去到🇹🇭泰國, 點可以唔🍜掃街! 小編泰國必食🥢小食10大推介, 大家亦可以留言分享!
【1】新派芒果甜點@Come Waan
位於Chatuchak Market的Come Waan由年青人開設,主打新派芒果甜點,雖然食材簡單,但每款都都超高人氣,甜品放滿新鮮芒果肉,非常吸睛!
【2】椰子雪糕老字號@Coco JJ
JJ Market隨街都會見到椰子雪糕,但說到最正宗的要數Coco JJ,一杯椰子殼裝的雪糕只須$60THB,即約HK$15,可以選兩款topping,更會贈送清甜椰子水,消暑一流!
【3】椰子冰
它簡直是泰國必吃之選的第一位,利用了新鮮的椰子殼盛載著濃郁的椰子味雪糕,底部更有椰子肉吃,是在泰國一邊shopping一邊吃的好選擇!
【4】泰式奶茶
泰國奶茶最特別莫過於是甜,甜度比香港奶茶甜得多,但是配著當地獨有的茶葉加上煉奶,卻成了一杯幼滑可口的泰式奶茶。泰國的市集都有賣,口渴時可以買一杯來試試。
【5】Pad Thai
Pad Thai其實是一種泰式炒麵,類似米粉的麵線搭配著雞蛋、海鮮和獨門醬汁炒出來的炒麵。由於價錢便宜又好吃,是一個不錯的飽肚小食。
【6】海南雞飯
泰國的海南雞飯絕不能錯過,滑嫩的白切雞配合由雞汁煮成的油飯,美味可口。在市集上賣的通常都是一小份,吃完後肚皮還有位置吃其他美食。
【7】香蕉煎餅
煎餅是由薄薄的餅皮,配上香蕉、雞蛋跟煉奶一起。吃起來味道甜甜,餅皮薄易入口,配上香蕉十分夾,簡單來說,超好吃!
【8】泰式串燒
泰國最著名就是沙嗲串燒,最推介吃豬肉,因為通常泰國的沙嗲豬肉串都是半肥瘦,有點像吃沙嗲叉燒,但是又帶點辣辣的沙嗲味,適合一邊行街一邊吃!
【9】泰式湯麵
湯麵在泰國同樣必吃,麵類選擇特別多,有粗幼麵選擇,而湯底更有清湯和酸辣湯選擇,配料通常都是牛肉或丸類,吃起來感覺特別。
【10】椰絲煎餅
椰絲煎餅屬於泰國傳統點心,薄薄的煎餅,再灑上椰絲。煎餅薄而脆,配上甜甜的椰絲,有點像吃椰子薯片一樣,十分好吃。
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今天久違到大心吃了酸辣番茄豬麵
當然 炸金針菇的味道很棒,但是我可以說是為了這碗湯砸的200元
不然豬肉片燙過 幾塊豆腐 牛番茄切角就可以做出一樣的料
所以,想請問板上前輩們是否可以推測該碗湯是用哪些調味料跟底湯弄出來的呢
很希望之後可以自己做,就不需要跑出門吃了
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