這家早餐真的很有靈魂！
米其林推薦飯店每房都配有席夢思名床、木質紋地板與55吋Panasonic液晶電視，雖然是商務飯店早餐卻有著五星酒店早餐的精緻，限時推出加100元，可以24小時入住又送午餐。
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同時也有10部Youtube影片，追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling，也在其Youtube影片中提到，嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款有著瀟灑隨性的高顏值，同時又是一款好吃易做的水果餡餅：法式水果酥派(草莓加上藍莓內餡) Strawberries & Blueberries Galette。 Galette 是法文，在法國料理中泛指外型扁平圓形或不規則形狀...
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中獎名單:
一獎 JVC 液晶電視55吋
139017
二獎 DAIKIN 大金空氣清淨機
676791
三獎 PANASONIC 吸塵器
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四獎 鑽石手鍊 4位
113691
138876
139401
676768
五獎 999純黃金 20位
141344
138864
138055
139458
113816
138810
138166
141525
138676
113703
138457
141555
139043
140997
140910
676748
676730
676731
676713
677105
六獎 刮刮樂 50位
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113684
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138760
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138450
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138362
113677
138030
138826
138828
138825
138657
138658
138659
138829
141546
138664
138643
113686
113683
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以上中獎名單
保留一星期 逾時不後
盡量到店拍照 以示證明
祝各位中大獎!!
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#NETFLIX推薦電視
#日系電視符合居家生活質感
3C家電控的大叔今天要開箱一台Panasonic的高階4K LED電視 #HX900 系列是旗下最高效能的4K LED薄型螢幕！
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除了是3C控對居家生活品質要求也很在意，我覺得任何一樣3C家電要放在家中，都也要符合我的生活風格。不管是產品的外觀、顏色或是觸感都很重要。
剛在打造自己的客廳時候一直在想要讓電視放在哪一面比較適合
試了很多種方式後，決定把電視放在大落地窗前面，搭配著透光窗簾，這樣有自然光的時候在看追劇有一種很棒的氛圍。或是晚上拉上不透光的的窗簾看電影😌
#防傾倒底座
不過也因為電視櫃並不是靠牆所以無法釘在牆上
而電視櫃也比較沒那麼厚
HX900有搭配防傾倒底座設計
這設計主要是避免緊急情況發生時能防震不容易傾倒的設計，當電視搖晃時底下吸盤會緊緊附著以防止電視傾倒。
(家中有小小孩或是寵物的就不怕去撞倒)
#視覺質感
說到最佳效果可能很多人會覺得太抽象😆 我認為是當我們在看電影或是電玩，可以感受到顏色的濃郁可是又不會太過假，整體畫面是非常舒適的。同時也支援Dolby Vision™ / HDR10+，杜比全景聲Dolby Atmos的音效跟遊戲效能，或是智慧連網模式，整個完整度能讓HX900成為更完整的 #家庭娛樂系統😌
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#Panasonic是唯一日系品牌採用日本技術
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ʕ•͡ᴥ•ʔ 文章：https://bit.ly/39WoDZF
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完整商品情報：https://bit.ly/2Lig95J
HX900 頂級4K電視特色
▎台灣製進階六原色電視65吋及55吋
▎採用日本技術 HCX Pro 智慧型處理器
▎對比度、清晰度、色彩更細膩
▎Dolby Vision™ / HDR10+ / HDR10 / HLG / HLG PHOTO
▎杜比全景聲Dolby Atmos / Cinema Surround劇場環繞音效
▎我的首頁5.0 + 遙控器可同時控制電視和第四台
▎遙控好按，反應速度快 (我覺得這兩個細節長期使用很重要)
#Panasonic電視 #4K電視 #HX900
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panasonic55吋 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳解答
嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款有著瀟灑隨性的高顏值，同時又是一款好吃易做的水果餡餅：法式水果酥派(草莓加上藍莓內餡) Strawberries & Blueberries Galette。
Galette 是法文，在法國料理中泛指外型扁平圓形或不規則形狀的脆皮糕點，例如世界知名的國王派 (galette des rois)就是其一；同時如果上網 google “galette”，會發現它也是一種長得跟法式可麗餅很像、只是麵皮質地和色澤不同的煎餅，還記第一次吃到是N年前去高雄出差，在一家法國人開的小餐館裡嚐到的，它是用蕎麥粉做成的鹹味餡料的薄煎餅，可以當作輕食享用，味道相當特別。
不過今天要跟大家分享的這款水果酥派，它是一種 free style、介於派跟酥皮糕點之間的一種口感，完全不需要任何的烤模，只要有一張烘焙紙就可以搞定。它的派皮或說酥皮是以一種開放的形式折疊，中間堆滿了色澤鮮美的水果內餡，除了甜口味內餡，也可以是鹹口味的炒料。
隨性的Galette 最常搭配水果餡料，像我們這次用的是草莓跟藍莓，最常見的還有蘋果肉桂 Galette (apple galette), 蜜桃 Galette (peach galette)等，選用當令的在地水果最為理想。
至於餡料的糖量可以隨著水果的酸甜度來調整。
說真的，像這種不用太依賴烘焙工具就可以獨立完成，而且成品賣相不差、味道又會讓人讚聲連連的糕點，應該要納入家常必試的糕點清單中才對，不做會覺得太虧待自己了和家人了，萬萬不可呀。希望大家會喜歡這類型的酥派點心 (手比愛心)！😊
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio
這支影片還會有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/b4couKtcreo
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法式水果酥派 怎麼作呢？
下面是這道 法式水果派 的做法與食譜：
✎ 材料 / Ingredients
☞ 酥派皮 (galette dough)
中筋麵粉 100g
糖 15g
鹽 一小撮
冰凍的無鹽奶油 80g (切成塊狀)
冰水 30g
蛋 1顆
二砂 適量
☞ 水果內餡 (糖與檸檬汁可依據水果酸甜度調整)
草莓 200g
藍莓 40g
糖 30g
玉米粉 6g
檸檬皮 半顆
檸檬汁 2g
✎ 做法 / Instructions
☞ 酥派皮
1. 在一個中等大小的碗中，將麵粉、糖和鹽均勻混合
2. 加入冰凍的塊狀無鹽奶油，用洗淨的雙手攪動麵粉跟奶油，讓每一粒奶油丁裏上厚厚麵粉，麵粉可以隔離手的溫度，接著用手指把奶油搓成扁平的片狀
3. 分次的加入冰水並用手攪勻，直到麵團開始聚集在一起，儘可能不要太出力去揉壓，就只是幫助麵團聚集成團即可，若覺得麵團略微乾燥，可根據需求添加少量的冰水，處理好的麵團會有點粗糙，但不會黏手
4. 將麵團用保鮮膜覆蓋包裏住，輕壓成扁狀(比較容易冰的均勻)，送進冰箱冷藏一小時
5. 接著來做水果內餡。切去洗淨草莓的蒂頭，然後切成厚片狀
6. 準備一個攪拌盆，放入草莓片與藍莓，然後倒入糖跟玉米粉，刨半顆檸檬皮屑，再擠適量的檸檬汁，若買到的草莓偏酸，可以加幾滴即可，或增加糖量來平衡味道，充份混勻後備用
7. 擀麵板上灑上足量的麵粉以防止沾黏，放上麵團，擀成厚度約4mm的圓形片狀
8. 在擀平的麵團中間堆上水果內餡，內餡要與麵團的邊緣保持最少2吋的距離，接著依序把麵團向內餡方向折疊覆蓋
9. 把蛋打散，在酥皮上均勻刷上蛋液，並灑上二砂或粗糖粒
10. 烤箱預熱至220C，烘烤23~25 分鐘，出爐後在層架上完全放涼後即可享用(也可以尚有些微溫時吃也很好吃)
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影片章節 ：
00:00 開場
00:35 食材介紹
01:33 製作酥派麵團 (galette dough)
04:27 製作水果內餡(草莓、藍莓酥派內餡)
06:18 擀製派皮以及製作水果酥派
07:55 酥餅包餡、折疊派皮以及刷蛋液的作法
10:26 烤箱溫度與時間設定
10:37 出爐放涼
10:49 看看這水果酥派有多酥，酥到掉渣的試吃
11:46 製作水果酥派的技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#水果酥派
#法式甜點
#簡易甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
panasonic55吋 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的精選貼文
嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款簡單優雅、怎麼做怎麼好吃的甜點：法式古典巧克力蛋糕 (Gâteau Au Chocolat, French Classic Chocolate Cake)。
誰說創新的才能被欣賞？那些有點老派、口味單純，但𠩤料簡單、製作迅速的傳統糕點，經常才是能在味蕾上決勝負的永恆經典，而法式古典巧克力蛋糕 (Gâteau Au Chocolat) 就是一個，它只需要五種或六種最尋常的材料，全程一盆到底，只要接續的把材料攪勻，噹啷～一款絕對可以驚艷眾人的好吃甜點就完成了，一點都不需要費神。
法式古典巧克力蛋糕是一款表面跟邊緣有點酥脆、輕盈，內部質地很細緻濕潤、造型有點扁平的甜點，即使非巧克力的重度愛好者，吃了一口的反應都會對它頗為驚豔，我就是(笑)。它跟熔岩巧克的成份跟做法有點類似，嗯～又不那麼相同，不同的地方在於它使用更少的材料、更簡單的製程，然後用比較大的烤模而非那種小烤盅，因此需要的烘烤時間較長些，而烤出來的蛋糕內部沒有流心，但卻柔軟濕潤如膏狀，吃進嘴裡完全溶於你口。
若要簡單的評價它，那就是「簡單，優雅，別緻，一點都不費勁。」
這次的食譜我們是參考法國甜點大師 Pierre Hermé 的配方，但在作法上有稍微調整，有趣的是，這款蛋糕我們試過不同的製作流程，用不同的溫度與時間來烘烤，出來的成品都一樣好吃，完全可以把巧克力的迷人風味樸實的呈現，喜歡巧克力的朋友，推薦一定做做看。
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/10pO3Da0SeY
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法式古典巧克力蛋糕 怎麼作呢？
下面是這款 法式古典巧克力蛋糕 的做法與食譜：
📍 烤盤尺寸: 直徑15cm (約6吋) 的圓形烤盤
📍 這次使用新烤箱來烤這款蛋糕，烤箱是 Electrolux 伊萊克斯 40L 電子式精準控溫旋風烤箱(EOT40DBD)，烤箱設定為上下火 180度C，但沒有開旋風，如果是旋風烤箱的話，那麼一樣180度來烤也是可以的 😊。
材料 / Ingredients
70% 苦甜巧克力 125g
無鹽奶油 125g，切成小丁狀
細砂糖 100g (亦可使用三溫糖、黑糖)
雞蛋 2顆 (約100克), 中型尺寸, 室溫
中筋麵粉 35g
一小撮鹽
*另外準備一點軟化的無鹽奶油跟少量的麵粉來處理烤模
做法 / Instructions
1. 用刷子在烤模裡塗上薄薄一層奶油，並均勻灑上麵粉，再輕敲烤模除去多餘的麵粉，備用
2. 小碗裡打入兩顆雞蛋，均勻打散
3. 把巧克力切碎、備用。若使用水滴巧克力就不用另外切
4. 將切碎的巧克力跟切成丁狀的奶油一起倒入料理盆裡，另準備一個小鍋子，裡面加水煮至小滾後轉小火，把裝有巧克力跟奶油的盆子架上去，以隔水加熱的方式攪拌至完全融化，加熱的水量不要太多，以不碰到盆底為準，一旦巧克力跟奶油都融化後就立刻從爐上移開，趁熱把奶油與巧克力完全攪到絲滑有光澤的程度。(加熱的程序也可以用微波的方式加熱)
5. 把砂糖加入融化的奶油巧克力糊裡，攪拌均勻
6. 分兩次把蛋液倒入，每次倒入蛋液都要攪拌到乳化完全，也就是質地細滑一致，才能再加入剩餘一半的蛋液。
7. 將中粉跟鹽過篩加入，這裡要留意不要太用力或過度攪拌，只要輕輕攪拌至完全看不見乾粉，滑順有光澤即可
8. 把做好的麵糊倒入烤模裡，用矽膠鏟稍微抹平表面
9. 烤箱預熱 180°C, 烘烤22-25分鐘，出爐後在烤模裡完全放涼
10. 趁蛋糕已定型且還有點餘溫，脫模後即可以切片享用，室溫吃味道很棒，冰過吃又是另一種風味。至於裝飾，可以灑糖或淋上巧克力甘納許抹(巧克力控專屬)，或搭配冰淇淋或莓菓醬來享用
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影片章節 ：
00:00 開場
00:34 食材介紹
01:13 前置作業準備
03:19 製作古典巧克力蛋糕麵糊
07:42 烤箱溫度與時間設定
07:55 出爐
08:11 古典巧克力蛋糕的三種口感試吃
09:10 製作技巧分享
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#古典巧克力蛋糕
#法式甜點
#簡易甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
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panasonic55吋 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來做超級適合炎熱夏天的一道空氣感十足輕盈又好吃的甜點：帕芙洛娃蛋糕 (Mango Kiwi Pavlova/百露華蛋糕)。
Pavlova 帕芙洛娃，這名字取的真優雅，這款蛋糕的名字是來自於俄羅斯最著名且最受歡迎的古典芭蕾舞者 Anna Pavlova，在 1920年代，紐澳為了歡迎她的來訪，特別以她的名字創作了這款蛋糕 ，之後便成了廣受歡迎的一道甜點，雖名為蛋糕，但完全沒有用到一點麵粉，所以也是無麩質糕點。
Pavlova 帕芙洛娃它特別之處在於，長時間低溫烘烤的蛋白霜(meringue)蛋糕基座，外表酥脆，內裡卻是棉花糖般的柔軟，堆上打發好的馬斯卡邦鮮奶油與當季的好吃水果後，因鮮奶油跟水果的水份向下滲入，蛋糕中間因為潮濕和淋面的重量而會瞬間下塌，非常有趣，千萬別以為是烤壞了，而下陷的餡料與內部的棉花糖質感蛋白霜，恰好形成一個質地相似，口感相異的層次，用叉子一勺挖下，你會同時吃到爽甜的蛋白霜外殼與棉花糖口感，以及淡雅香濃的馬斯卡邦鮮奶油與超甜的愛文芒果與微酸的奇異果(可用任何你喜歡的水果)，不騙你，香汗淋漓的大熱天有這道輕盈又美味的甜點，一切都值了。希望大家會喜歡這支影片！Enjoy.~:-)
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/t3eRBU8rXEo
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帕芙洛娃水果蛋糕怎麼作呢？
下面是這款 Mango Kiwi Pavlova Cake 的作法與食譜：
☞ 蛋糕尺寸約為直徑 13-15公分，約四人份
📌 烤模尺寸換算方式：
https://tahini.funique.info/doc/9e4fb19282319ccde7525d421b14adca
☀︎ 片中使用的大理石高腳轉台(JEMarble 鎮一大理石)直徑是30公分的，這款蛋糕的製作過程中，有一個轉檯會比較好操作，如果沒有適當的蛋糕轉台的話，在塑形和抹面時，就要多花一點功伕，但還是可以的。
☀︎ 另外鎮一大理石是台灣花蓮本土的在地廠商，有興趣的朋友可以搜尋他們家的這項工具喔：大理石轉台(高腳款)。
✎ 材料 / Ingredients
☞ 蛋白霜
蛋白 2個 (約68-69g), 室溫
細砂糖 110g
玉米粉 3g
新鮮檸檬汁 2g, 也可用白醋, 塔塔粉取代
香草精 2g
☞ 馬斯卡邦鮮奶油與水果配料
鮮奶油 200ml, 冰的
馬斯卡邦起士 50g, 軟化
芒果 適量，切小塊
奇異果 適量，切小塊
✎ 做法 / Instructions
☞ 製作蛋白霜蛋糕
1. 烤箱預熱 170°C
2. 將兩顆蛋的蛋白與蛋黃分離，將蛋白倒入料理盆中
3. 加檸檬汁，用手持攪拌器以中速攪打 1 分鐘，接著分 3 次加糖，每加一次，攪打 30 秒，直到全部的糖都加完為止
4. 糖都加完之後，改以中高速攪打約 5 分鐘，然後用手指捏取一點點的蛋白霜，如果還摸得到糖顆粒，要繼續打到糖完全溶解、摸不出顆粒為止(因為如果蛋白霜裡還有糖的顆粒，那麼烤的時候會糖融化流下來就會造成蛋糕體的崩塌)
5. 加入香草精與玉米粉，繼續以中高速攪打到硬性發泡(stiff peak)
6. 用矽膠鏟將蛋白霜挖到不沾的矽膠墊上，塑成一個圓形蛋糕的模樣，直徑約在13-15公分，中間略低於邊緣，形成有點像火山口的形狀，蛋白霜蛋糕沒有固定造形，大家可以自由發揮創意，使用方便取用的湯匙、抹刀或叉子等道具，塑成喜歡的樣子
7. 一旦蛋白霜塑形完成，儘快放入預熱好的烤箱，然後改以 110°C，烘烤65~75分鐘，期間不要打開烤箱
8. 一旦完成，把烤箱開個小縫，讓蛋白霜蛋糕在烤箱裡完全放涼
☞ 製作淋面配料
1. 打發盆裡倒入很冰的鮮奶油與有點軟化的馬斯卡邦起士，以中低速攪打，一旦鮮奶油從液體變成紋路明顯的澎鬆狀，便立刻停手，打過頭的話，鮮奶油表面會變得很粗糙
2. 將切好的芒果與奇異果混拌均勻
☞ 組合
在蛋白霜蛋糕上塗抹一層厚約一吋左右的馬斯卡邦鮮奶油，上面再堆滿新鮮水果，堆的過程中蛋糕頂部會被重量與濕度壓垮坍塌，這是正常的，由於鮮奶油與水果的水份會令蛋白霜蛋糕變軟，因為請儘快享用，最好是要吃之前再來組合
更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#夏日甜點
#Pavlova
#簡易食譜
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page：
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銀行刷卡優惠最高回饋 20%；消費滿額再送 KKBOX 免費聽及抽 168 現金積點與萬元旅遊
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4. Bibian比比昂 滿額免國際運費、限時加碼優惠
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4 公斤），新進駐的戶外露營精選商品滿 5,000 元亦享免國際運費（上限 2 公斤），
6/16 晚間 19:00 將火力大開加碼祭出超殺優惠，免出國也可以同步大買日貨。
5. Yahoo奇摩購物 滿額送 10% 購物金、天天限時夯品 1 元加購
Yahoo奇摩購物「618金銀島奇航」年中慶 6/14~6/18 推出 5 大優惠，包括單日滿 5 千
送 10% 購物金，加上聯名卡筆筆 6% 雙重回饋無上限、天天限時夯品 1 元加購、晚間
9 點到凌晨零點滿萬送千元購物金、消費即抽 KKday 日韓泰百萬旅遊大獎！還有全台樂
園雙人行暢遊套票、gogoout 萬元租車金、義大世界 2 天 1 夜 4 人行等超棒好禮。
6. Yahoo奇摩超級商城 618 元折價券現領現用、滿額免運
Yahoo奇摩超級商城推出 618 元折價券現領現用、跨店滿減最高折 1800、全家便利商店
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Yahoo奇摩拍賣 限量商品 2.5 折起、滿額免運
Yahoo奇摩拍賣祭出商品限時下殺 88 元起，即日起至 6/18 天天整點限量瘋搶超值商品
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7. 淘寶 五折優惠碼、Apple Pay 最高回饋 15%
淘寶 618 放大絕，N 次方優惠疊加再疊加「挑戰同品類全台最低價」，淘寶 618 第一波
開賣，推出多項折扣優惠廣受好評，第二波開賣也將祭出更多有感折扣，千萬件商品超低
價輕鬆入手。
6/14 00:00 - 6/15 19:59 預熱期間，消費者可享四大服務與折扣優惠：輕鬆賺五折優惠
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200 減 30 元；透過金豆結帳，最高可折抵訂單金額 10%；Apple Pay 新上線搭配中信卡
最高可享回饋 15%；刷萬事達指定信用卡，結帳最高立減新台幣 150 元；每日 00 點、
12 點搶 Visa 卡立減券，結帳享立減訂單 8 折。
8. 樂天市場 下單即抽大阪環球影城之旅、祭出千萬優惠券
樂天市場即日起至 6/30，聯手各大品牌如 Panasonic 松下國際牌、Dyson 戴森、神腦生
活等，與集團旗下服務如日本樂天官方嚴選、樂天 Kobo 電子書、樂天閱讀器等推出千萬
優惠券、購物享 10% 回饋、滿額免運等優惠，加碼祭出不限金額下單抽大阪環球影城之
旅活動，獎品包含來回機票、住宿券、大阪環球影城門票，一人中獎兩人同行，下單越多
中獎機會越高！
樂天市場集結千款熱銷商品，除了祭出天天限時搶購專區、激安特賣最低 3 折起，並註
記限時折扣，也將熱銷推薦商品分為 3C 家電、人氣美食、日用居家、保健親子、美妝流
行等不同類別整理出下殺優惠，如 3C 家電類別中精選三星 55 吋 4K HDR 智慧連網電視
，原價 34,900 元，下殺 53 折起。
9. 蝦皮購物 LG 家電 45 折起、茶湯會免費喝
蝦皮購物上半年最大檔期「618全民年中慶」攜手茶湯會打造「四季春蜂蜜拿鐵」、「甘
梅愛玉檸檬」兩款聯名消暑手搖飲，再與 LG 網羅 10 款夏日必備家電推出 45 折起超狂
優惠，為用戶打造最清涼降溫的夏日！站上更有 6 大消暑任務等你上站挑戰，祭出總價
值近 80 萬的沁涼回饋，
「618全民年中慶」不只有跨界合作，上站玩遊戲還有超強豪禮等你拿！除豪灑「6 張全
站 199 元起免運」，6/18 前玩「蝦蝦果園」及「蝦幣豪禮箱」，還有茶湯會指定飲品免
費喝（30 杯）、萬張茶湯會優惠券、LG 涼夏家電優惠券等總價值高達 344 萬元的遊戲
獎勵等你拿。
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