/ 📢 #新聞快訊 /
跨年過了接著就是農曆年了！#2021美食加年貨手帳 活動熱烈進行中，過年不太想人擠人的排隊，趕緊把握最後機會去逛逛~
｜Podcast｜
● 接續上集的訪談，這集嵐舒跟 Liz 分享在樂沐創立的過程當中，她是怎麼與團隊、顧客、以及跟自己持續溝通，逐步的建構理想中的fine dining餐廳。為什麼在樂沐開幕10年，名聲鼎盛之際，卻決定暫停營業呢？ 小樂沐 Le Côté LM 又是怎麼誕生的？
｜新菜單｜
● 三二行館 Villa 32 每年在1月至3月的黑松露季，能賣出近千客的黑松露套餐。目前全世界新型冠狀肺炎的疫情仍未趨緩，出國旅遊成為奢望，也讓越來越多的台灣民眾，以在台灣本地大啖美食做為療癒的小確幸；只要到三二行館，就能享受與法國同步的美味人生，滿足您挑剔的味蕾。
● 台北 國賓大飯店 #國賓粵餐廳 由行政總主廚林建龍師傅領軍，即日起推出春季主廚推薦美饌，主廚將獨樹一格的巧思注入新菜色中，將經典粵菜重新詮釋，更嚴選鮑魚、淡菜與花膠等上乘海味，為饕客獻上極致鮮美的春季饗宴。
｜新上市｜
● 為了迎接農曆新年， The Soup Spoon Taiwan 匙碗湯 特別推出兩款全新 #新加坡叻沙火鍋、#三文魚味噌 火鍋湯底、三款 #法式洋蔥濃湯、#蟹肉干貝味噌起士巧達濃湯、#青咖哩藜麥湯 風味湯品及超值優惠，讓民眾在家聚餐也能來趟餐桌上偽出國，一圓暫時無法出國旅遊、品嚐世界各地美食的夢想。
● Tart Taipei為迎接金牛年，特別推出喜氣可愛的乳牛圖騰春節限定版六入禮盒，內含三款代表春節吉祥寓意口味 #莓好花生（花生藍莓）、#富貴金玉（金棗焦糖）、#木瓜牛奶，搭配黃金流沙、草莓香草、北海道起司三款熱銷口味，1/15~2/28限量銷售，為新春傳遞滿滿的喜氣與祝福！
｜新開幕｜
● 杜甲Ama 為亞洲首間以辣椒為主的香料體驗概念店，座落於台北市內完美融合傳統與現代文化底蘊的大稻埕！以醬、油、粉、茶與食品，五大種方式延伸辣椒的千萬種變化，結合來自世界各地的香料，打破大眾對於辣椒的既定印象，開啟一趟充滿東方奇幻風格的體驗之旅。
● PChome 網路家庭集團攜手 亞緻餐飲 Liz Dining 天香樓主廚楊光宗推出 #星級主廚牛肉麵，同時開幕 #1月12日至1月24日「家呷的文藝復興」大稻埕期間限定店！主打全台唯一「販售歲月的牛肉麵店」，跨越時代充滿美味與記憶的文藝復興旅程，不但重新復刻傳統杭州紅燒牛肉製法，與台灣牛肉麵融合出的全新在地台灣味。復刻文藝復興場景，帶領你走過兒時記憶到燦爛的花樣年華，打造多層次感官體驗。
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soup spoon菜單 在 [食記] 新北新莊匙碗湯The Soup Spoon Taiwan - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：匙碗湯新莊店The Soup Spoon Taiwan
消費時間：2020年/4月
地址：新北市新莊區中平路290號1樓
電話：02-2998-5878
營業時間：11：00~21：00
每人平均價位：2百多~3百多
可否刷卡：可以
有無包廂：好像沒有
推薦菜色：龍蝦海味濃湯（但有一點鹹）
官網：https://m.facebook.com/thesoupspoontw/
這家開在新莊中平路上的匙碗湯（原址之前是中保無限家），好像是今年2月才開幕。
在網上有看到一些文章，覺得能吃飽的湯，好像蠻有趣，所以約上朋友一起去嚐鮮。
週五中午過來用餐，店內沒有客滿；有看到附近居民過來外帶。
共有9種湯品，全部可以免費試喝。
點餐和結帳和試喝湯品，都是在最外面的櫃台。
當前面人在試喝時，後面的人不管是要試喝或是直接點餐，都要排隊，動線有點卡住。
我和朋友各試喝了2種湯，一致覺得龍蝦海味濃湯很鮮。
不過因為想說不要點一樣的，所以另一碗就點了雞肉蘑菇燉湯。
以下是菜單。
如果單點也會附一個小麵包。
但如果點套餐，原本的小麵包也還是會附。
龍蝦海味濃湯（大碗）（因為搭配套餐B的起司火腿大蒜漢堡，所以是NT$360）：
一開始喝覺得很鮮很好喝，不過多喝幾口後，覺得有點太鹹。
搭麵包或飯配著吃會好一點。
裡面沒有什麼料；大概是因為龍蝦都打成精華了。
套餐的起司火腿大蒜漢堡：
尺寸大約是一個小拳頭，吃起來就中規中矩。
雞肉蘑菇燉湯（大碗）（因為搭配套餐A的穀物飯，所以是NT$320）：
裡面料很多，有紅蘿荀、馬鈴薯、雞肉、金針菇、一些青菜、筆管麵。
湯頭沒有龍蝦海味濃湯那麼搶眼，不過料很豐富，吃起來蠻滿足的。
套餐的穀物飯：
就是正常的穀物飯XDDDD
份量大概是平常吃的飯碗的一半。
點套餐都會附一杯NT$60的飲品（超過就補價差）。
檸檬紅茶（本來想去冰，店員說只能少冰；喝起來有點甜）：
熱拿鐵（加價NT$15）：
<個人感想>
對我而言，口味就中規中矩，沒有到很驚豔的程度。
以日常三餐的價格來看，覺得有點偏高，偶而吃一下就好。
然後吃完下午我們都覺得有點口渴。
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