能不能在家成為神級調酒師就靠 Stupid Bar這次了
早鳥七折到8月底而已!
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅FLAIR IRON香港調酒工作室,也在其Youtube影片中提到,主持: Ken Lam 嘉賓:World Class冠軍女調酒師Shelly (Quinary) & Bacardi HK TOP6竣 (Draftland) ???? 調酒百科???? ?阿Ken開始寫Blog喇!發掘有關調酒小知識百科 https://www.flairiron.com/blo...
world class調酒 在 Facebook 的最讚貼文
晚餐時間要到了,來分享一些浮誇又邪惡的東西,可能是老天保祐我明天要去打疫苗,所以讓我連續兩晚好口福,吃那麼好亂不好意思的😂
昨天吃完覺得太罪惡還默默地去做了三十分鐘瑜珈。
昨夜吃的是我肖想很久的 HiBoRu 嗨啵嚕 ハイボール 與 FirePlay Taipei。
男人、大叔與鮮肉聯手!FirePlay × HiBoRu快閃限量雙人套餐。
這套餐只推出兩個週末,第一波明天7/30開跑,再來就是下週末8/6到父親節。
全數限量100份,也就是說,這個星期賣完,下週就沒有了😂
而且包裝超狂超可愛,于媽跟友人Dinner一直問我這樣他們要賺什麼?
嗨啵嚕的筷子、牙籤,Fireplay的口罩、Pin等週邊商品,已經一送來就大呼我根本不用展示家中盤子餐墊,有我們家最愛用的保冰袋(疫情期間時常快遞食物給家人朋友),于媽最愛用的包巾。
食物跟調酒也很猛,涼菜、前菜、主菜,還有三款、六杯調酒。
兩個人吃或三人分食都很適合。
昨天我們是三個人吃,我加碼煮了嗨啵嚕炸醬麵、熱了控肉一起下酒。
也完全不違和,一度又想拿出鴨翅,但我吃完了😂😂😂
這有趣的套餐可以直接上他們粉絲頁看介紹:
https://www.facebook.com/101008152113535/posts/152843676929982/?d=n
于媽大愛雞肉丸的金沙醬,沒吃完還留到今天早上抹麵包😆甜點也是自己一個人吃了一個,我跟本次的攝影師 Dinner Illustration 分一半(對,Dinner連續來兩天,我還送了她我珍藏的擔擔麵讓她回家繼續吃)。
然後調酒不是我在說⋯⋯我本來心想那麼多的北我們喝得完嗎,我最近幾乎不太喝酒⋯⋯結果⋯⋯結果不好說(砸爛體重計)。
支持嗨啵嚕美食的朋友,也請嚐嚐他們的調酒。我知道大家一直敲碗說要再開團,他們本業真的是酒吧啦😅
這位2011年拿下World Class台灣調酒冠軍,自嘲是「最中二的調酒冠軍」的老闆,在本次聯名端出「昭和早餐茶」、「晶晶百惠」與「老尼克」三款特調。
我個人最愛老尼克,喝著喝著還拿出家裡的韓式醃漬章魚腳來吃,于媽少女心愛百惠。
三款各有不同千秋,但真的有一個復古昭和感,老派人很愛。
他們也提供了酒食搭的順序,但我覺得其實都很好,我們三個女生一開始根本是一人開一款然後各自拿了三個杯子分著嚐鮮。
嗨啵嚕的食物,配上酒真的更加分,如果你已經覺得很棒,這次再加碼試試看。
world class調酒 在 鏡週刊 Facebook 的最讚貼文
集結男人、大叔與鮮肉的心血,聯手推「火力全開快閃雙人套餐」,美食、好酒盡出,重點來了,套餐只推2個週末,第一波本週五(7/30)開跑,火力全開快去外帶才對!
#FirePlay #HiBoRu
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world class調酒 在 FLAIR IRON香港調酒工作室 Youtube 的最佳貼文
主持: Ken Lam
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Junior Bartender青少年體驗:https://bit.ly/2IpDkIQ
花式調酒表演:https://bit.ly/2TYCOTz
一對一調酒課程:https://bit.ly/2ZWvQSl
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world class調酒 在 Jeek's Foodmaze 吉克美食日記 Youtube 的最讚貼文
#EATDRINK 是一個以亞洲風味為核心,探討餐飲議題的紀錄片系列影集。由12位主廚、調酒師、咖啡師、餐飲空間設計師、餐飲創投家、奶茶店老闆、炸雞攤老闆...各種餐飲世界裡的不同角色帶領著我們吃遍他們最愛的街邊小吃、餐廳與他們探討不同的餐飲議題。
透過12個故事分別呈現不同的餐飲面向,我們可以觀察餐飲人的生活、工作的酸甜苦辣、心之所向,更折射出亞洲餐飲世界的變化。
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首映預告:
Nov 25:EP01. 現代亞洲風味 Modern Taste of Asia|Peter Lin, World Class 冠軍調酒師 / Flor de Caña 品牌大使。
Dec10:EP02. 現代風土料理 Modern Territorial Cuisine|TER'RA by Top & Michelle, 泰國最佳新秀主廚 ( now Mia restaurant)。
Jan10:EP03. 台灣主廚之路 Path of Taiwanese Chefs|廖威翰, Truffles Aroma 舒服氣息 主廚。
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More coming:
Berg Wu_ Simple Kaffa Flagship 興波咖啡旗艦店 / Asia’s 50 Best Cafes NO.1
Nick Wu_ Bar Mood Taipei 吧沐 / Asia’s 50 Best Bars NO.43
Kero Song_ FU MilkTea / 奶茶專門
Lewis & Sean_ Foodmaze studio x @享象 / 食物攝影
Jeek Pan__ 週末炸雞 Weekend Chicken/ 炸雞哲學
謝昕燁__本事空間製作所 / 餐飲空間設計
Victor Chen_ Foodland Ventures/ 餐飲投資
Sharon Wang_ 胭脂 / 食物保存
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Produced by #FOODMAZE_STUDIO
https://www.foodmazestudio.com/eatdrink