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大家是不是很少看到我在廚房動態的樣子？
今晚九點
要煮飯給大家看，
絕不會失敗的料理
用快鍋！！！！超簡單
WMF的刀具跟鍋具現在有個超級優惠的動！！！
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鍋具刀具真的都很好用，
記得鎖定我的直播直接示範給大家看！
【9/29 WMF超級品牌日x MOMO 全年最強檔 震撼登場】
工欲善其事，必先利其器，做好料理的關鍵之一就是要有好工具，這樣才可以輕易的把食材處理成你想要的狀態。
這一次的品牌日有WMF眾所皆知的各種鍋具一應俱全，從各種鍋型到各種材質通通都有，甚至連德製 Kineo 刀具組都有，保證可以滿足媽媽們在廚房裡的所有需求，最重要的是折扣滿滿，不看真的太可惜了！！
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蒸蛋一直是家裡餐桌上很常出現的菜
也常常會有很多小變化
之前跟大家分享過加紫菜湯包的快速版
今天隆重為各位介紹一個白飯殺手
不誇張...一小碗就可以配個兩碗飯不是問題
鹹香的肉末搭配上滑嫩的蒸蛋
拌在飯裡面實在罪惡啊！😊-最近都在進行工作室改造
要做料理的時間就因此減少
簡單的料理就變得非常重要
可以幫我爭取很多時間呀
工欲善其事必先利其器
選擇好的工具也是非常重要的！可以讓料理更好吃之外
料理起來也更得心應手
話不多說我們就來看看這個白飯殺手怎麼做吧！
-
🥚肉末蒸蛋食譜🥚
▣ 材料
﹒雞蛋_______________ 4顆
﹒高湯（水）_________ 200ml
﹒蒜末_______________ 適量
﹒蔥花_______________ 適量
﹒豬絞肉_____________ 200g
﹒米酒_______________ 1T
﹒醬油_______________ 2T
﹒蠔油_______________ 1T
▣ 作法
熱油鍋將蒜末下鍋爆香加入絞肉炒熟
加入調味料及蔥花拌勻
蛋液過濾去除雜質加入炒好的肉末
中小火蒸20分鐘
蒸好之後起鍋
炒好的絞肉鋪上去加上裝飾就完成
-
#可應付大家庭的視覺系炒鍋
這次使用的是WMF 40公分直徑的炒鍋
從外觀來說就真的是打趴所有人
鏡面不鏽鋼反射的特殊處理真的是美呆
外觀上獲勝就算了
因為這次的大容量
要製作整家人的料理又更輕鬆了
不用害怕翻炒會灑出來
絕對是多人家庭必備的鍋具啊！
我覺得用來蒸東西最方便
尺寸上完全不用擔心
#好消息快報🔥
【德國WMF門店即日起至2021/6月底優惠再9折免到店免運費】
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防疫自煮，好鍋安心料理詳洽全台各門店
WMF 全省門店年中慶至2021/7月底
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#WMFTaiwan #百年工藝完美設計
#WMF德系工藝千錘百煉揮灑美食無極限
#WMFTaiwan #五層炒鍋
#全球銷售第一鍋具品牌#WMF不鏽鋼炒鍋
#土曜日廚房
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■WMF炒鍋
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
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Neoflam 在家樂福換購活動中，除了鍋子之外，另外就是兩把菜刀以及一片砧板。這兩把菜刀先前我在影片中有稍微提過，我說他們是「尊爵榮耀不凡」的漂亮菜刀，因為市面上會特地把菜刀做成玫瑰金的也是相當少見。當時我說我最在意的是他會不會掉色，而在經過這麼長時間的測試之後，我現在至少可以說：他真的不會掉色，只是太漂亮所以顯得容易髒。從砧板到菜刀，基本上非常適合輕鬆切菜的輕食料理使用，又薄又輕的刀身對於一般不那麼注重廚藝的人來說，也是非常合適的入門產品，而且換購價格還非常便宜。
但這樣的刀卻不是我的心頭好，為什麼呢？主要還是我的使用習慣使然，我除了切水果之外基本上是不用這麼薄的菜刀。像我在用的 WMF 中華廚刀，這種重重能切能拍打的菜刀，才是我習慣的用法。不過我不喜歡不代表他是爛貨，今天我們就來看看 Neoflam 這把超便宜換購的菜刀組，是不是值得買？讓哥說給你聽～
#neoflam #菜刀 #廚具
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喜歡這支影片嗎？
請點下面連結加入本頻道的社群計畫，為影片上字幕/翻譯簡介/翻譯字幕：
http://bit.ly/SubtitleNing
感謝你的協力！
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本頻道幾個原則跟你約定好：
1. 開箱零業配：
真實使用過後才發表心得，通常試用至少 1 個月，所以你通常不會看到我最早發表，但哥真性情的評論，保證值得你的等待。
2. 理性討論：
我有自己的偏好，你也有自己的好惡，我們互相尊重，時時用大腦，刻刻存善念，不謾罵，不矯情。可以辯論，不可以沒邏輯。
3. 我團購我驕傲：
我很愛買東西，也很愛比較產品，我自己使用過、多方比較過，還是覺得喜歡的東西，我才會辦團購。（簡單說就是挑品很嚴格，至今 80% 廠商找上門都被我打槍。）辦團購我一定有賺，但我跟廠商拿到提供給你的團購價，也會讓你一定有划算感。所以如果你品味跟我相近，或是剛好有需要，就跟我團購，我們互惠。如果你覺得跟我團購，你就是我乾爹，說話不懂得互相尊重，那就慢走不送，你可以去找一般店家買貴一點。
看了以上，覺得可以接受就請你訂閱，訂閱順便開鈴鐺。我們每天晚上 6:00 見。
我的網站連結在這：https://ningselect.com/
也別忘了幫我的 FB 粉絲專頁按讚：http://bit.ly/ningfb
如果有任何問題，包括團購等問題，都可以在影片下方留言問我，同一支影片下很多人都想知道的問題會優先用留言回答，如果是比較大的題目，則有機會拍成 QA 影片回答～如果你想問的是針對個人的音響選購、配置問題，可以直接傳 Line 問我：http://bit.ly/ningline
廠商合作請先了解相關原則：http://bit.ly/coopning
★異國料理番茄蛤蠣燉雞★ 作法簡單，美味。
幸福 ❤❤❤❤❤
在兩人值得慶祝的日子，為心愛的家人做頓飯。
替餐桌鋪上美麗的桌布，擺設漂亮的餐具、鍋具。
喜歡網購的朋友， 一定要看這裡!❤❤❤ ..♬♫
YAHOO 購物中心 周年慶來了! 9/20-9/22 滿3000最高送25%購物金
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超喜歡在家吃飯~~❤♬♫
也只有在家享受美食，不會受隔壁桌打擾，沒有時間限制，優閒的享受餐桌時光。
只有自己料理，才能隨心所欲~
這道簡單的 番茄燉雞 蘿潔塔 做過非常多次，可以變化成印度風、墨西哥風、加西式香草 、黑橄欖 或酸豆變成地中海 義大利風、西班牙風、法國風、甚至簡單利用 洋蔥、大蒜、番茄、雞肉這些食材做，都各有千秋。
上次做香料的番茄燉雞 圖文食譜在這裡。
https://goo.gl/Kz6xoo
題外話: 這部影片，是目前蘿潔塔覺得最難拍的....XXDD...
番紅花香料飯作法， 火速趕工 分享給大家~
【蕃茄燉雞所需要的廚具】
LE CREUSET 鑄鐵鍋
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Pujadas西班牙輕量鑄鐵淺鍋
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德國WMF Class Line系列刀具六件套組(附座)
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WUSTHOF 德國三叉牌 刀件組
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德國WMF刀具組在-PTT/DCARD討論與高評價商品，提供德國WMF 刀具組在露天、蝦皮優惠價格，找德國WMF刀具組相關商品就來飛比. ... <看更多>
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wmf刀具組 在 Re: [器具]雙人牌& WMF - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
我住在德國。用過WMF跟其它雜牌。
在德國經濟狀況比較好的家庭，
都是用WMF的。之前去刀具店，德國老闆竟然告訴我
，雙人牌是觀光客在買的德國品牌，尤其是亞洲人。
他個人其實不推薦。
雙人牌的刀具我沒用過，不過家人有買。
家裡有雙人跟WMF的，家母個人認為WMF好用一些(很銳利!!)
WMF的鍋具跟刀具，我都有。
台灣不知有沒有進口的那麼齊全就是。
WMF在德國有自己的網站，刀具系列於此，給你參考。
https://tinyurl.com/mb84ug
它的刀具很好用，下刀真的要小心(太利落....)，
不過價格在台灣，聽說不怎麼親民。(其實在德國的價格，也算是頂級的了)。
同樣品質不錯，也值得推薦，一樣是德國製，台灣也有專櫃在賣的，
是Fissler(菲仕樂)，我也有一整組它的刀具，功能及實用性，
其實也不輸WMF，但是價格就比較可愛一點點。
不過老實說，我個人最愛的是金門的砲彈鋼刀(合金柄的)！
無論切菜剁肉，一把萬用啦!!^^(跟著坐飛機來德國的金門刀呀> <)
不過我媽原來也是一刀萬用的，這幾年被德國的WMF給寵壞了，
竟然說，殺雞不用牛刀，我連切個菜都用牛刀!> <
(因為WMF的刀具組分工分的很細，切菜跟切肉的刀都不同)
以上，提供給你參考囉!希望有一些些幫助^^
※ 引述《coolalien ()》之銘言：
: 最近想添購一把比較專業的主廚刀 (可能被波登洗腦了吧)
: 目前大概就鎖定這兩個牌子
: 雙人牌比較熟一點 因為之前打工的店裡就放了一把雙人四星主廚刀
: 雙人在專櫃有看到fourstarII說是新款代替四星的
: 還有我忘記名稱 柄很大看起來很曲線 另外就是professional
: 我想問板上有沒有刀魔人可以告訴我它們的差別和用途
: 專櫃小姐告訴我 基本上刀的部分都一樣 就握柄喜歡就好
: 不是基本上出不同的 就是會有不同分類 或是適合怎樣的人之類的
: 希望有專業達人可以幫我解答
: 還有我好想要10吋的阿.....不過專櫃告訴我以後台灣都不會進10吋
: 另外WMF不熟 我想知道它們主廚刀的等級 分類 差別 等等
: 大家比較推哪一個牌子呢?
: 說說有板友有雙人VIP卡嗎?能借我的話真是感激不盡了~~~~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 87.165.190.29
※ 編輯: jennewton 來自: 87.165.190.29 (09/02 05:10)
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