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210723🧡smash更新防彈相關
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#smashcity で休日を過ごすBTSメンバーたち✨
リラックスしたり、オフの時間を彼らと一緒に満喫👀
今週は #V の休日を一緒に過ごそう🌿
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這周和 #V 一起度過假日吧🌿
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#玧函
希望大家會鍾意呢款懶人蝦多士啦 😜❣️
#懶人宅急煮 #LazyHomeCooking
[ Ep1 懶人蝦多士-Lazy ShrimpToast ]
#用最少嘅力做最正嘅美食
#懶人恩物
#蝦多士 #ShrimpToast
#孫慧雪 #雪雪 #SnowSuen
#ChillGOOD #ChillGOODTV
#附英文翻譯
#EnglishSubtitle
材料:
急凍蝦仁 已解凍 ... 200克
白芝麻 以暖水浸泡 ... 50克
方包 ... 3片
蛋白 ... 半隻
調味料:
鹽 1茶匙
胡椒粉 1/2茶匙
生粉 2茶匙
Ingredients:
Frozen shrimps (thawed) 200g
White sesame seeds (soaked in lukewarm water) 50g
Sliced bread 3 slices
Half an egg white
Seasoning:
Salt 1tsp
White pepper 0.5tsp
Cornstarch 2tsp
食譜:
第一步 將麵包切成三角形 雪藏備用
第二步 將蝦仁拍成蝦膠
第三步 將蝦膠剁碎
第四部 蝦膠調味，攪勻，加入蛋白攪拌至起膠，雪藏備用
第五步 將蝦膠均勻地塗上方包， 沾上芝麻
第六步 取一深鍋加入油，加熱至160度，並將塗有蝦膠方向下鑊炸，每邊大約炸1分鐘即成。
Recipe:
STEP 1 Slice the bread diagonally,Set to chill in the fridge
STEP 2 Smash shrimps into a paste
STEP 3 Finely chop the shrimps
STEP 4 Season and stir well,Add the egg white to form a paste,Set to chill in the fridge
STEP 5Spread the paste evenly onto the bread,Dip in sesame seeds
STEP 6 Fill the pot with frying oil,Keep oil temperature at 160 degrees,Put toasts in with stuffed side facing downward,Cook for one minute on each side
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無論是創作或人生，現在或未來，都可能會遇上可預見的、不可預見的危險；障礙和恐懼的大石擋在眼前，我們還沒知道大石後的道路是通往何處，大石會打消我們前行的勇氣，甚至讓我們受傷、置身危險，有時會有着想不顧一切往前奔跑，撞向巨石粉身的衝動，有時會想轉身逃跑，但可能還有第三個選擇，我們駕着車，也把石頭帶上吧；與願意承擔的伙伴們，一起背上石頭，繼續負重前行。
（石頭橫空降下，將會一直擋路，無法清除，又不想逃離，車子是方法，背負與否是選擇，石頭是什麼，對每個人而言都不一樣；但可能我們這刻面對的，都一樣。）
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前天淩晨，收到同學的訊息，為着當前創作的巨大障礙與恐懼，發出求救訊號；在04:00短促的Tutorial Session中，我說了關於巨石的垃圾話（原msg 是You would turning back or rush to this rock kick9 u & smash everything ? The 3rd choice is Get a car, bear this rock, and move on. 妥協與堅持並非二元，在妥協中找方法堅持，做到發生到，才不算輸。）
昨天在RTHK的拍攝，將垃圾話翻譯回廣東話。
感謝久違的港台同事，禁不住向我勸誡骨折復原的奧義🙏🏼
早前與 #岑珈其 一起看的《#離留之間》展覽，感謝這個展覽，在大型展板上，讀着仰慕的作家的文字，為裝置藝術作品的沉重與黑色幽默，欲哭與會心微笑。「離」與「留」，不再是單純的提問。還來不及消化沉澱，據知昨天因為疫情而提早結束。大概已經沒有機會，讓某個人，看到「離留牆」上的留言跟我聯繫。
遇上理大時期恩師 Kacey Wong 黃國才老師的裝置作品《黑道歸去來》系列，強烈荒謬感突襲，有想被「鍛練與頓悟」的鐵鎚重擊的衝動；在聽「來自內部的敵人」時，我站在原地傻笑很久，電影對白節錄跨越時空與現實，黑色幽默感爆錶，笑是反抗現實的最大武器，當現實如此令人失語失笑。
Thanks Kacey🙏🏼（在理大 Set up Installation 的轟烈美好回憶湧現。）
圖：黃國才作品《黑道歸去來》- 「鍛練與頓悟」「來自內部的敵人」Artwork Title，裝置作品展於《離留之間》
突然好想說，各個界別的老師們，辛苦了，負重前行，好好保重，願身體從心🙏🏼🤍
smash 的意思對我們美國人來講、smash有兩個意思；一個是to break, 一個是你想上人家 |when you broke/destroy something until it breaks into ... ... <看更多>
smash · vt. 粉碎；打碎，打破[（+up）]；擊潰，擊毀 · vi. 碎裂；猛撞，猛衝[Q] · n.[C]. 打碎，粉碎；猛撞，猛擊 · adj. 【口】轟動一時的，極為成功的 · adv. 轟隆一聲地 ... ... <看更多>
smash翻譯 在 smash中文(繁體)翻譯：劍橋詞典 的相關結果
smash翻譯 ：打碎, 打碎，摔碎, 猛烈移動, 猛撞，猛衝，猛擊（通常造成破壞或傷害）, （網球運動中）打高壓球，猛扣（球）, 打敗, 擊潰，摧毀，粉碎, 提高, ... ... <看更多>