【分裝甜點,揉麵團的好幫手---無粉手套】
烘小編每次年節做烘焙或是以前在接單需要大量做甜點時,我的纖纖玉手都會乾裂,好不舒服~~~
於是我們幫大家找到這一款【無粉手套】,這款手套不黏手而且很衛生,即使做麵包、整型餅乾、包波蘿、包蛋黃酥或鳳梨酥、分餡料(鳳梨餡、烏豆沙),都不會因為出油而黏得亂七八遭。更不會因為帶手套就操作不順,手感還是很好。
而且我們不是找透明的手套,你想想如果手套不小心破掉了,那真的很難找到殘屑阿,被客人吃下去怎麼辦?而有色的就沒這問題。
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你如果有買過其他手套的話,你就會發現一般的手套都很容易破,而且根本不是食品級的,所以我們特別找不含塑化劑且是食品安全衛生的無粉手套。食品可用NBR材質手套會比較服貼有彈性,而且指尖防滑,韌性超強的!
我們找的是無粉手套是丁晴材質的,有耐老化、耐油耐磨、耐穿刺性、拉伸性好等特性,也不含乳膠蛋白,所以不易造成皮膚過敏喔。
有在接單的你一定需要的手套,一體成型防水性佳,有彈性不易破裂,輕薄貼手設計,讓你做時完全不被手套打擾!購買這邊請👇
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