#南港最好吃的美式燒烤
今天中午跟美姬來到南港吃午餐
找了好久終於決定吃這家Bogart's Smokehouse Taipei (美式木柴烤肉屋)
這家主打的豬肋排、烤雞等美式碳烤美食
可以選擇漢堡或是只吃肉搭配配菜
我們都選擇漢堡類
🌼老K點的是牛胸肉漢堡大份(320元)
🌼美姬則是選擇手撕豬肋排漢堡(270元)
每種漢堡都可以選擇一種配菜
☘️老K選的是馬鈴薯沙拉
☘️美姬選的是起司通心麵
配菜表現還OK
馬鈴薯沙拉裏面有加芹菜
怕芹菜就不要點了XD
起司通心麵蠻奶的
跟老K一樣怕奶的朋友千萬要跳過哦
他們家最厲害的是有四種醬汁
1.密西西比泥醋這個很像紅酒醋蠻酸的
2.卡萊羅納甜這個就是蜂蜜芥末醬
3.媽媽原味這個就是BBQ烤肉醬有一點甜
4.巫毒這個我們最喜歡吃起來酸酸辣辣甜甜又鹹鹹 味道相當豐富
牛胸肉漢堡的麵包算是比較普通
牛胸肉吃起來牛肉味不會很重
肉吃起來蠻軟嫩的
搭配四種醬汁別有風味
🥇最推的醬汁是巫毒
🥈再來是卡萊羅納甜
🥉媽媽原味也不錯
密西西比泥醋太酸不太愛XD
豬肋排本身就有調味
甜鹹的BBQ醬蠻不錯的
如果加巫毒醬也是很對味
當下有想買一瓶回家呢XD
老K跟美姬都覺得這家很不錯
㊙️如果下次來應該會單點肉類來吃就好了
喜歡吃美式烤肉的朋友不要錯過了哦
中文菜單:http://bogartsbbq.com/menu-chinese/
地址: 台北市南港區南港路一段255號
電話: 02 2785 2217
營業時間:
星期二至星期六11:30~20:00
星期日11:30~16:00(星期一公休)
#南港美食 #美式燒烤
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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最近聽說南港這開了間頗厲害的道地美式BBQ店叫做"Bogart's Smokehouse",就在有名的北大荒水餃旁邊不遠,離公司如此近,肉肉控的我就找一天中午來吃看看。
剛開店一入門,看到已有外國客人在用餐,店內的裝潢很為美式,開放式的空間看到菜單就刻在黑板上,看到兩位美國人還有一位台灣女生一同主理,精簡的桌面擺放著四種不同風味的自製佐醬。 其中一位美國人看到我就很熱情的問候 How u doing, man? (不自覺的就變全英文交談,後來看到有其他客人和老闆說中文才知道他中文也很溜) 彷彿就回到當年在美求學時到漢堡店或BBQ店裡的時光。 對方問我是第一次來嗎? 想吃甚麼呢? 我說對,我看看菜單,以前我在德州有吃過幾家很喜歡的BBQ,但台北一直找不到覺得很道地的店。 老闆說他們是St. Louis的方式,應該說他們就是從St. Louis過來開店的(後來一查真的是
當地名店 Pappy's Smokehouse的延伸),我一定也會喜歡。
BBQ在美國到處都很盛行,但基本上最出名的不外乎就是德州、南卡羅來納和聖路易斯這,相當期待這邊端出來的水準是如何,問老闆我能否一次試到beef brisket(牛胸肉)和beef burnt ends(醬燒牛胸肉),他推薦我可以試試雙肉組合(共255克)的漢堡麵包套餐,可以加選兩配料,份量十足且價格合理。 牛胸肉柔嫩香氣足,拿桌上的四種醬料來做變化很是過癮(巫毒辣醬香辣中帶著微甜很搭配)。醬燒牛胸肉則是肉質肥嫩且相當入味,吃幾口肉再配點自製酸醃黃瓜解膩,相當滿足。 主廚Hunter先生就默默的在烤肉切肉,手藝真不錯,期間一直有客人進來,大概是在這一帶工作的外國客七成,本地客三成的比例 。
老闆問我吃得如何,我說這是我目前在台北吃過最道地好吃的BBQ了,老闆也笑得開心,有答應太太和小孩要帶他們來試試肋排還有其他料理呀! 期待下次再訪。
p.s. 店家有回覆他們很開心我們吃的愉快,然後他們是和Skip Steele先生相當的親近,熱愛著美式BBQ的他們想把這樣的美食呈現給台灣的朋友,好想趕快吃到其他菜色呀!
p. p. s. 隔壁的老司機招牌到底是什麼店好好奇唷! (整個歪)
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