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本來每週日晚上是我們家固定的居家火鍋時間🍲
但這週先暫停吃鍋一次！！！
因為週六晚上我跟社區鄰居一起叫了 MUCHOYAKI 教父牛排外送到家，🥩 30oz的牛肋眼+三樣配菜（奶油玉米、馬鈴薯泥、蒜香花椰菜）+麵包，份量超大的！而且這樣全部只要$1880，真的超級便宜耶！！！
本來我有點擔心牛排外送會冷掉就不好吃，但實際上根本不用擔心這麼多，他們的包裝很專業，收到的時候還溫溫熱熱的，也有附上複熱牛排的教學，加上肉質本身夠好，所以吃起來一樣很軟嫩多汁😋
很愛吃牛排的我們，已經一個多月沒有去牛排館，但在家竟然也可以吃到這麼好吃的牛排，覺得好滿足、好開心啊！
（外送來的牛排這種品質我給他90分高分，cp值也很高，還會想再訂！）
只是兩人吃30oz的份量確實有點太大了（因爲是3-5分熟，所以沒有給酪梨吃），牛肉最後我們有剩下一點點沒吃完，就留著弄成全熟給酪梨吃，剛剛好！哈哈哈！
而且這晚餐吃完我跟Kevin都飽到天庭蓋，所以隔天的午餐和晚餐就都自己煮、簡單吃，沒有再吃火鍋。
#Melody居家生活日記 #MKhouse
今日晚餐：外帶教父牛排系列「MUCHOYAKI」 之低溫慢烤美國頂級肋眼牛排佐牛肉原汁、奶油玉米、蒜香花椰菜、馬鈴薯泥，Season之蜂蜜拖鞋麵包。佐餐酒是法國波爾多Baron Philippe de Rothschild Medoc Mouton Cadet 坎城限定版 2018 紅酒。餐後甜點是巧克力蛋糕。
→ 日前偶遇鄧有癸師傅，把酒歡談之際，一路聊到近日的外帶外送風潮……「也來試試我們的外帶 roasted beef 全餐吧！你一定喜歡。」他說 ── 欸，牛排外帶嗎？向來總覺吃牛排必得現烤趁熱，但既如此說，且就吃吃看。
遂趁今晚整套捧了回來，一打開……好碩大一塊，趕緊切開一嚐，嗯，確實不凡，英式烤牛肉整塊烹調再分切作法，火候熟度肌理質地均完美，牛味濃郁、口感柔嫩，鮮汁汩汩、肥脂香腴，佐以鹽之花和醬汁更讓人停不了口。其餘配菜也都香甜可人有水準。
吃著不由喟嘆。多少年來，持續造訪鄧師傅旗下餐廳，次數雖不算頻繁，約一兩年才有一回，但毫無疑問次次都是美味難忘之遇；即連外帶也一點不失色，無負牛排教父之名，心服口服。宅家也有好牛排可享，太幸福啦！
⊙ 佐酒筆記：坎城影展因疫情延期，反是紀念酒款先上市；經典波爾多，一直想著怎麼搭，難得今晚家裡上牛排，剛好配它，果然，豐潤芬芳均衡酒體，絕佳良伴。
※ 更多餐桌分享 https://goo.gl/bXEkxU
早點回家有牛排吃
晚點回家只有泡麵加洗鍋🙄
所以😆。。我學聰明跑回來吃飯
在外面吃飯我總是壓力大一點
但我餓了，沒關係😆
今天在飯店碰到粉絲，大家真是很厚愛我呢…
#晚餐耶 #背對廚房比較沒有壓力 #上早班就是要緊湊吃個飯 #muchoyaki #topcapsteakhouse #chefkaison
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#教父牛牌星二代 #咿呀唷 #羅卡Rocca
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牛排教父新品牌「MUCHOYAKI」來了來了👏👏
1.4公斤的「乾式熟成帶骨肋眼牛排」巨無霸有夠威🥩🥩
入口的時尚吧台，美麗的調酒和氮氣飲料通通有
重點是，牛排館營業到晚上12點
是全台唯一的深夜牛排館哦（宵夜吃這個會不會太過分🔥
採訪編輯／陳芷涵
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📍 MUCHOYAKI
地址:新光三越台北信義新天地A9 6樓 (台北市信義區松壽路9號6樓)
電話:(02)2729-0538
營業時間:12:00~24:00 (最後點餐22:00)
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