關於 wine dine ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

記得去年封城的時候我有分享過n/naka 的外帶便當嗎？
當時就覺得等到餐廳恢復內用的時候，一定要來吃看看這一家😍😍
n/naka 好像是七月左右開始恢復dine in
剛好最近有foodie朋友問要不要一起去⋯
吼！這種超級難訂的店有人幫你訂好，問要不要去⋯當然一定要說要去啊
順風車不能不搭🤣🤣

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今年米其林的評比剛好上週出來了
n/naka變成兩星⭐️⭐️
以後恐怕越來越難訂了🤪🤪

整個餐點從5點半吃到將近10點
可是因為他們整個流程安排得很順暢
加上跟朋友一起聊天
其實不會覺得吃很久
吃完出來發現快10點我都嚇一跳😂😂
（還好餐廳離家裡只要開10分鐘）

Foodie朋友大推他們的wine pairing
說給的超大方
真的很大方
很多酒都倒好倒滿！😤😤
其中好幾支清酒我想去買回家
很順口😍😍

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而且這次剛好是n/naka 改秋季菜單的第一天
覺得能吃到好lucky 🎉🎉
餐點中，招牌的鮑魚松露義大利麵真的很好吃，會記住的那種！
餐盤也都很有特色
好幾個我都想問哪裡買😆😆

總之 是一場很棒的體驗
感謝代訂的朋友啊啊啊啊啊啊😋😋

📍n/naka
3455 S. Overland Ave
Los Anges CA 90034
☎️310-836-6252

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有網友問我們為什麼要在離west LA也不算遠的OC置產
畢竟對很多人來說這個距離是可以天天commute
很多人是住在OC但上班辦公室在洛杉磯

老實說⋯住West LA的好處就是真的有各式各樣有名還有好吃的餐廳
不用花太多effort在進城的路上
畢竟洛杉磯的塞車真的很恐怖😱😱
如果要花太多時間的話
就容易提高對餐廳的期許
進而失望💔💔
然後變得很偏激 覺得這些名餐廳沒有什麼好吃的😆😆

但有時也想離開鬧區 享受慢慢地生活😌😌
所以也會想在OC過夜放鬆

沒有要搬家啦！
也沒有要離婚或分居
謝謝私訊的網友的關心啦😆😆

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#sarahmichelin
#跟莎拉一起摘星
#跟莎拉一起吃米其林

#CHMSNo1 当 Volunteer 后直播吃午餐，过后去 #三小 （#华小），过后在去看车 #Mazda

#中午吃什么13 #Alfresco #ChickenChop Alfresco Wine & Dine

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💰優惠房價一晚低至HK$1,100起（加一後為：HK$1,210），除咗包客房住宿一晚，都會回贈相等於房價的餐飲消費額於住宿期間使用！入住期間適用於米芝蓮星級粵菜食府明閣、自助餐廳The Place、The Garage Bar、Alibi – Wine Dine Be Social及客房送餐服務。另外，套餐仲會保證延遲退房至下午2時，不過只限星期一至四高級客房之住宿，2021年9月30日及10月13日至14日除外～客人於入住期間除了於酒店餐廳嚐盡各式美食外，亦可於客房內觀看英格蘭超級足球聯賽(英超) 足球賽事直播及享用酒店設施如室外恆溫游泳和24小時健身中心，盡情放鬆身心！依家經里先生預訂額外送精選紅酒🍷添！今次優惠真係好抵玩，而且係快閃優惠嚟㗎，有興趣就唔好錯過😍～

💡留意！！如果想取消房間預訂，請係抵達日之7日前提交，如客人遲於以上時間取消預訂，酒店將會收取第一晚房間費用連稅作罰費。2021年9月30日、10月1日及2日的預訂和預訂所有特色套房 (包括行政套房連廚房、「川」悠然套房、主席套房及雙睡房行政套房連廚房) 需全額支付，不設退款，更改或取消。
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各位觀眾，酒意思Sip with Joyce 的餐酒搭配影片已經來到第12集囉！

不曉得大家有沒有聽過蒼蠅頭這道菜？很多人以為這道菜起源於四川，但它可是一道非常道地的台灣菜喔！

這集，我非常榮幸邀請到一位我十分欣賞的花藝師 Dani Chou，來為我們示範這道菜。Dani 說：「每次煮蒼蠅頭時，都會讓她想起台灣，一個充滿愛及美好童年回憶的地方。」

葡萄酒配著蒼蠅頭一起享用，會合拍嗎？想知道答案，那就接著看下去！
非常感謝 Dani 的熱情參，能跟 Dani 一起合作這個單元，真的是太棒了！ 喜歡花藝的朋友們，一定要到 Dani 的 IG 及網站上看她的作品喔！

Dani Chou:
IG: @petalsbydani | https://www.instagram.com/petalsbydani/
Website: https://www.petalsbydani.com/

想要找更多、更精采有趣的餐酒搭配請至 酒意思 Sip with Joyce
網站： https://www.sipwithjoyce.com/
臉書：https://www.facebook.com/sipwithjoyce
IG: @joyce_foodnwine | https://www.instagram.com/joyce_foodnwine/
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Ladies and gentlemen, here comes 酒意思Sip with Joyce’s 12th food and wine pairing video!!! 🙌🙌🙌

Have you ever heard of Flies’ Heads? It’s a unique and authentic Taiwanese dish but oftentimes people mistakenly think it’s from Sichuan.

In this video, I’m very excited to have my friend, Dani, a talented floral designer and the founder of Petals by Dani, show us how to make vegetarian version of Flies’ Heads. It’s a quick and easy fix for a weeknight meal and goes really well with rice.

Watch the full video on my YouTube channel: 酒意思Sip with Joyce and find out my wine recommendation to pair with Flies’ Heads.

Special thanks to Dani Chou, Laurent-Perrier Champagne, Teuwen Communications, and Bruce Kuo. Without your support, the video won’t be able to complete. 🙏❤️🙏

Don't forget to check out Dani Chou's beautiful work on IG and website.
IG: @petalsbydani | https://www.instagram.com/petalsbydani/
Website: https://www.petalsbydani.com/

Looking for more food and wine pairing ideas, please visit 酒意思(Joyisi) Sip with Joyce Website: https://www.sipwithjoyce.com/
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Instagram: @joyce_foodnwine | https://www.instagram.com/joyce_foodnwine/

各位觀眾，酒意思Sip with Joyce 的最新餐酒搭配影片已經在YouTube上更新囉！

這集，我邀請到了一對與我非常要好的夫妻朋友，Vicky 及澍坤來為我們示範他們一家人都很喜歡的一個套餐，「漢堡排親子餐」。「漢堡排親子餐」可以在短短30 分鐘內完成。大人們在備餐的同時，還可以小酌一杯，這是多麽棒的一種生活模式啊！

漢堡排配葡萄酒看似簡單，但其中的配菜及搭配的醬汁才是影響選擇什麼樣的葡萄萄的關鍵所在。趕快把這集收藏起來，下次想吃漢堡排時，你就知道可以搭配什麼樣的葡萄酒囉！

非常感謝 Vicky 及澍坤以及他們一對可愛的兒女的大力的支持與配合。相隔 6,824 英里之遙以及 12 小時時差的我們，能一起完成這個單元實在太不容易，真的太感謝你們了！❤️❤️❤️

想要找更多、更精采有趣的餐酒搭配請至 酒意思 Sip with Joyce
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酒意思Sip with Joyce’s newest food and wine pairing video is up on YouTube!!! 🙌🙌🙌

In this video, I’m so excited to have my very good friends, Vicky and Shukun, and their beautiful kids, who live 6,800 miles away from NY, join me and show us how to make “Hamburg Steak Two Ways”. It’s a combo meal they enjoy very much and only takes 30 minutes to make.

What wine would go with “Hamburg Steak Two Ways”? Sounds like no brainer, but you know me. I always give fun pairing ideas. Don’t miss out.

Feeling so grateful that Vickey and Shukun are willing to be part of the project. Truly blessed to have a group of people support me and this project. Our team will try our best and continue to present our best work to you. ❤️❤️❤️

Looking for more food and wine pairing ideas, please visit 酒意思(Joyisi) Sip with Joyce
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各位觀眾，酒意思Sip with Joyce 的最新餐酒搭配影片已經在YouTube上更新囉！

喜歡羅宋湯的朋友有福了！這集，我請到了我的廚師好朋友 Victoria Chang 來助陣，不藏私地來跟大家分享一道對她來說別具意義的菜：烏克蘭羅宋湯。這款羅宋湯熱熱的喝，暖心又健康; 夏天冷藏後當冷湯飲用，實在透沁涼。

湯品也能搭葡萄酒嗎？當然可以！想知道侍酒師 Joyce 推薦了哪些葡萄酒來搭配烏克蘭羅宋湯嗎？那就趕快看看這集的影片吧！

想要找更多、更精采有趣的餐酒搭配請至酒意思 Sip with Joyce
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酒意思 Sip with Joyce’s newest food and wine pairing video is up on YouTube!!!

In this video, my very special guest, Victoria Chang, will show you how to make Borscht, based on her beloved bubbie’s recipe. Vitoria’s Borscht is the best Borscht I have ever tasted. Once you tried it, it will be a recipe you keep going back to.

Can wine pair with Borscht? Of course. See the full video and you will find the answers.

This is my very first video to work with a professional chef. So honored to have Victoria join me on this project. Thank you, Victoria!

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