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唔知幾時開始鍾意咗食蘋果批，所以知道銅鑼灣開左間東京黎既Mille Mele Tokyo蘋果批點，就趁周末去試下。
蘋果批係新鮮出爐，所以等左一個鐘頭先有，好彩喺附近食咗個下午茶先再返嚟拎～
坦白講個蘋果批嘅賣相就真係麻麻地，我見成盤大大細細不規則，同之前Sogo果間RAPL爭好遠。
個批整體一般，裡面既富士蘋果餡雖然甜但唔夠香，吉士唔太夠，個酥皮酥脆但爭啲牛油味，如果唔係新鮮出爐焗好即食，肯定會更失望😔
#屁孩食先 月賣50萬個 吉士蘋果批🍎
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$42一件！貴到死 不過真係好好味
超多層酥皮，現場即烤熱辣辣，入面既青森蘋果微酸加埋超滑既手打吉士醬，甜而不膩👅
個人覺得買去見家長都唔錯，焗番熱一樣咁好食😋
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📍RAPL (銅鑼灣)
銅鑼灣軒尼詩道555號崇光百貨B2樓14D號舖
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題外話 其實西貢都有間賣吉士蘋果批，價錢就$33相對平啲
外層酥皮黎講就RAPL冇得輸，不過西貢呢間個涵都幾好～可以一試！
📍Cocolo Tokyo Cake Factory (西貢)
西貢西貢海傍街9號地舖 @ SOGO Hong Kong (香港崇光百貨)
[日本人氣現烤吉士蘋果批🇯🇵😍]
RAPL @raplapplepiehk
Address: 銅鑼灣軒尼詩道555號崇光百貨B2樓14D號舖
Price: $42/1; $160/4
💙日本人氣蘋果批終於嚟到香港啦！😍 見到好多人都食咗，終於都輪到我啦🥰
144層酥皮好鬆化🤩 入邊用咗青森蘋果同吉士醬，真係好味！
💙聖誕特別版蘋果批上面仲有聖誕圖案嘅糖霜❄️ 💙仲有新產品 北海道牛乳軟雪糕🍦 好重牛奶味呀！
💙而家買一盒四個裝蘋果批仲會送"冬日動物"A4file一個~
#RAPL #RAPLapplepie #applepie #littletummydessert #littletummysnack #littletummycwb @ SOGO Hong Kong (香港崇光百貨)
#蘋果批 #RAPL #MilleMeleTokyo
如果大家同我哋一樣都係蘋果愛好者，就快啲去片啦！
１）RAPL
銅鑼灣軒尼詩道555號崇光百貨B2樓14D號舖
２）Mille Mele Tokyo
銅鑼灣霎東街33號地下4B號舖
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日本人氣蘋果吉士批店去年相繼登港，熱辣酥脆、香甜軟滑，曾引起不少人排隊追捧。今次請來本地烘界首屈一指人物、Bakehouse老闆Greg盲試城中三間日本蘋果吉士批店出品。
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#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 #蘋果批比拼 #Bakehouse
https://www.mrlamsan.com/2019/09/sogo-rapl-144.html
開幕之前鋪天蓋地賣曬廣告,千呼萬喚始出來號稱有144層鬆脆酥皮同手打吉士醬,花大錢打廣告
當然頭幾日就一定排長龍啦,咁就唔同人爭住先,25號出CWB做野順路先去試
下午5點左右,幾乎不用排隊,大約3-5分鐘就可以買到
我專寫日本東北,青森蘋果就食好多了,事實上食落蘋果餡係夠甜既,但老實講$42一隻
真係唔多值,日本賣緊399YEN一隻,佢賣貴少少,合情合理,但吸引力認真麻麻
最多真係只會食一次,不過佢遲下應該會跟日本分店出限定口味,會吸引到人食第2次
長遠睇,呢間蘋果批沒有太大賣點
酥皮夠層次,加入吉士醬後食落多一分軟滑口感
但又唔係真係好特別,因為好多甜品都有類似做法加吉士醬
RAPL 現烤吉士醬蘋果批專門店
地址：銅鑼灣 SOGO 崇光百貨地庫 B2 樓 14D 號舖
#RAPL #現烤吉士醬蘋果批 #SOGOCWB #銅鑼灣SOGO
香港首間日本超人氣RAPL現烤吉士醬蘋果批專門店 144層鬆脆酥皮 2cm方粒當季新鮮蘋果新鮮現打吉士醬 以現烤方式為客人呈上最美味、最新鮮嘅狀態注入日本甜品職人心思 ... ... <看更多>
今晚去朝聖！日本吉士 RAPL蘋果批 登陸銅鑼灣SOGO！144 層鬆脆酥皮+2cm青森蘋果餡人手鮮打吉士醬！#美食#美食作家#美食Blogger #生活#好好吃#sogo #RAPL ... ... <看更多>
rapl蘋果批 在 [食記] 台北RAPL 日本爆紅謎樣的千層蘋果派- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：RAPL Apple Pie 澎派令果
消費時間：2018年/1月
地址：台北市松高路12號 新光三越信義A8
營業時間：平日／週末11:00-21:30 假期前夕：11:00-22:00
每人平均價位：119元
【圖文網誌】:https://goo.gl/bBbd4v
元旦假期過後，信義商圈人潮明顯減少，少了人擠人，終於比較好逛了。
RAPL Apple Pie 澎派令果－
由Bake Inc. 引進的新品牌—RAPL，在日本名為RINGO，在東京池袋、大阪梅田...等
地區掀起了千層蘋果派的風潮，Bake Inc. 先前已引進ZAKUZAKU棒棒泡芙 & BAKE
CHEESE TART，這次引進的RAPL也是海外首發店。
蘋果派既定印象是充滿肉桂味，但其實非常多人害怕肉桂味，RAPL主打沒有肉桂味的
卡士達千層蘋果派，確實吸引了不目光。
還未購買前，預估現場人數應該只需要10-15分鐘（個人不熱衷排隊超過15分鐘），
實際上排隊竟然超過30分鐘，在人潮不算多的狀況下，不免讓人覺得是故意放慢結帳裝
袋速度以製造人潮排隊假象（同時排對在我前後的客人皆有相同抱怨）。
採用大片玻璃櫥窗，和ZAKUZAKUㄧ樣透明化製作，可欣賞製作過程，每ㄧ顆成品都會秤
重確保內餡份量都是ㄧ樣的。
每人限購4個（119元/個），購買四個是用盒裝，紅色盒子蠻好看的，單購是用紅色紙袋，
也蠻討喜。在歷經排隊30分鐘以上，終於買到，店員說現吃較好吃，但我想帶回和毛孩
ㄧ起分享，所以沒現吃。
距離購買時間約三小時候後食用(未隔夜)，不知道是不是沒現場吃的關係，餅皮部份不酥
鬆，底層油油的宛如放了隔夜的麵包底部滲出油，未感受到任何千層感的美好。
內餡部份，第ㄧ口有種市售蘋果果醬的感覺，雖然帶點酸不到死甜，確沒有驚喜。
吃到整顆中間，終於出現卡士達醬，量不多無爆漿，號稱有蘋果果粒的部份，
也只有少少3～4粒。
完食後，心中有滿滿的問號，真的是來自日本的爆紅千層蘋果派嗎？實在太謎樣了!
現場大多是ㄧ次買ㄧ盒，不可能都是現場馬上吞4個，如果將口感歸咎於不是在現場吃的
關係也太牽強了~
價錢部份日本當地是日幣399（含稅），以0.3換算約等於台幣119元（即台灣販售價），
以0.28換算約等於台幣112（台灣比日本貴），這樣的策略，真能長久嗎？令人疑惑！
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