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三得利 #季
Suntory Toki Blended Japanese Whisky
蜂蜜柑橘喉糖，薄荷微微涼，菸草，奶油木質與甘草糖，甜感聯想不低，伯爵紅茶清晰，煙燻感受微微，肉豆蔻與薑些許，紅土壤氣息，肉汁味兒也有些，酒精感一點點。香氣強度OK，變化性還不錯。
酒汁入口油脂略多於乾爽口感，柑橘調主導，酸度包裹著甜美，攻擊力道還不錯....
#日本威士忌
【季TOKI日本威士忌】#WhiskySour
前陣子英國超市推出了調酒禮盒，
讓大家在封城期間也能喝上一杯，在家享受調酒的樂趣！
其中一個熱門的experience box 就是季TOKI日本調和威士忌。
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來自Suntory 山崎、白州和知多酒廠的調和威士忌，
有著活潑、直爽的風格，個性像極了帶有充沛活力、率性的陽光少女。
我非常喜歡她撲鼻的新鮮青蘋果香氣，酸甜的滋味融合蜂蜜的清甜，還帶有濃濃的香草奶油氣息，尾韻突出生薑及一些白胡椒的辛香味，而淡淡的琥珀色，如同每個人心中明亮的青春歲月。
我認為季TOKI會是女孩子喜歡的一款威士忌🧡
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季TOKI最適合的喝法是Highball
以威士忌比蘇打水1:4的比例調和，最後擠上一點新鮮檸檬汁點綴，口感清爽、香甜，令人耳目一新。
而Whisky Sour也是非常不錯的選擇！
我經常做這款調酒在家喝
(雖然現在不能喝，但還是會做給董哥喝😆)
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🥃Whisky Sour簡易製作：
・威士忌 60ml
・蛋白1顆
・現榨檸檬汁 25ml
將上述材料混合倒入shaker中dry shake一下，
・再加入幾滴苦精bitters
・糖水simple syrup 20ml
・少許冰塊
全部一起搖勻後，
倒入已放置冰塊的杯中，
最後將檸檬皮點綴在上就完成啦！
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不出門也能在家喝杯雞尾酒，
這個週末試試看這款威士忌的多種喝法吧🌟
#有人喜歡在家玩調酒嗎
#威士忌調酒越來越多人愛了🥃
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【 一時無酉 abvless 】
🏠 台北市中山區中山北路二段26巷18號
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是這樣的⋯
我手機裡有上萬張照片
但每次一忙便忘了分享
然後還以為自己早就分享過了
直到自己在IG和FB撈不到資訊才驚覺——
「咦咦？！我只有分享在自己的個人貼文啊」
😅🤣🤦🏻♀️
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抱歉我對不起小白
以下是五月時的文字內容
補上給大家
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哎呀呀太喜歡這裡啦！
開店初始 Adrian(小白)便與我分享喜訊，無奈雜事纏身始終未能造訪，前兩週空閒之時與好友在鵲喝咖啡閒聊，立即敲定本日午茶約會。
一時無酉 abvless 隱藏在中山18的百年老宅內，僅六席座位。整體從空間、氛圍至器皿，在在呈現侘寂(Wabi Sabi)的日式美學——不完美、無常、不完整的，如店名「酉」是少了三點水的「酒」，且無Menu、隨季節更替。
雖自調酒師出身，然最終以 #無酒精調飲 為主要供應品項，這間白天營業的「酒吧」也有獨特的美，在這細細啜飲Mocktail的儀式感，亦彷彿夜間飲酒一般令人陶醉。
#碧螺春香檳 使用木村硝子透薄的玻璃杯盛裝，內含無醇的夏多內白葡萄酒、冷泡碧螺春茶液，並打入二氧化碳製造擬真的氣泡酒口感，氣泡感帶起優雅茶香，腦海忍不住幻想順喉而下的是冰涼香檳。
佐飲點心是 一事製菓 的 #檸檬塔 和 #荔枝玫瑰塔 ，鬆酥塔皮、如雪糕質地的厚餡，十分討人喜歡。
再度飲畢一杯無酒精的琴湯尼 ，把玩煤油方罐造型的 #荷蘭肯禾無酒精蒸餾酒 之後，夜幕逐漸低垂，氣氛更加慵懶放鬆。小白悄然拿出私藏的老酒與我們分享——酒標斑駁的Hi Nikka和凍上一層薄霜的Suntory Whisky Red，這無疑是會微醺的酒精產物了。（咦？說好的今天不喝酒呢？🤭）
小白調製了兩杯老酒High Ball，讓我們繼續把酒言歡，最後再用1970年代，英國紳士人像是向左走的Johnnie Walker黑牌作為完美結尾。（2000年後約翰走路的商標人像都是轉變成朝右邊行走）
七點半左右，外面街頭正熱鬧，我們向小白誠摯道謝並踏出老宅，彷彿從遙遠的郊外忽然回到了市區那般超現實。
【 威士忌 】三得利季 威士忌 ｜ Suntory Whisky Toki. Stanley Chen. Stanley Chen. 31 subscribers. Subscribe. 20. I like this. I dislike this. ... <看更多>
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