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為食花太郎 Fafafoodblog
#fafafoodblog中菜 #fafafoodblog荃灣
🍴黃金鮮魷 138 蚊🦑
大大碟黃金鮮魷 一上枱 熱辣辣 好香既咸蛋黃味 外面好香脆。入面既鮮魷夠彈牙 新鮮 好食
🍴潮式蠔仔餅 98 蚊🔥
煎得夠薄身既蠔餅 好香脆 蠔肉大隻又夠多 咬落都帶 d juicy點 d魚露都好好食
🍴潮州炒麵線108 蚊🍜🔥
爽口芽菜 葱花 彈牙既鮮魷 🦑蛋 🥚香咸既魚餅絲🐟 一齊炒成既麵線 炒麵線好爽口乾身 夠鑊氣 🔥好食
🍴滷水拼盤 送
堂食夠300 蚊就送拼盤 好抵 拼盤雖然送但一 d都唔 hea材料 豐富 紅腸 墨魚 鵝腸 豬脷 大腸 豬腩 豬耳 🐖🦑 滷水汁好入味 點 d辣汁 或者 白醋都好正
#蠔餅 #中菜 #打冷 #潮州菜 #紅腸 #大腸 #墨魚
#鮮魷 #麵線

Score 平均分 <7.9/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻
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明記海鮮潮州菜館
荃灣鱟地方72 號天保大廈1 樓
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog荃灣
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為食花太郎 Fafafoodblog
#fafafoodblog觀塘 #fafafoodblog潮州菜
🍴蜂蜜梳打水20 蚊🍯
梳打汽水 加上凍檸蜜🍋 酸甜味適中 加埋有汽既 soda水 口感同味道都唔錯
🍴欖菜肉碎四季豆 73 蚊
一上枱欖角味好香 欖菜夠足料👏🏻 四季豆好夠鑊氣 出面乾身入面保留適當既水份 加上紅椒 紫洋葱 juicy既豬肉碎 🐷調味 夠惹味又入味
🍴招牌蜜糖薯仔牛柳粒 130 蚊🐮🥔
牛柳粒同薯仔都好足料 薯仔外面香脆 配 d蜜糖香🍯 入面熱辣辣帶 d粉身既口感👍🏻 牛柳粒帶少少肥膏 入面好夠 juicy 😍 盡吸蜜糖 配 d三色椒點綴就好正！
🍴小滷水拼盤 130 蚊
醃得好味既滷水 甜咸度適中 顏色比較深 鵝肉煙韌入味 爽口既墨魚🦑 入味既鵝掌翼 軟林既豬大腸🐽 仲有紅腸 肥味豬頸肉🐷彈牙豬耳 入味既 豆腐同 juicy花生等等 點 d辣汁或白醋都好正！
#打冷 #潮州菜 #滷水 #四季豆 #薯仔 #牛柳粒
Score 平均分 <7.9/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#新匯聚打冷小廚
觀塘成業街19 至21 號成業工業大廈地下3 號 a鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog觀塘
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#fafafoodblog #fafafoodblog潮州菜 #fafafoodblog黃大仙
<好味黃大仙打冷>
講到打冷 除左油尖旺 元朗 荃灣外其實黃大仙都有正野 就係 雄興 , 其實 x鳳 x鳳呢幾條街既野食我都試過唔少 但就係少左呢間😂 正常打冷鋪 唔好預有乜裝修門面 最緊要野食好味 👍🏻

🍴蠔餅 🔥
上枱夠香 蠔餅既蛋漿茨粉適中 所以唔會太厚 口感帶少少黏稠 最緊要蠔肉夠多 出面夠香脆 點 d魚露更正👍🏻

🍴滷水鵝下莊 😆
雖然好多人鍾意食貴 d既鵝片 但我不嬲都鍾意食鵝肉 因為連骨食既部位夠口感 而且肉汁更濃 呢個4 分1 隻鵝既下莊肉味夠香濃 滷水汁夠香咸 加埋香滑豆腐同 juicy既滷水花生 送啤酒正👍🏻

🍴滷水拼盤
大大碟滷水拼盤 用左入味既滷水豆腐做底 有彈牙魷魚🦑肥大腸 爽口生腸🐷鵝腸 甜紅腸 仲有滷蛋等等 潮洲菜必點既拼盤 好味😄

🍴雞腳 🐤
潮洲菜既雞腳 我最鍾意就係佢 d醬汁夠特別 少少甜 帶 d咸 微辣同豆豉香 而且豬腳大大隻 咬落好爽彈 夠肥美 🐷 連埋花生食好正

🍴咸雞🐥
去食潮洲打冷好多人都係叫鵝 但好少人會點咸雞 其實咸雞好正 外表似白切雞 但其實食落會帶 d咸香 而且雞皮夠爽彈 雞肉既肉質偏彈有口感 唔洗點埋都好味😍

🍴豬手🐷
大大隻既豬手 佢既口感 係好彈牙 不是燘到好淋嗰 d 🐖 豬皮同肉骨之間充滿膠質 食落好黏稠有口感 醬汁入味

🍴胡椒豬肚湯🌶️🐖
個湯好大兜 湯比較清新 食落都有胡椒味但唔會話好辣 葱花 胡椒 爽口既酸菜 最正係有勁多好入味既爽口豬肚🐷 口感彈牙 正

🍴大眼雞🐟
平時 d大眼雞又貴又唔好食 我諗我都好耐冇食過味道唔錯既大眼雞 估計佢應該係新鮮捉 煮前又放置得好 所以大眼雞魚肉煙靭 魚味夠香 點 d豆板醬已好正
#潮州菜 #打冷 #墨魚 #滷水鵝 #咸雞 #大眼雞 #胡椒豬肚湯 #豬手 #雞腳 #蠔餅

Score 平均分 <7.5/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻
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#雄興美食
黃大仙銀鳳街22 號
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog黃大仙
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