好 書 推 薦
幾個月前收到了這本書的電子版初稿,提早拜讀了書中的內容。
一般來說,我是很少推薦書的,原因很簡單,因為大部分的葡萄酒書籍,不是太難就是太爛。
那些爛的書籍,大多是作者將酒莊資訊整理後,添加一些自己的品飲心得,就出版成冊,內容多是些網路上就查的到的公開資訊,也看不見作者的邏輯思維,本質上就是一本酒莊型錄。
而這些好的書籍,則是作者的潛心著作,將多年來的所見所聞,內化於心,再用精準的文字呈現。
舉例來說,Hugh Johnson與Jancis Robinson共同撰寫的The World Atlas of Wine;Peter Liem的Champagne;甚至於大神Benjamin Lewin的著作-Wine Myths and Reality,都是這樣,極好的作品。
這些著作濃縮了作者積年累月的心得,即便是資深的讀者,也總能在字裡行間找到醍醐灌頂,或是會心一笑的文字與段落。
然而,這些優良著作就跟經典教科書一樣,不是閱讀門檻過高,就是資訊內容過硬。若非真心喜愛,很難作為茶餘飯後的讀物,對於推廣葡萄酒至廣大群眾這點,更是幫助甚微。
然而,今天推薦的這本「葡萄酒秒懂Book」,卻很巧妙地解決了這個問題。
這本書是由著名的葡萄酒漫畫「神之雫」作者,亞樹直姊弟所撰寫,延續漫畫一貫的風格,用易懂且貼近生活的方式,帶著大家認識葡萄酒。
內容雖然不深,卻相當豐富,將基礎的葡萄酒知識,巧妙地從日常生活的角度切入,不僅方便記憶,更容易產生共鳴,相當適合入門葡萄酒的一般讀者,且字裡行間顯露出作者對葡萄酒積年累月的實力與愛好,十分難得!
其中一個章節,針對了不同的心境場合推薦葡萄酒,雖然乍看之下有些突兀,但細細品味後,卻能發現當中的精妙與貼切之處。
當然啦,推薦這本書,就不得不提到,這本書的中譯審訂是我相當佩服的 酒類專家 王 鵬。
老師的專業無庸置疑,唯一可惜的...畢竟審訂是個嚴肅的工作,限制了老師發揮冷笑話的實力......
#酒哥說說酒
#誠心推薦 #聯經
#封底是我的掛名推薦真心不騙
peter liem 在 阿宅Wine的異想世界 Facebook 的精選貼文
原本只想寫小評,但是整理資料後發現台中場的『Peter Liem香檳大師講座』超級精彩的,越寫越多,最後還是整理成一篇文章,想知道Peter、簡教授、萊特跟David四師在這場講座中有什麼精彩的火花嗎?點進文章中看看吧!^0^
(飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒&酒後不開車!)
#香檳大師 #Peter_Liem
#鈞太酒藏 #小農香檳
peter liem 在 跟T大一起尋找物超所值的葡萄酒 Facebook 的最讚貼文
Master Class 大師講堂:繽紛香檳小宇宙
2018年Peter Liem品香檳座談會將包含一系列充滿深度與廣度的大師講堂,以及豪華的VIP餐酒晚宴。今年大師講堂主題訂為「繽紛香檳小宇宙(The Colors of the Champagne Universe)」,特地挑選12款特色香檳,由12位不同的香檳小農所釀造。
活動將在台北、台中、高雄三地舉行,由Peter帶領參加者探索白中白、黑中白、與粉紅香檳三大類型之間,以及分別各類型當中細微的風格差異與原因。
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各場次時段及活動報名連結如下:
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台北下午場 10/20 (六)14:00~16:00
https://www.accupass.com/event/1808210644178564243410
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台中場 10/19 (五) PM 19:00~21:00
https://www.accupass.com/event/1808300545101462176042
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高雄場 10/21 (日) PM14:00~16:00
https://www.accupass.com/event/1808300548192082494807
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T大粉絲,以代碼 “ MASTERCLASS2018 ”可適用台中、台北下午及高雄場之單人票,直接以2900元購得入場。
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禁止酒駕~未滿18歲禁止喝酒~
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