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【助人助寵🎄】想與毛孩度過一個善心又歡樂的聖誕？狗酒店 Dog Cheers - Dog Hotel, Grooming & Party 與鄰舍輔導及HKDR救狗之家合作，推出「Love is around us 聖誕慈善限定套裝」，現在開始發售！

是次活動與鄰舍輔導會怡欣綜合就業中心及 Hong Kong Dog Rescue (HKDR) 攜手合作，中心內的自閉學員製作曲奇、小禮盒，以及在導師協助下繪畫狗狗，製作慈善杯墊。

聖誕慈善限定套裝限售100套，現以$425可購買1套（零售價超過$680），而每售出一套，主辦單位將捐贈$95予HKDR救狗之家的領養活動，而$20則會捐給鄰舍輔導會自閉學員就業中心及曲奇餅全數費用。既可幫助自閉症學員投身工作，又可幫到狗狗貓貓，大家不妨支持一下！

「Love is around us 聖誕慈善限定套裝🎁」
售價︰港幣$425
購買網址︰https://www.dogcheershop.com/products/love-is-around-us-christmas-charity-hamper
送貨日期︰12月19-20日(星期六-日) 順豐到付

套裝內含︰
• 鄰舍輔導會怡欣山莊健怡就業中心飽點工房 12塊曲奇(6塊朱古力味，6塊牛油味)
• 鄰舍輔導會 x HKDR杯墊
• HKDR 狗狗文件夾一套3款
• 德國Snackies狗小食170g 1包 (味道隨機)
• 美國Mini Pet Candle x 2 (味道隨機)
• 台灣Dirty Dog 泡泡潔足樂150ml 1支
• 日本Puree 肉泥小食1包4條裝 (味道隨機)
• 香港Homey Moment寵物濕紙巾 (80pcs)
• 聖誕老人玩具 1個
• Dog Cheers spa coupon 1次 (條款需惠顧Dog Cheers沖涼送1次spa)

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【官網: www.mocity.com.hk】
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我收到很多私信
關於麻麻們的詢問
我是如何鍛煉小賽自己進食的

又或者很多人跟我說我很會訓練小賽自己吃之類
大家說，如果不是真的看到影片
很難相信一個一歲多的小嬰兒可以自己吃完一整碗飯
或者其實很多3-4歲的小孩都無法做到

其實我真的覺得小賽自己吃飯這件事
都是她自己在鍛煉自己的
我並沒有教她什麼
如果真的有的話
應該就是我給她這個 #自己學吃的權利吧

記得在小賽4個月左右的時候
醫生說小賽是要開始輔食階段了
要準備準備了
那時候的我很糾結
要做puree嗎，還是要BLW

心裡覺得如果可以BLW最好
不過如果小賽喜歡puree
反正我有Thermomix
也不會是什麼難事

可是BLW的話
必須要等到6個月可以坐的時候才能開始
我又怕她開始puree的話
就很難回頭
所以我好不容易熬到小賽6個月

那時候我把同一個食材
同時做成兩種類型
puree和切成長條狀

我讓小賽自己選
她要哪一個

沒想到那時候她很激動
直接搶過我本來要餵她吃puree的湯匙
然後開始慢慢用牙肉磨咬那個長條食材
還咬出一個小缺口

那時候我就在想
好吧，既然你想要自己吃
那麼就選擇BLW吧😃

當然，在這之前
媽咪們可以先研究好BLW的進食順序
還有急救法
我都是上Youtube, Facebook 和Google學習
也很感謝很多網友媽咪互相分享教了我很多

其實我也沒想到在這大約1年的時間
小賽的進步是如此之大
現在不管是在家裡還是外頭的餐廳
她都可以自己用餐
我最開心的就是
我幾乎不需要理她
可以好好享受我的食物
尤其看到其他媽咪追著小孩用餐的時候
我心裡真的是很proud of 小賽

如果你問我心得的話
我想應該是我做了這幾點

1. 心臟和耳朵都要夠強 ❤️

其實如果你的寶寶不是自己照顧
而是保姆或者阿嫲照顧的話
基本上是比較難BLW的
因為老人家一般都比較難接受
就算是我自己的家娘
都不是很贊成小賽自己吃這件事
覺得她吃得很亂很髒
或者沒有吃到東西，只是一直在玩

這個時候
你就要左耳進，右耳出 👂🏻
最主要還是你和另一半要堅持

我的做法是，如果帶回家需要外婆幫忙帶
就按照他們的方式
餵粥就餵粥
反正只是1-2天
回來小賽還是自己吃
沒有大礙 😂

2. 吃飯的時候一定要坐在餐椅上

我們家是按時 1pm 吃午餐 7pm 吃晚餐
早餐和下午茶時間就比較自由

一家人一定要坐在餐桌特定位子
小賽也一定坐在自己的 high chair 上
所以每當她看到我們準備好餐椅
開好用餐的背景音樂🎶
帶她去洗手的時候
她就知道要開餐了

餐桌上只可以出現用餐的器具和食物
沒有 Toys 也沒有 Ipad
千萬不能讓小孩一邊玩樂一邊吃
不然你的噩夢將會延續很多年

3. 吃飯的時候不可以開卡通

我們家是每次用餐的時候
都會開 bossa 音樂或者高級餐廳咖啡廳的背景音樂🎶
雖然很做作 😂
可是真的很有feel
也希望可以這樣培養和提升氣質 😂😂

而且也可以促進胃口哈哈

4. 不要吃了/吃飽了 就收走食物

小賽也不是每一次都會把食物吃光光
她還是會有偶爾鬧脾氣的時候
間中也有一個愛丟食物的階段
我會很平靜和她說
掉在地上的食物就不能吃了
那你就沒有東西吃了

如果她停止用餐
我們也吃完後
就會清理收拾
讓她知道過了用餐的時間就沒得吃了
她要吃的話就要等到下個用餐時間
她可以自由選擇食物
也可以根據自己的飽或餓的程度
來自己決定要吃多少

其實不用怕他們餓到
他們比我們還要清楚

5. 千萬別怕髒

這點超級重要！
小賽在家的時候會吃得比較髒，雖然現在情況好很多
可是她在外的時候
表現也會不同
會比較斯文，我也不懂為何
就是很自然的

有時候小賽也會吃到臉和頭髮都是
我其實也沒有理她
我覺得千萬不要在小孩一邊吃的時候你一邊擦
其實這樣也會影響她用餐的心情和能力
就放手讓她自由發揮

反正
吃完了整個丟去洗澡就好了🚿

我會建議買一個餐盤比較大或者品質好的high chair
會讓清理工作好處理很多
講真，IKEA的餐椅真的很容易掉食物也很容易踢到腳
小賽是用著Quinton的high chair
用了一年，餐盤很大，還有輪子
我目前也剛入手了 Stokke ❤️
一個好的 high chair 真的可以用很久

餐具方面小賽使用率最高的就是
Miniware
款式和顏色很漂亮，品質也很好
可以到鏈接用固本下單
coupon code：ELLEXPLA
下單鏈接：https://bit.ly/3gYci8X

如果你的孩兒已經錯過了自己用餐的黃金時期
我覺得還是可以試試看的
永遠不要嫌晚
我相信如果你們能夠信任他們其實也可以自己做到
他們的潛力一定會讓你有所驚訝 🌝🌝

18個月在外用餐的影片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3317298461685774&id=1735126776569625

#突然想到還有一點
對了，還有一樣很重要的就是

6.小朋友吃飯的時候，大人的聲音要溫和
也不要大驚小怪

這點是要配合家裡人的
一開始 BLW的時候
她很有可能會小嗆到
可是她會自己咳嗽出來

這也是她的一個學習過程
只要她知道這樣咬食物太大塊
下一次她就會咬小一點才吞

大人要陪伴用餐
也要學會判斷 是嗆到還是啃到
有時候如果太緊張反而會嚇到她

還有就是
小賽吃東西的時候我們把她當大人在看待
不會在旁邊嬉笑玩鬧弄她
我覺得可能這點也是讓她可以專注吃飯的原因

這裡長長的分享文
希望可以幫助到大家有個參考
#歡迎註明出處轉載分享

#小賽blw
#blw

昨天跟大家分享的NOVIS果汁機，收到最多的問題就是：
「社長請問可以分期嗎？」
「社長這個清洗會不會很麻煩？」
🧽有關拆卸清洗真的是非常的簡單
直接30秒影片給大家看📹
至於分期問題請大家多多包涵😂
因為廠商$25000定價已經下殺優惠到$19800
還送一台$3290的日本Bruno電烤盤
所以他們說真的不能再給分期⋯

可能很多人覺得他很貴，
🆚但跟其他品牌慢磨機相比
他價格不但比較便宜而且功能更強大💪
我個人認為cp值要比其他品牌好

有社員說爸爸拿韓國品牌慢磨機去磨薑
結果粗纖維全部塞死最後只好把那台機器給丟了😵
這樣真的是太可惜了啊～
這台不管是鳳梨皮🍍還是超粗纖維的薑全部都可以打
清洗又方便！真的很強😂
其他QA也整理在下方給大家參考喔！

#瑞士NOVIS果汁機
在這裡🔜 https://victory.pse.is/Novis-SP
⚠️結帳時記得輸入折扣碼NOVIS520
📌詳細介紹🔜 bit.ly/瑞士Novis果汁機介紹文

《瑞士NOVIS果汁機QA》

Q：與破壁機/攪拌機、榨汁器、慢磨機有什麼不同?
A：《破壁機/攪拌機》需要加水、過濾、去皮、去籽，會有口感不夠細膩的問題，其功能受限，像柳橙、檸檬這類型水果無法使用，且事前事後準備工作要做很足(例如切割清理、過濾果汁)🔜NOVIS則非常簡易。
《榨汁器》果汁量、果肉，份量很少，需要花很多力氣，維他命少，但實際上真的維他命大都在果肉裡。🔜NOVIS有刀溝離心盤可以解決這個問題。
《慢磨機》後續清洗複雜，果皮殘渣清理不易，刀片切割果肉，速度很慢
➢ NOVIS有刀鉤離心盤、2000rpm高轉速。
➢ NOVIS可以增加56%維他命、增加12%果汁*與慢磨機比較(若與傳統的更遠高於這些數字)

Q：NOVIS果汁機有哪些模式?
A：共有四種萃汁模式
❶含纖柑橘汁：Citrus press 柑橘擴壓器
慢速運轉(150 rpm)可輕松刮乾淨果肉,榨出含纖果汁。
❷綿密純柑橘汁：VitaTec 専利
連接刀鉤離心盤(320支刀鉤)+離心濾網
可擊破果粒或纖維打出更綿細爽口的正宗純果汁,各種維他命可一同榨取出來不會被浪費或升溫破壞。
❸冷榨純果菜汁：Juicer 硬質果蔬榨汁
利用VitaTec(2)裝置加上推筒,可將蘋果·紅蘿蔔·生薑·鳳梨等,在不靠加水、不必去皮(鳳梨除外)及不去籽狀況下榨出正宗的純果汁。
❹濃稠果汁與果泥：Smoothie/Puree 軟質蔬果榨汁
將果泥元件加到Juicer(3)的組件;便可完美榨出莓果、奇異果(不去皮)、香蕉、酪梨(去核)及葡萄等口味綿密、維他命豐富的原汁果漿。

Q：可以榨薑汁嗎?
A：可以的。無需去皮。

Q：鳳梨可以連皮打汁嗎?
A：可以唷~但鳳梨要去頭去尾，切成可放入推筒大小的條狀即可。

Q：可以放進洗碗機清潔嗎?
A：除了主機機身外，其他可拆式配件如刀鉤盤、離心網等皆可放進洗碗機。

Q：保固期多久?
A：全機保固3年(配件的部分遵照程序使用卻發生的故障可保固，但使用痕跡不算在內)


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▋简介Introduction

#曼食慢语
去年我出过一个“午餐周计划”系列视频大家还记得吗？今年我来更新菜谱啦！这次我会从方便储存的容器、时间的安排、挑选食材的思路出发，教大家更好地去运用这个方式高效、快速地解决自己的午饭！这一集的菜谱可以和去年的混搭，自由组合，这个系列希望我继续更新的小伙伴记得多多转评赞哦！


▋相关视频Related videos

一周午餐便当meal prep ideas & tips：
https://youtu.be/UAKkzLX49W0

一周面加热便当lunch box without heating：
https://youtu.be/OL8_8zPatUw

一周减脂便当Fat loss lunchbox：
https://youtu.be/JiUyIdTBP6M


▋食材Ingredients

杂粮饭：
白米一杯，1 cup rice
糙米1杯，1 cup brown rice
小米1/2杯，1/2 cup foxtail millet
三色藜麦1/2杯，1/2 cup tri-color quinoa

土豆泥：
土豆3个（800g），3 potato （about 800g）
黄油20g，20g butter
盐1小勺，1 tsp salt
热牛奶150ml，150ml milk

粉蒸牛肉：
牛里脊300g，300g beef tenderloin
豆瓣酱1大勺，1 tbsp Doubanjiang
蒸肉米粉100g，100g Steamed meat powder
生抽2小勺，2 tsp light soysauce
糖1小勺，1 tsp sugar
蒜蓉1/2小勺，1/2 tsp chopped garlic
粽叶，reed leaf
酒酿1大勺，1 tbsp Jiuniang（fermented rice）
小苏打1/4小勺，1/4 tsp baking soda

茄汁牛肉丸：
牛里脊200g，200g beef tenderloin
猪肉糜200g，200g minced pork
胡萝卜30g（细丁），30g chopped carrot
鸡蛋1个，1 egg
面粉1-2大勺，1-2 tbsp flour
姜泥1/2小勺，1/2 tsp chopped ginger
盐，salt
洋葱130g（细丁），130g chopped onion
番茄丁罐头250g，250g canned tomatoes
番茄膏1大勺，1 tbsp tomato paste
糖1小勺，1 tsp sugar

叉烧猪软骨：
猪软骨400g，400g pork cartilage
叉烧酱3大勺，3 tbsp barbecued Sauce
姜片2片，2 slices of ginger
葱段10cm，10 cm leek segments

酒酿三文鱼：
三文鱼400g，400g salmon
酒酿2大勺，2 tbsp Jiuniang（fermented rice）
生抽2大勺，2 tbsp light soysauce
盐1小撮，pinch of salt
蜂蜜1大勺，1 tbsp honey
葱段5片，5 segments of leek

香菇肉燥：
猪肉糜400g，400g minced pork
干香菇8朵，8 dried shiitake mushrooms
洋葱100g，100g onion
五香粉2小勺，2 tsp five-spice powder
八角1个，1 star anise
香叶2片，2 bay leaves
生抽2大勺，2 tbsp light soysauce
老抽1小勺，1 tsp dark soysauce
黄酒2大勺，2 tbsp Shaoxing ricewine
盐1/2小勺，1/2 tsp salt
糖2小勺，2 tsp sugar
姜泥1小勺，1 tsp ginger puree
黑胡椒一小撮，pinch of black pepper
葱段10cm，10 cm leek segments

干锅卷心菜：
卷心菜400g，400g cabbage
干香菇4朵，4 shiitake mushrooms
蒜蓉1小勺，1 tsp chopped garlic
干辣椒4个，4 dried chillies
盐1小勺，1 tsp salt
糖1/2小勺，1/2 tsp sugar
黑胡椒一小撮，pinch of black pepper

水煮西兰花：
西兰花600g，600g broccoli
盐，salt

蔬菜杂炒：
胡萝卜丁100g，100g diced carrot
杏鲍菇丁100g，100g diced pleurotus eryngii
罐头玉米50g，50g canned corn
毛豆仁50g，50g shelled edamame
盐1/2小勺，1/2 tsp salt
蚝油2小勺，2 tsp oyster sauce
蒜蓉1小勺，1 tsp chopped garlic


腌胡萝卜/卷心菜：
胡萝卜100g，100g carrot
卷心菜100g，100g cabbage
糖1-2大勺，1-2 tbsp sugar
米醋2大勺，2 tbsp rice vinegar
干辣椒2个，2 dried chillies
盐1小勺，1 tsp salt


▋ 相关视频列表Related album

亚洲料理Asian Cuisine Recipes：
https://www.youtube.com/watch?v=BFtA-pAaW0g&list=PLXpt3FUcUvXpIMxDRv-cslqos8p4vFxLT

中华美食 Chinese Cuisine Recipes：
https://www.youtube.com/watch?v=0MUDs97FGGM&list=PLXpt3FUcUvXq_kp-uc_lz_UcNmxhRrbyH

一周午餐便当meal prep lunchbox：
https://www.youtube.com/watch?v=JiUyIdTBP6M&list=PLXpt3FUcUvXpr7hQOF3ADo0f7WIbCy3d0

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Warm Reception @Simon Kong Original
60ml Bacardi Ocho
10ml Molasses Syrup
10ml Ginger Puree
20ml Stout
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