< 外食日記 > 蝸牛意大利餐廳 🍝🍕
在台北目前有三家分店的『 蝸牛意大利餐廳 』算是小有名氣的平價義式料理。好幾年前愛咪就有聽過位於民生社區的總店，不過一直都沒有特意的跑去試試。今天終於有機會來吃位於大安店的分店，其實真的離我好近，但都沒來嚐先過！
當愛咪點了蟹黃燉飯時，服務生很有禮貌的告知...這道餐點算是屬於濃郁重口味的料理，而且米芯會偏硬，詢問我們會不會介意。聽到米芯偏硬的燉飯愛咪當然非常 OK ( 我就是喜歡義式偏硬的燉飯！) 這道蟹黃燉飯蠻讓愛咪喜歡的，蟹黃味其實不算太濃..連不愛蟹黃的芭寶都一口接著一口 😂😂。濃郁的感覺讓人覺得是濃稠的奶味加起司味的..不過配著旁邊的蔬菜完全不會膩也不會過鹹，算是一道好吃的燉飯呢！可惜披薩掉了好多分數～餅皮沒有嚼勁也沒有彈性，很像自家做的披薩皮，不太 OK 。
這次沒有點『 蝸牛 』的主要商品 “ 意大利麵 ”，不知道表現的好不好..不過我猜以這樣的燉飯，相信意大利麵應該也不會差到哪裡去，算是一家如想吃平價商業午餐還會再來的餐廳唷！
🍴 帕瑪森火腿芝麻葉披薩套餐
🍴 炭烤時蔬蟹黃燉飯套餐
🍴 綜合炸物
📫 台北市大安區敦化南路二段81巷49號
📞 (02) 2709-3536
💲 400-800
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snail蝸牛義大利餐廳商業午餐 在 [廣宣] 台北大安SNAIL 蝸牛義大利餐廳(敦化店) - 看板Food 的推薦與評價
店名：蝸牛義大利餐廳(敦化店)
地址：台北市大安區敦化南路二段81巷49號
電話：(02)2709-3536
營業時間：周一至周日11:30~15:00(最後點餐14:00)
17:30~21:30(最後點餐20:30)
食物美味★★★★☆
CP值 ★★★☆☆
服務態度★★★★★
再訪意願★★★★☆
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網誌好讀版：https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/208383808
平常在工作時總是要求自己要像隻兔子般
不斷地衝衝衝~~~
但鬆弛有度才不會疲乏
偶爾也要慢下來好好地享用美食
最近天氣冷颼颼
下班後冒著刺骨的寒風騎車來到蝸牛義大利餐廳用餐
從外觀上覺得非常溫暖
恨不得趕快衝進去...
ps.招牌上有義大利的綠白紅三色旗呢~
店外頭有舒適的涼椅
等候位置時或用餐完再小聊天坐一下都還滿棒的
環境很有浪漫的歐式風格
不論兩人、四人、一群人聚餐都有適合的位置
用餐環境很舒服~
從這兒可以一窺廚房裡忙碌的景象
木頭色的壁爐裝潢感覺非常溫馨
這是我們今天的位置
旁邊的牆壁上掛著歐洲街景畫
上面還有一盞彩色玻璃燈
彷彿置身歐洲般
順帶一提
這兒的服務滿棒的
一上桌服務人員就會送上一杯evian礦泉水(無限續)
而且很仔細的為我們介紹餐點~~~
接下來就來看看菜單吧!
種類非常多元
蝸牛賣了七年最紅的就是前面這三道經典款
松露松阪豬香蒜細扁麵、紅酒菲力細圓麵、豪華香辣海鮮細扁麵
商業午餐和主廚套餐
主廚套餐加100元就可享有開胃菜、麵包、湯品、甜點、飲料等
感覺滿划算的~
我們這次的餐點是一個人加套餐、一個人單點
兩個人分享可以吃到超多東西的~~~蘇胡!!!
套餐附的麵包
這是第一個上的餐點
肚子餓的時候覺得特別好吃
微脆微軟
沾上橄欖油和醋
更添香氣
我們以秋風掃落葉之勢瞬間吃完
服務人員馬上前來詢問要不要再加麵包阿
雖然我心裡百般願意
但為了更有效率的品嘗後面的美食
還是忍痛放棄...
套餐附的前菜---義式烤田螺
我不太常吃田螺
但服務人員強力推薦就吃吃看囉~~~
脆脆的螺肉和香酥的焗烤搭配在一起
口味上還滿搭的~~~
套餐附的湯品---番茄雞肉蔬菜湯
這碗滿清淡的
在主餐之前暖暖胃
帝王鮭魚披薩 420元
單點個披薩來試試看
比我想像中大!!!
有生菜沙拉、濃濃的起司、青花菜、厚厚的鮭魚還有美乃滋
鮭魚的用量貨真價實
每一片披薩上都均勻分布著許多鮭魚肉
又邪惡又誘人的牽絲阿~~~
蝸牛的披薩是屬於薄片
起司真的好濃
再配上美乃滋
整個味道濃郁到化不開~~~
嫩煎鮭魚草莓布里起司沙拉 320元
既然現在是草莓季
就一定得點個當季草莓料理來試試阿~~~
這道沙拉包含三個最重要元素:鮭魚、草莓和布里白黴起司
鮮嫩欲滴的草莓
還有厚厚的嫩煎鮭魚
兩者搭配的口感實在是太有創意了
讓第一次吃到這種搭配的我好享受喔~
牛肝菌菇松露燉飯佐紅酒燉牛肉 450元
前面吃了許多道美食後
終於最受矚目的主餐要上桌拉~~~
香氣四溢的燉飯不斷的挑釁我的視覺、嗅覺和味覺
牛肝菌菇被稱為菇中之王
吃起來柔滑細緻
還有點肉質口感
紅酒燴牛肉一向是經典不敗菜色
入口即化的肉感
還有香噴噴的醬汁
搭配粒粒分明的松露燉飯
有幸福的感覺!
豪華香辣海鮮細扁麵 420元
前三名的熱門款
海鮮很澎湃
有蛤蜊、白蝦、干貝和透抽
聽說這道技術性難度很高
常有人為了它慕名而來呢~
不敢吃辣但又想吃的人怎麼辦?
其實也可以做成不辣拉~~~
這道口味偏重
但偏重的口味、繁複的香料爆香和微微的辣度就是它的特色喔
套餐附的飲料---熱茶
這杯茶我要說一下
還滿讓我驚豔的
因為淡淡的香香的
在大魚大肉過後
清清淡淡的一杯茶
最能沉澱味覺
可依個人口味加糖
但我覺得不用加
原本的清香就很好喝了
義大利香濃可可 160元
我很愛喝可可
所以就點了
可是我發現如果是單純來喝下午茶點可可很適合
但晚餐東西比較多
肚子比較脹的狀態喝可可就會更脹了...
不過就算這樣
我還是很愛喝可可阿...XD
套餐附的甜點
包括左邊的綜合水果和右邊的焦糖布丁
水果都切成丁狀了
很方便一口吞掉
布丁軟綿綿的
入口即化
冰淇淋布朗尼 160元
最後用這道漂亮的甜點---冰淇淋布朗尼來做收尾
甜點是很重要的
因為甜點通常是收尾
能否留下最完美印象
甜點就是關鍵了
我覺得這道冰淇淋布朗尼還滿成功的
因為布朗尼巧克力的部分苦苦甜甜
甜味用香草冰淇淋帶出來
整個味道很平衡
不會太甜膩也不會苦澀
順帶一提
這兒有WIFI喔
結帳的時候記得打卡
一人可折50元呢~
摸著飽飽的肚皮
到前面展示櫃逛一下
有賣義大利麵、紅酒醋等義式料理必備的食材
想要自己大顯身手當義式料理主廚的不妨可帶一些回家喔!
這是一個很棒的用餐經驗
因為餐點多元豐富
服務態度佳
用餐環境又超舒適
下次有聚餐的話會考慮這兒
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