香港真係臥虎藏龍,前兩日係觀塘search緊有咩隱世小店,發現左呢間隱世法日fusion 菜「Boon」,最近新推出左tea set menu,性價比幾高,一於試下啦😋
French Omelette with Cheese 法式芝士奄列配沙律 $88
奄列煎得剛好,口感很滑,一咬下去流心芝士已湧出來;配合新鮮嘅沙律菜和少少甜味的黑醋汁,絕對是輕怡之選!
Duck leg Confit & fries with Creamy Curry Sauce $118
油封鴨腿薯條配忌廉咖哩醬
油封鴨腿絕對是功夫菜,用慢煑方式烹調,原來佢地用左semi confit嘅做法,令鴨腿醃得入味之餘亦不會太咸,無論味道或口感都較符合亞洲人的口味,食後你會發現原來鴨皮可以咁酥脆,鴨肉都可以咁腍咁嫩,配合自家製忌廉咖喱醬,很有驚喜!
Signature French Toast 法式多士 $88
Vanilla Gelato 雲呢拿意大利雪糕 +$20
由於我同朋友都係甜品控,點了dessert menu全份的French Toast及追加雪糕😜
呢度嘅法式多士係佢地嘅招牌,外表吸引,煎得兩邊微微焦香,內裡則非常鬆軟,讓麵包充分浸漬蛋液才能達致像在吃梳乎厘鬆軟的效果,再淋上糖醬,並伴以口感奶滑嘅Gelato及風乾 raspberry 粒粒,酸酸甜甜的,超級幸福美味😍
Earl Grey Latte 伯爵茶奶泡
飲品份量比一般大,茶味都出,奶泡夠滑,不會太甜👍
Mango Yogurt Smoothie 芒果乳酪沙冰
沙冰高過隻杯一大截,芒果不太甜不太酸,飲完我已經冇晒quota喇🤣🤣
雖然係樓上鋪,但其實都幾近地鐵站,而且很有heart嘅小店,食物都很有水準,超級推薦,下次會再encore!!
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Boon
📍觀塘駿業里10號業運工廈14樓G室
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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《土瓜灣黃店💛自家製粟米忌廉湯》
常餐A: 鮮粟米忌廉湯餐肉通粉 $38
-招牌炒蛋
-奶油脆豬 +$10
-奶茶紅豆冰 +$7
呢度嘅食物選擇好多,但最出名嘅係自家熬製嘅鮮粟米忌廉湯,真係以鮮粟米磨製而成,飲落濃滑仲有粒粒粟米🌽 配湯粉就最好,夠哂掛湯,厚切午餐肉粒都好香🐽🐷
夏日炎炎,紅豆冰幾乎成為左我每餐嘅必嗌,呢度難得有奶茶紅豆冰就試下,其實私心都係覺得凍奶茶好飲啲🙈🙈 如果紅豆冰用碎冰應該會正啲!
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一冰廳
📍土瓜灣長寧街53號地舖
📍九龍灣宏冠道6號鴻力工業中心A座地下2號舖
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抹茶卷蛋 $45
好耐冇食龐can🥺🥺
今次番黎除左見到好多新菜式,
仲發現竟然有我最中意嘅卷蛋💕💕
仲要係抹茶味🍵
卷蛋都幾厚切,
蛋糕體濕潤綿密,
最驚喜都係抹茶忌廉,
抹茶味濃而又唔會澀
食得出用左靚抹茶粉黎整😆
真係不枉我食完勁飽嘅自家製咖哩牛腩照燒雞炸蝦旬之野菜飯都加呢個甜品💕💕💕
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Paper & Coffee (by Brew Note)
📍龐萬倫學生中心二樓
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用greek yogurt 取代了cream的部份, cream cheese加上柚子啫喱, 整體味道甜酸度恰到好處幾refreshing . #mkbowfoodies自家製#mkbowfoodies蛋糕 ... <看更多>
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自家製 牛油曲奇(咖啡、伯爵茶). 真係超鍾意食佢哋嘅自家製牛油曲奇,之前試過朱古力,咖啡,伯爵茶,全部都勁濃,而且好有牛油香,口感又鬆化,真係會令人好快就清完一 ... ... <看更多>