註1]。
早期最受歡迎的是由麥芽釀製而成的黑啤酒,亦即我們父母輩俗稱的「波打酒」,質地厚實,有濃郁的麥味。說起黑啤酒,筆者想起上週末和朋友在南豐紗廠TAP the Ale Project 喝的maple syrup stout beer。Stout beer 是波打酒的進化版,由尚未發芽的大麥釀製而成,他有個文雅的中文名字叫「司陶特啤酒」,其中 “stout” 一字源於法語,意思是強烈或光榮。顧名思義,司陶特啤酒的口感比一般黑啤酒更濃烈,而友人的這杯司陶特啤酒加入了楓糖,為啤酒增添了一絲似有若無的香甜餘韻,正好平衡苦澀的後勁。
把酒未必言歡,正如紅太陽未必帶來溫暖。筆者友人並非「飲得之人」,卻偏偏點了烈性的司陶特啤酒,半杯下來已經臉紅耳赤。有時候生活就是這樣,加在我們肩頭上的擔子遠超過我們所能承受的重量,但儘管如此,我們還是選擇擔起各自的包袱、各自的抱負,不是因為我們自信有能力勝任,而是我們願意去承擔。所幸的是,我們還有彼此,還能在雪夜裡圍爐取暖,這不正是白居易所說的「綠蟻新醅酒,紅泥小火爐,晚來天欲雪,能飲一杯無」嗎?
相較性烈味濃的黑啤酒,清涼爽口的淡啤酒更受香港人的歡迎。TAP the Ale Project 供應一系列本地釀造的淡啤酒,筆者在推薦下點了一杯叫Rye the Wood 的酒桶陳釀啤酒(barrel-aged beer),啤酒入口順滑而醇厚,酒身散發出盈盈的橡木香氣,不僅增加了啤酒的層次感,也讓啤酒的餘韻更溫潤細緻。
筆者年少時並不喜歡喝啤酒,總覺得啤酒花的味道又苦又甘,但不知從何時起,筆者竟覺得啤酒花的苦正好平衡了麥芽的甜,豐富了啤酒的口感。也許是經歷多了生活的艱苦,讓筆者懂得欣賞吃苦;也許是感受多了生命的痛苦,讓筆者懂得接納苦澀的滋味。
涼涼夜色中,我們坐在平台遙望四周大廈林立,瓊樓玉宇是否已悄然倒了陣營呢?慶幸的是,我們還有彼此。
註1 :https://www.google.com/amp/discovery.cathaypacific.com/the-history-of-beer-in-hong-kong/%3Flang%3Dzh-hans%26amp%3D1
maple syrup香港 在 Belinda Chen Youtube 的最佳解答
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?产品信息:
Mochimore Ice cream: https://www.zairyo.com.sg/search?search=Daiichi
Yukimuro Coffee Drip Bag: Available at JW360° at Jewel Changi
Yukimuro Japanese Green Tea: Available at JW360° at Jewel Changi
UMAMI Hand drip vegetable (with drip filter): https://umamito.com/
UMAMI Dashi: https://umamito.com/products/umami-dashi-bonito-and-kombu-kelp
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❖❖❖ Contact
微博: BelindaChen_
B站: BelindaChen_
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商业合作(Business only): belindachen0229@gmail.com
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❖❖❖ Equipment
相机: Canon M50
剪辑软件: Final Cut Pro X
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❖❖❖ Disclaimer
This video is sponsored by Niigata Industrial Creation Organization.
maple syrup香港 在 Eirene Yeung Youtube 的最讚貼文
hey everyone
hope you enjoy my 20 mins quick and healthy cacao walnut granola recipe ♡
希望大家喜歡這條影片 ♡
♥ Ingredients
1 1/2 cups oats
1/4 cup cacao nibs
1/2 cup walnuts
2 tablespoons coconut oil
2 tablespoons honey, maple syrup or agave nectar
2 tablespoons almond milk (any milk will do)
1/4 cup cacao powder
♫ Music by Outdoors https://soundcloud.com/out-doors/
see you in my next video x
eirene
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instagram - http://instagram.com/eireneyeung
facebook - http://facebook.com/eireneyeungg
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maple syrup香港 在 Freeminder Emi Youtube 的最佳解答
今日Emi & Timmy 一齊造一個網上大熱嘅「孤獨的美食家の日式PANCAKE」,呢個真係好易造,而且仲好好味,想知道你自己整唔整到?咁你就要睇落去喇!
**注意﹕此影片絕非教學** ?純開心分享!
特別鳴謝Youtuber : MASAの料理ABC食譜﹕https://youtu.be/1eacTquiSWg
孤獨的美食家風舒芙蕾鬆餅/孤独のグルメ風カステラパンケーキ
[ 1個份 ]
雞蛋 Eggs―2個
砂糖 Sugar―15g+15g
牛奶 Milk―30cc
低筋麵粉 Cake flour―40g
奶油 Butter―1片
糖粉 Icing sugar―少許
楓葉糖漿 Maple syrup―適量
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▼字幕▼
如果您可以幫我翻譯成另一種語言,請使用下面的鏈接為該影片增加字幕,將不勝感激。http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=U0XoyQJM8Uc
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