Search
2017台北餐廳週可以訂位啦! 小涵覺得這活動很不錯，很多平常貴鬆鬆的餐廳都有打折耶! 😉😉用花旗信用卡刷卡前5000名還有再打九折! 小涵剛剛已經用花旗卡訂了，真的有打九折喔! 😁😁
💢 用餐時間是從8/29~9/11，不要訂錯時間喔!
小涵大推教父牛排系列(Top Cap Steakhouse、Danny & Company、教父牛排等) ，還有Lawry's 勞瑞斯等。這種比較貴的餐廳，通常午餐都比晚餐便宜很多，所以小涵建議可以選假日午餐，比較划算喔!
快點以下EZtrable網站上去看看，都有MENU喔!
👉https://tw.eztable.com/…/taipei-restaurant-week…/restaurants
小涵的牛排教父系列食記
👉http://minghan118.pixnet.net/blog/post/444265370
#2017台北餐廳週
#來去吃大餐
#小涵愛美食
昨天的午餐約會look
正在寫這個眼妝的妝文
二開式眼影的畫法 比化全框式的眼妝清爽多了
大眼效果很威猛
（上次去上人瑋的造型課新學的😆）
不過照片好多😂 還在整理中
.
.
昨天午餐跟朋友約會😍
她說想吃肉，所以我們就去a4的top cap steakhouse用餐
吃完後的感想：喜歡吃牛排的可以試試看這間喔
我發現這間生意蠻好的，去之前應該要訂位喔
主廚我同學..敲好吃....要訂位要快喔!!!
X'MAS Is Coming!! Hurry up to make a reservation!!
Click the link below or scan the qr-code, and you will have chance to enjoy the USDA Prime Top Cap Steak & Boston Lobster X'MAS SET for FREE!! or the 15% off discount coupon.
SPARKLE Hotel 思泊客 邀您一同歡慶聖誕!!
於全國唯一地窖式頂級牛排館B-Cape Steakhouse
請您免費享用"頂級海陸雙拼套餐"(美國頂級老饕牛排&嚴選波士頓龍蝦)
與"香嫩火烤耶誕烤火雞"(桌邊服務)
只要以手機掃描下方QRcode 或是 複製下方網址進入活動畫面，
填妥資料後送出，就有機會免費享用價值3200元的
"頂級海陸雙拼套餐"(美國頂級老饕牛排&嚴選波士頓龍蝦)兩人份
或是 85折餐點優待券 (30份-送完為止)
http://sparkle.huco-tnm.com/xmas
優待券使用期限2014/12/09~2014/12/25
B1, No. 16, Sec. 5, Xin Yi Road, Xin Yi District,, Taipei 11049, Taiwan
11049 台北市信義區信義路五段16號B1, 台北市, 台灣
訂餐專線 / +886 2 2758 8850
【Top Cap Steakhouse】 營業時間：午餐12:00-15:00｜晚餐18:00-22:00 線上訂位：https://reurl.cc/jdnXaM 訂位電話：(02)2345-9922 地址：台北市信義區松高路19號5F ... <看更多>
另外網站台北信義新天地- 新光三越美食訂候位服務也說明：TOP CAP STEAKHOUSE. 台北信義新天地A4 5F. 餐廳訂候位狀況. 餐廳資訊. 菜單. 最新消息. ... <看更多>
top cap steakhouse訂位 在 [食記] 台北教父牛排商業午餐新光三越A4 - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：教父牛排Top Cap Steakhouse
消費時間：2022年/12月
地址：台北市信義區松高路19號(台北信義新天地A4)
電話：02-23459922
營業時間：週一至週五 12:00-15:00、18:00-22:00 / 週六日 11:30-15:00、
17:30-22:00
詳細介紹：https://foodieteller.com/top-cap-steakhouse/
=========================================================================
自從吃了台北晶華酒店的Roboin’s 牛排屋之後，開啟對高檔牛排的興趣，終於有機會來
朝聖連續五年榮獲米其林一星的教父牛排啦！吃的是新光三越A4的Top Cap Steakhouse商
業午餐，價格比較親民，但美味度不減！
Top Cap Steakhouse位在信義區新光三越A4的5樓，一走上手扶梯就可以看到教父牛排在
左手邊，連續五連榮獲米其林一星真的很不簡單，即便中午的商業午餐也很多人吃，假日
或是特殊假期一定要訂位啊！
教父牛排旗下目前有三間分店，分別是大直的「教父牛排 Danny’s Steak House」、新
光三越A4的「教父牛排Top Cap Steakhouse」、新光三越A9的新品牌「MUCHOYAKI」
從外觀上來看其實滿簡約的，就是寫著店名「Top Cap Steakhouse」，但下面還有個by
Danny 鄧有葵，代表著是旗下的餐廳
店內走一個古典的風格，中間有個中島擺著很多酒杯及氣泡水
很經典的白色桌巾配上輕盈透亮的水杯
每個位置的餐具跟餐巾都整齊劃一的擺好，一進門就讓人覺得舒適
採用開放式廚房的空間，中間的Chef看起來是在看大家點了什麼餐，待會該如何出餐才最
有效率
想要來一杯紅酒配上牛排也不是問題，有偏好的酒莊或是年份都可以跟服務生討論
餐前麵包奶油
這塊奶油是兩人份量，抹一點沾麵包吃香氣十足，再配上一點海鹽更是加分
說到教父牛排的餐前麵包，實在非常優秀！如果可以單買的話我也會買的那種美味程度！
外皮酥脆裡頭柔軟的像湯種麵包，是我目前吃過最好吃的餐前麵包了！
前菜-嫩煎鮪魚
當天我們四個人就都點不同的前菜一起share，嫩煎鮪魚是生魚片外面有煎過，裡頭的鮪
魚還保有生度，而且鮪魚四面的熟度都剛剛好，配上小黃瓜一起吃相當清爽
前菜-香草白蘭地田螺
另一個前菜是香草白蘭地田螺，烤田螺在牛排館也比較常看到，拌上一點奶白醬汁，建議
可以搭配麵包吃
田螺本身頗Q，也讓波妮想到之前在法國吃到的烤蝸牛，大多是青醬口味，把青醬填充在
蝸牛裡面，挖出來時一起連醬料吃
牛肝菌卡布奇諾
本來有點不太懂為什麼這道湯要叫做卡布奇諾，但上桌那一刻明白了！就是奶泡超綿密的
像卡布奇諾一樣啊！
非常綿密順口，底層是牛肝菌濃湯，上頭還有撒上一點牛肝菌呢！
接著我們的牛排跟配菜就上桌啦！滿滿的一桌看起來十分有過節的氣氛！
美國頂級肋眼牛排(兩人份)每人價格 $2580
教父牛排的特色就是都會用STAUB鑄鐵鍋當作容器，擺起來高級感十足哇！
這一份總共是16盎司兩人份的份量，所以看起來份量頗多，我們選的是3分熟，在點餐的
時候服務生有提醒這邊的5分熟就是外面的5分熟囉
美國頂級菲力牛排 $2580
另外兩位友人點的都是美國頂級菲力牛排$2580/人，一份是6盎司，用兩個小鑄鐵鍋分開
裝盛
牛排外層經過梅納反應後形成得焦黑感，看起來就十分誘人！
甜點-核桃布朗尼
布朗尼上面還有一塊邪惡的香草冰淇淋，淋上焦糖醬更是熱量的加成，但是這美味度，可
以！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.28.77 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1676899814.A.DD3.html
... <看更多>