The Great Plays｜小小樹食
每到星期五又想著要去哪裡party或吃大餐？常常這樣的人也是對身體無形的摧殘，偶爾換換口味調養自己的身心是明智的選擇。小小樹食位在忠孝復興站附近但選在巷子裡隔離了車水馬龍，店裡外都有許多植物的時尚裝潢跟充滿朝氣的氛圍讓人還沒踏進餐廳就有被淨化的錯覺。
顛覆一般人對素食的觀感，強調食材新鮮健康且搭配時令，時常推出自己改良過後的餐點，讓人不會有在吃自助餐的感覺，時時給人新的味蕾刺激。向來是肉食主義的人也不必擔心，店家用以全植物性材料製成的High Protein Patty 比真正的豬肉更能滿足人體的營養需要！
此外小小樹食的餐點95%以上使用當地食材，也間接保障了供應商，且與小農們在創造料理的同時，也顧慮到對環境的友善，如此雙贏的決策是很敬佩的。我們不仿以最直接的行動去支持這家蔬食餐廳。藉由NE.SENSE帶讀者一同聽聽 Creative Director - Vivienne 想說什麼吧。
1、這次跟NE.SENSE活動合作的產品名稱是?
「BUDDHA’S SECRET RECIPE。」
2、此產品的概念是從何而來?
「由於跟老公Jeff都很熱愛Chipotle 進而想研發更加健康的Burrito Bowl 希望特過台灣的食材來帶出原創的Mexican風味， 裡面的Ingredients包含 Onions / Beans / Quinoa / Rice / Avocado / Tomato / Omni Pork / NTD 380。」
3、您希望帶給店裡的消費者什麼觀感體驗?
「主要想要讓客人走進小小樹食不會覺得是進來到素食餐廳 反而是想要客人因為想吃得更健康來小小樹食，店內會放老舊的英文歌 因為創辦人爺爺奶奶很喜歡聽以前的英文歌。」
4、品牌願景?
「希望能顛覆Fast Food 成為最健康素(速)食餐廳。」
5、店名的由來？
「小小樹食名字由來 - 由於創辦人老公Jeff的媽媽已吃素30年 進而影響我們想開素食餐廳來推廣，概念是以Karma去延升 希望透過小小的種子 (他們所開的餐廳) 來散播Vegan文化到台灣。」
6、對這次NE.SENSE安排的Black Week感想是什麼?
「蠻有意思 Raised Awareness - 間接式的行銷。」
7、對NE.SENSE的Impression是什麼?
「Feels like minded，Not surface focus，very detail orientated。」
合作店家資訊
小小樹食 Little Tree Food
單品：BUDDHA’S SECRET RECIPE
日期：11/25(一)-12/1(日)
地點：台北市大安路一段116巷17號
於店家消費活動聯名餐點、發IG Story 標記小小樹食 Little Tree Food及NE.SENSE，即可免費索取The Great Plays 的Handkerchief及一枚戳章，集滿五枚戳章得以至 NE.SENSE 兌換 Necessity Sense Black Week 期間限定黑帽。
