2020年的最後一個週末,好朋友訂了民生社區新開的超夯brunch餐廳,是我們大家的愛店 Moon baking老闆開的另一間店 「oooo studio」,舒適的空間、親切的服務,還有和moon baking一樣好吃的麵包、牛腱,甜點也超好吃😋。
o.o.o.o.studio : 台北市松山區富錦街388號 1樓
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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o o o o是moon baking開在民生社區的新店,品牌的視覺設計一直是moon baking團隊的強項✨。
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有一陣子我很喜歡moon baking,甚至會說它的可頌是我在台北的前三名的程度(至今依舊),一店的紅豆圓法跟濃湯配麵包都是我的摯愛😋💗。新店擁有更寬敞的空間、更多的位置還有更多樣化的甜鹹食選擇,讓原本一店的忠實老客人紛紛聞風而至🤩(店名取自老闆跟老闆娘的名字中的字母真的好可愛😆)。
新店除了麵包多了很多不一樣的嘗試,在這次點的餐點裡面我最最喜歡的是那杯柚香金萱歐蕾,真的是好看又好喝🍵🥺;萊姆青檸花園像是把檸檬塔解構成盤飾甜點🍋,可惜滋味稍嫌平凡,梅乃宿檸檬酒的雪貝蠻特別的。手工香料牛肉丸野餐盤裡頭有點遺憾的是吃完以後最有感最喜歡的還是只有麵包本身:最後還外帶了費南雪跟花椒可可可麗露回家,都是好吃的但不是那種特別讓我印象深刻的👌🏻。
這裡的價位算偏高,加上因為喜歡一店而帶著期待所以難免會用更高的標準來看待。店內的桌數蠻多的,桌型也各不相同,加上中間一道長桌貫穿,總覺得在這個空間更需要適當的留白,不過幸好平日的晚上沒有什麼人所以沒有太大的壓迫感。另外就是晚上店內真的頗暗,從外面路過時真的幾乎有已經打烊的錯覺😂。
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總覺得似乎還少了一點什麼,才更像那麼一回事。期待後面逐步的調整還有新的菜單,更多迷人的事物可以不斷發生😌。
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No.317 #透視餐廳 #透視咖啡廳
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OOOO Studio
design by Moon baking
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Moon baking 的第二間店,是走出舒適圈、以全新的餐點及咖啡、再結合原本擅長的麵包,呈現給來到富錦街的各位
店名結合了老闆與老闆娘兩個人的名字,真的除了可愛、創意以外,更增加了浪漫的成分在其中,店如其名、揉合浪漫與精緻的空間氛圍
平面真的非常寬敞、還有戶外的座位,庭院跟一進空間我就下次畫了,這次把最精華的吧檯、以及店內舒適的暖色調表現出來,空間太美大家就自己看圖,快去oooo studio走一趟吧!
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#oooostudio #moonbaking #富錦街咖啡廳
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這次跟Moon Baking Studio 合作是非常棒的經驗,老闆不辭辛勞的每週三、六起一大早,將要帶來樂樂的麵包烤好,從萬隆工作室一路風塵僕僕送過來,讓樂樂的客人們可以買 ... ... <看更多>
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moon baking老闆 在 [食記] 台北Moon Baking studio 麵包店大安站- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:Moon Baking studio 韓系麵包店 大安站
消費時間:2019年/01月
網誌:https://www.brewdustfish.com/moonbaking/
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Moon Baking Vlog
Moon Baking studio搬到大安站附近,之前是在萬隆站附近。比起傳統的麵包店,Moon Baking studio麵包店是走黑白風格,帶點韓國的味道,開幕沒多久,滿能在網路上抓住大家的注意力。
可愛的透明壓克力招牌。
除了麵包之外,店裡有販賣一些飲料,裡面有提供座位供內用的人使用,不過內用的話就有低消一杯飲料。
菜單
麵包家族大合照來一張!
其實前面的小圓麵包系列我個人覺得最好吃。我們那天有買奶油跟跟芋泥。超愛芋泥口味。咬下去中間雖然不是滿出來的餡,但是很Q軟,麵包吃起來滿Q彈。
除了甜的麵包之外,還有買鹹的長棍麵包。回家烤過之後還不錯吃,只是覺得單價有點高就是了。
後面就是製作麵包的地方,很透明化也滿乾淨的。
我們正要打算結帳的時候,老闆馬上說:要不要試試我們的草莓丹麥,裡面有卡士達醬喔!!(太邪惡了吧)只好外帶一個(誤)
紅豆奶油圓法
再來就是他們的紅豆奶油圓法。紅豆泥不甜,吃起來紅豆香氣十足,配上那萬惡的奶油,真的是太邪惡了。不過真的要趕快吃掉,另一個放到晚上才吃,導致麵包有點太韌。
最後帶走的麵包可以看影片,比較有較完整的“開箱文”。我帶了草莓丹麥、紅豆奶油圓法、芋泥小圓麵包、回家吃的感想覺得還不錯,卡士達醬不會過膩,但份量稍小。還有芋泥包也滿香的,內餡不是那種滿滿的,是底部一層芋泥,中間是空的。吃起來還滿有彈性的,只是滿小一個,算是小貴。Moon Baking studio的麵包份量算小,但口感算精緻好吃。但以價錢來講,小貴就是了。
推薦指數:★★★☆☆ 3顆星
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Moon Baking studio
台北市大安區復興南路一段295巷13弄4號1樓
1130am-730pm / 日休息
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