今天舅公竟然來空投食物,雖然時髦閃亮正在游泳,但一聽到舅公來,時髦超高興一直跳,立刻從頂樓下樓到門口迎接舅公,然後熱情邀請舅公去觀賞他們游泳🤣🤣🤣
想像我一樣把頂樓變成清邁夢幻bnb、微泳池露營趴的來這邊補貨,泳圈泳池沙灘球、玩水配件、冰桶都在這👉https://gbf.tw/iugzi
不過舅公待了一下就離開沒有留下來吃晚餐,但也還好舅公先離開,因為舅公前腳騎摩托車到家沒多久,就下大雷雨,真是算準準。
下午用之前絞肉做成的肉丸燉了馬鈴薯肉丸、晚餐再氣炸了鮭魚、快速用高湯炒了水蓮,最後涼拌豆腐。
時髦閃亮是肉鬆版本,我跟肯吉用飛高糕的XO醬涼拌豆腐,超級好吃,這XO醬真的非買不可❤️
最後吃完晚餐,時髦去窗邊吃香蕉,看著窗外天陰陰的,說:「這麼黑舅公一定看不到路怎麼辦?」但孩子啊,摩托車有車燈好嗎?而且現在明明還很亮🤷
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Aiko Chiu
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xo醬涼拌 在 茉莉小姐說說話 Facebook 的精選貼文
《晚餐》
因為抗疫每天在家自煮的日子剛好可以清冰箱
把冰箱裡各式各樣醬料、調味料拿出來整理一下
過期的就爽快的丟了吧
剩下沒過期的看效期長短來輪流使用
每天只會用薑用蒜炒菜吃膩了的話
趕快去翻你家冰箱看看有沒有可以運用的喔!
#涼筍
現在覺得沒任何沙拉沾醬也很好吃
享受筍子原味的甜
#XO醬涼拌木耳黃豆芽
木耳切絲、黃豆芽先燙熟,切一些蒜末薑末,加(放很久的)XO醬拌勻放冰箱,清掉一罐醬料👍
#氣炸德國豬腳
團購現成的,發現用我家氣炸烤箱(高溫上限220度)好像沒辦法烤到爆皮,不過咬起來還是有一定的酥脆感,下次用傳統烤箱(我家的有到250度)試試看
團購的德國豬腳有附酸菜和黃芥末醬,方便,不錯吃!
#沒有飯麵兒
xo醬涼拌 在 Ean 的世界大旅攝 Facebook 的最讚貼文
#淡水LV水餃 #真心實意的好店 #里長哥巡田水
之前有推薦過這間我的淡水愛店,我譽為是 LV 水餃,不只是價格比市面水餃貴些,更是在於每顆 32 公克水餃的用料紮實與天然,高品質 👍
每次都是來買冷凍水餃回家煮,趁著又到補貨時間,這回,我乾脆先在店裡內用,為的是要嚐現煎的 #黃金鍋貼,有七種口味,我點的是 #高麗菜猪(70元)。端上來時,俯瞰像個法式烘蛋般美麗,這讓我想到數月前在圓山飯店吃的 #冰花煎餃,這裡的雖沒圓山的華麗、還擁有蕾絲般的花紋,但我自己覺得這間口味勝過圓山飯店,一咬還會噴汁,重點是這十顆我都沒沾醬,就很夠味。
我搭配了幾款小菜,包括 #干貝XO醬、#涼拌小黃瓜,還有一道是我原本沒什麼期待卻讓我嚐了喜出望外,那是 #桂花糖心蛋,加了桂花還有酒,滋味鮮明,兩顆才 35 元,超值啊!
若有到淡水,推薦先內用,再外帶他們的冷凍水餃(也可宅配),內用菜單與店家名片請見留言處。
🔆 之前寫過當中有介紹 #大漢天下 的文章
https://yaoen.live/finedining-athome/
/ Info. /
淡水手工水餃 / 大漢天下-蔬果高湯手工水餃
地址:新北市淡水區淡海路88之2號
電話:02-28051137、0968-379-123
xo醬涼拌 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的精選貼文
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xo醬涼拌 在 Day Day Cook Youtube 的精選貼文
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