關於 sesame seed cheese ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

ข้าวผัดกิมจิ (Kimchi Fried Rice) | YossieBistro [ENG SUB]
ส่วนผสม
▸กิมจิ
▸กระเทียม
▸ต้นหอมญี่ปุ่น
▸ไข่ไก่
▸งาขาว
▸น้ำมันพืช
▸เนื้อสไลด์
▸เกลือ
▸พริกไทย
▸น้ำมันงา
▸น้ำตาล
▸พริกป่นเกาหลี
▸ซอสถั่วเหลือง
▸น้ำบ๊วยดองเกาหลี
▸ข้าว
▸มอสซาเรลล่าชีส
▸สาหร่าย

Ingredients
▸Kimchi
▸Garlic
▸Japanese spring onions
▸Egg
▸Sesame seed
▸Oil
▸Salt
▸Sliced beef
▸pepper
▸Sesame oil
▸Sugar
▸Korean chilli
▸Soy sauce
▸Korean plump extract
▸Rice
▸Mozzarella cheese
▸Seasoned seaweed flake

#YossieBistro #สอนทำอาหาร #อาหารเกาหลี

https://youtu.be/oPSc8g0wDrM
--------------------------------------------------

FOLLOW ME
Instagram : https://www.instagram.com/yossiebistro
Facebook : https://www.facebook.com/yossiebistro

If you like my video, please subscribe to my channel for new video
https://www.youtube.com/channel/UC3J4siawqKqre1oBFTBPVCg

【選對食用油】身體運作需要適量油脂

⭐要懂得分辨好油壞油
⭐按烹調方式選擇用哪種油
#星期四食材

認識健康油脂食物
有些女生為了減肥，視油脂為大敵，自煮時不添加油份，外出進食亦「走油」，以為這種飲食方法很健康，但久久未能成孕，最後發現原來因為飲食中缺少了油脂！膽固醇是合成多種荷爾蒙的重要原料，如果油脂攝取不足容易影響荷爾蒙分泌，造成不孕，所以不應盲目「走油」，宜認識哪些為健康油脂適量攝取，哪些壞油應該避免食用，市面上見到的油脂各有優缺點，最好是在家中常備2至3種油脂，每星期輪流使用或按烹調方式選擇。

飽和脂肪酸：室溫時呈白色固體狀態，常見於豬油、牛油、動物性脂肪、芝士、忌廉、椰子油、棕櫚油等。
優點：化學性質穩定，不易氧化變質。
缺點：過量進食較容易患上血管硬化、中風、心臟病等疾病風險。
適合用法：高溫且長時間烹煮的菜式

單元不飽和脂肪：室溫時呈液體狀態，常見於橄欖油、苦茶油、花生油、堅果、牛油果。
優點：含有Omega-9，有助提高好膽固醇及降低壞膽固醇。
缺點：化學性質不穩定，容易受高溫影響產生氧化。
適合用法：涼拌、低溫快炒

多元不飽和脂肪：室溫時呈液體狀態，常見於粟米油、芝麻油、葵花油、亞麻籽油、菜籽油、大豆油、核桃油、三文魚、沙甸魚等。
優點：含有人體無法自製的Omega-3及Omega-6，同時提高好膽固醇及降低壞膽固醇。
缺點：化學性質不穩定，容易受高溫影響產生氧化。
適合用法：一般煎炒菜式

反式脂肪：植物油經過氫化程序會轉化成反式脂肪，常見於人造牛油、起酥油(Shortening)。
優點：沒有
缺點：令血液中的壞膽固醇上升，同時降低好膽固醇，過量進食有增加患上血管硬化、中風、心臟病等疾病風險。
常見含反式脂肪食物：蛋撻、曲奇餅、酥皮食物、蛋糕、餅乾、椰絲奶油包、炸薯條、炸雞、菠蘿油、油炸鬼、奶精

留言或按讚👍🏻支持一下我們吧！❤️ 歡迎 Follow 我們獲得更多養生資訊。

Get to know healthy high-fat foods
Some women view fats as their archnemesis when they wish to shed some pounds. They would either avoid using oil in their cooking or request restaurants to remove additional fats when ordering take-outs. They thought this is a healthy dietary practice, but the lack of fats in the body is one of the main reasons they cannot get pregnant!

In fact, cholesterol is the precursor of many hormones. The lack of fats in the body would affect the secretion of hormones, leading to infertility. We should learn more about healthy fats, consume them in an appropriate quantity, and avoid fats that are bad for us. There are many types of fats and oils in the market, and each of them has their own pros and cons. It is best to prepare 2 to 3 different types of oils and use them interchangeably in cooking from time to time.

Saturated fatty acids: in white solid state at room temperature; can be found in lard, butter, animal fats, cheese, cream, coconut oil, and palm oil
Pros: chemically stable, not easily oxidized
Cons: excessive consumption can cause the hardening of the arteries (vascular sclerosis), stroke, and heart diseases
Proper way of use: dishes to be cooked at high temperature and for a long period

Monounsaturated fatty acids: liquid at room temperature; often seen in olive oil, camellia seed oil, peanut oil, nuts, and avocado
Pros: contains Omega-9; can help increase the good cholesterols and reduce the bad cholesterol
Cons: chemically unstable, oxidized easily when exposed to high temperature
Proper way of use: cold dishes, and can be used for frying at low temperature

Polyunsaturated fatty acids: liquid at room temperature, commonly found in corn oil, sesame oil, sunflower oil, linseed oil, rapeseed oil, soybean oil, walnut oil, salmon, and sardine
Pros: contains Omega-3 and Omega-6, which humans could not produce; can help increase the good cholesterols and reduce the bad cholesterol
Cons: chemically unstable, oxidized easily when exposed to high temperature
Proper way of use: normal pan-fried dishes

Trans-fatty acids: vegetable oils that have gone through hydrogenation; often seen in margarine and shortening
Pros: none
Cons: increase the bad cholesterol and reduce the good cholesterol in the blood; excessive consumption can cause the hardening of the arteries (vascular sclerosis), stroke, and heart diseases
Common foods that contain trans-fatty acids: Egg tart, cookies, puff pastries, cakes, biscuits, coconut cream bun, fried chicken, pineapple bun, Chinese fried dough and creamer

Comment below or like 👍🏻 this post to support us. ❤️ Follow us for more healthy living tips.

#男 #女

@sherry_alhadad ingat dia sorang je dah cuba burger baru dan padat dari @kfcmalaysia ni ? Heh i pun ada ni sisz.

Made with two stacks of delicious Hot & Spicy Zinger fillet, served with a dollop of Jalapeno Cheese and Mayo, a slice of cheddar and fresh lettuce sandwiched between a warm toasted sesame seed bun, it is a beast of a burger #beholdthezingers

今回は韓国料理のプルコギを少しリッチにアレンジしたレシピのご紹介です！
豪華にカマンベールチーズをのせちゃいました♡
プルコギのピリッとした辛みに、チーズのまろやかさが最高に相性抜群！！
一度で二度美味しい♪ぜひ作ってみてくださいね！

カマンベールでプルコギ
2～3人分

材料：
カマンベールチーズ　1個
牛切り落とし肉　200g
玉ねぎ　1/2個
人参　5㎝
もやし　1袋
ニラ　1束
ａ　おろしにんにく　1片分
　　しょうゆ　大さじ2.5
　　白すりごま　大さじ2
　　酒、コチュジャン　大さじ1
　　みりん　大さじ1/2
　　砂糖　小さじ1

ごま油　大さじ2

作り方：
1.玉ねぎは縦薄切りにする。人参は縦細切りにする。ニラは5㎝長さに切る。カマンベールチーズは8等分に切る。

2.ボウルにａを混ぜ、牛肉を入れてよく揉み込む。さらに(1)、もやしを加えて混ぜる。

3.フライパンを熱してごま油をひき、(2)を入れて蓋をして中火で6～7分加熱する。たまに混ぜる。野菜がしんなりしたら真ん中を空けてカマンベールチーズを加え、蓋をして2～3分加熱する。チーズがトロっとしたら、完成！


Here is what you'll need!


Western bulgogi with camembert
Servings: 2 to 3

INGREDIENTS
1 camembert cheese
200g thinly sliced beef
1/2 onion
5cm carrot
1 pack bean sprouts
1 bunch Chinese chives

Marinated sauce
1 clove garlic (minced)
2.5 tablespoons soy sauce
2 tablespoons ground sesame seed
1 tablespoon sake
1 tablespoon gochujang
1/2 tablespoon mirin
1 teaspoon sugar

2 tablespoons sesame oil

PREPARATION
1. Slice onion and carrot. Cut Chinese chives into 5cm pieces. Cut camembert cheese into 8 parts.

2. Mix all ingredients for marinated sauce in a bowl. Add sliced beef and rub the sauce into the meat. Add all vegetables (1) and bean sprouts.

3. Heat sesame oil in a pan. Put marinated beef and vegetables (2) into the pan and cook for 6 to 7 minutes with a lid on over medium heat (Stir when needed). When vegetables soften, place camembert cheese in the center. Put the lid on and cook for a few minutes until the cheese melts.

4.Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

MUSIC
Licensed via Audio Network

材料配方 Recipe / Ingredients
高筋麵粉 bread flour 400g
鮮奶 milk 110g
冰水 cold water 160g
砂糖 sugar 18g
奶油 butter 18g
速發酵母 instant yeast 4g
鹽巴 salt 5g
起司片 cheese slice 5pc
乳酪絲 Shredded cheese 適量 appropriate
綜合堅果 mixed nuts 120g
核桃/ 南瓜子/白芝麻/蔓越莓 walnut / pumpkin seed / white sesame / cranberry

步驟：
1. 所有材料放入麵包機，啟動『麵包麵糰』模式，並且設定投料。(已經包含揉麵＋一次發酵60分鐘)，麵包機投料時，請手動將所有堅果投入。
2. 分割成2等份，滾圓休息15分鐘。
3. 橄成25＊20cm長，捲起來。
4. 放到烤盤上，最後發酵50分鐘。
5. 割線之後，噴點水，鋪上乳酪絲
6. 烤箱190度，有烤模烘烤18-19分鐘。
(大波前五分鐘設定三顆蒸氣，麵包會更柔軟，膨脹得更好，沒有蒸汽烤箱請忽略)

#起司麵包 #堅果麵包 #cheesebread #nutbread

รายการพลพรรคนักปรุง 4 ตุลาคม 2019 สอนทำอาหาร
ติดตามได้ที่?? https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?sub_confirmation=1

เมนูหมี่พาสต้าซอสน้ำมันพริก
Chilli Oil Pasta Noodle
บะหมี่เนื้อนุ่มที่ประยุกต์จากเส้นพาสต้าต้มในน้ำที่มีเบกกิงโซดา นำมาปรุงในรสชาติแบบอาหารจีนมังสวิรัติ กับเห็ดปรุงรส แตงกวา และถั่วลิสง

• น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนชา Rice Bran Oil 2 tsp
• เห็ดหอมแห้ง 8 ดอก Dried Shiitake 8
• โชยุ 2 ช้อนชา Shoyu 2 tsp
• น้ำสะอาด 2 ช้อนโต๊ะ Water 2 tbsp
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา Sugar 1 tsp
• เกลือ ปรุงรส Salt pinch
• งาขาว (คั่ว) 2 ช้อนชา Toasted Sesame Seed 2 tsp
• ผักปวยเล้ง 150 กรัม Spinach 150 g
• เส้นลินกวินี 160 กรัม Linguine 160 g
• เบกกิงโซดา 2 ช้อนโต๊ะ Baking Soda 2 tbsp
• แตงกวาญี่ปุ่น (ซอย) สำหรับเสิร์ฟ Sliced Japanese Cucumber for serving
• ถั่วลิสงซีก สำหรับเสิร์ฟ Roasted Peanut for serving

ซอสน้ำมันพริก Chilli Oil
• พริกป่น 2 ช้อนชา Chilli Powder 2 tsp
• พริกหอม 2 ช้อนชา Szechuan Pepper 2 tsp
• น้ำมันรำข้าว 4 ช้อนโต๊ะ Rice Bran Oil 4 tbsp
• น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ Sesame Oil 2 tbsp
• จิ๊กโฉ่ว 6 ช้อนโต๊ะ Chiang Kiang Vinegar 6 tbsp
• ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ Light Soy Sauce 4 tbsp
• น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ Sugar 2 tbsp
• ขิง 3 แว่น Ginger 3 Slices

1. เตรียมส่วนผสมของซอสน้ำมันพริก โดยนำน้ำมันรำข้าวไปตั้งไฟให้ร้อนที่ 200 องศาเซลเซียส นำออกจากความร้อน ใส่พริกป่นและพริกชวงเจียลงไป พักไว้เป็นเวลาประมาณ 20 นาที
2. นำจิ๊กโฉ่ว ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และขิงตั้งไฟ คนให้น้ำตาลทรายละลาย พอเดือด ยกออกจากความร้อน พักให้เย็นลง
3. แช่เห็ดหอมแห้งจนนุ่มดี บีบน้ำออก แล้วซอยบางๆ ตั้งกระทะ นำเห็ดไปผัดกับน้ำมัน พอเห็ดเริ่มมีสี ปรุงรสด้วยโชยุและน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากันดี นำออกจากความร้อน เคล้ากับงาคั่ว พักไว้
4. ตั้งน้ำ 2 ลิตร ตัดแต่งผักปวยเล้ง และทำความสะอาด พอน้ำเดือด นำปวยเล้งลงไปลวกประมาณ ½ นาที ล้างด้วยน้ำเย็น บีบน้ำออก แล้วหั่นเป็นท่อนเตรียมไว้
5. เติมเกลือและเบกกิ้งโซดาลงน้ำต้มเส้น ต้มพาสต้าจนนุ่มดี (เบกกิ้งโซดาจะช่วยทำให้เนื้อสัมผัสและกลิ่นของพาสต้ามีลักษณะเหมือนเส้นบะหมี่)
6. ระหว่างต้มเส้น กรองพริกออกจากน้ำมันใส่ลงในชามผสม ใส่น้ำมันงาลงไป กรองขิงออกจากซอสใส่ตามลงไป
7. ใส่เส้นพาสต้า และผักปวยเล้งที่เตรียมไว้ลงไปในซอสน้ำมันพริก เคล้าให้เคล้าเส้นดี
8. ตักใส่จานเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยแตงกวาซอย เห็ดปรุงรส และถั่วลิสง รับประทานทันที


เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 4 ตุลาคม 2019
เมนูชีสแซนด์วิชอาหารเช้าสไตล์อเมริกัน
All American Breakfast Grilled Cheese
https://youtu.be/Rk__PxMtk7g

เมนูโรลกรอบเนื้อสับ
Minced Beef in Crispy Tortilla
https://youtu.be/wvhl9qwwTOU

เมนูก๋วยเตี๋ยวกุ้งสับ
Curry Powder Prawn Noodle
https://youtu.be/s1A7Gj1MoHQ

เมนูหมี่พาสต้าซอสน้ำมันพริก
Chilli Oil Pasta Noodle
https://youtu.be/4Mtgs1NBPx4

รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Website ✅https://www.pholfoodmafia.com
Facebook ✅https://www.facebook.com/pholfoodmafia
Instagram ✅https://www.instagram.com/pholfoodmafia
Twitter ✅https://twitter.com/Pholfoodmafia
#พลพรรคนักปรุง #สอนทำอาหาร #สูตรอาหารอร่อย #อาหารง่ายๆ #กินอะไรดี