喜歡清爽烤肉的人一定會喜歡的 #椒鹽雞胸串 配蔥蒜辣醬
#食譜都在圖片中
#喜歡的話按讚儲存起來
#順便分享給親朋好友
先前跟大家分享了適合在中秋烤肉時烤的兩道濃郁雞肉料理,接下來就是屬於 #清爽鹽烤派 的主場,喜歡享受純粹肉質鮮美滋味的人,可千萬不要錯過了。
這次要分享的烤雞肉料理,是用 金豐盛 Kingrich的新品 #椒鹽嫩雞胸片 做成的雞胸串,大家如果有看過我之前的免開火料理系列,應該會對雞胸肉片不陌生,它的特性就是 #輕薄快熟又多汁 ,拿來燒烤超適合,而且這次還有用台灣人很熟悉的椒鹽來調味,光用聞的就香到不行,口水直流!
另外我還做了用蔥花、蒜泥、辣椒末、韓國麻油等材料調成的蔥蒜辣醬,來搭配椒鹽雞胸串,充分吸收椒鹽、五香氣味的雞胸肉,跟著蔥蒜辣醬一起入口,清爽中帶點辛香料的刺激感,這時候絕對需要再配上一口冰啤酒的,這種爽感,你們一定要試試看!
相信看到這裡一定已經摩拳擦掌,準備進廚房大幹一場了吧!另外也先透露,接下來還有另一道清爽的烤雞肉料理,同樣美味、同樣鮮嫩多汁,先讓我賣個關子,敬請期待。
#中秋烤肉
#金豐盛
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅孫榮Kai Son,也在其Youtube影片中提到,蒸的涮涮鍋你吃過沒??料理過程完全不複雜! 搭配清爽的日式沾醬、還可以吃到食物的原味, 而且蒸下來的湯汁,無論是煮湯或是直接再做成湯泡飯都相當方便! 這次的無油煙料理,很推薦大熱天在家免開火做做看喔! #免開火料理 #蒸的比較營養 #省時直接上桌 #吃清爽吃原味 #美膳雅蒸鮮鍋 #STM-2000...
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免開火料理 在 植趣Greeny Plays Facebook 的最佳解答
【植趣家常】三種快速免開火料理(全素)
忙碌的日子,要如何兼顧營養與美味?小編常常用 #三機植物肉 來補足一餐所需的營養,跟大家分享三道免開火料理,再忙碌也不要委屈自己喔😉
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花生熔岩素肉堡(全素)
材料(1人份)
三機植物肉堡排……1塊
花生熔岩醬
花生醬……2大匙
楓糖……1大匙
熱水……適量
全素漢堡麵包……1個
生菜……1-2片
牛番茄片……3-4片
作法
1. 三機植物肉堡排送進230度烤箱烘烤15-20分鐘至熟透。
2. 將花生醬、楓糖攪拌均勻。
3. 一點一點拌入熱開水,調至像絲綢般流下來的稀度。
4. 將漢堡麵包切開,底部依序鋪上生菜、牛番茄片、三機植物肉堡排。
5. 淋上熔岩花生醬。
6. 蓋上漢堡麵包的頂部稍微壓緊即可享用。
植趣小撇步
※ 市售漢堡麵包可能含蛋、奶。
素肉排免捏飯糰(全素)
材料(1人份)
熱白飯……80g
壽司醋……1小匙
鹽……少許
三機漢堡肉排……1塊
壽司海苔(正方形)……1片
小黃瓜片……4-6片
牛番茄片(去籽)……3-4片
作法
1. 三機漢堡肉排送進230度烤箱烘烤15-20分鐘至熟透。
2. 熱白飯加壽司醋及少許鹽拌勻。
3. 取一張保鮮膜鋪在砧板上,將海苔壽司以菱形放在保鮮膜上。
4. 在海苔中央鋪上1/2份醋飯呈正方形。
5. 依序鋪上小黃瓜片、三機植物肉堡排、牛番茄片。
8. 將剩下1/2醋飯覆蓋住所有食材。
9. 將海苔片的四角往中央收折,包覆食材。
10. 將突出的四角內折,用保鮮膜將飯糰包緊。
11. 將飯糰從中間對切,即可享用。
素肉排拌飯(全素)
材料(1人份)
米……1杯
水……1杯
素蠔油……1小匙
昆布粉……1/4小匙
罐頭玉米粒……30g
三機漢堡肉排……1塊
九層塔碎……15g
作法
1. 三機漢堡肉排送進230度烤箱烘烤15-20分鐘至熟透。
2. 將米、水、素蠔油、昆布粉到入鍋中攪拌均勻,再倒入玉米粒,電鍋外1杯水蒸熟,悶15分鐘。
3. 將肉排剪成一口大小與九層塔碎一同拌入飯中,即可享用。
免開火料理 在 Q可艾 點兒 Facebook 的精選貼文
#松木多元性能の電烤盤
#免開火料理
#多功能小家電
一插電 就能煎.煮.烤.蒸.炒 都行
今天想吃牛排.蔬菜.麵條
以為要分開用
咦
想不到 還能一次處理😂超方便
邊煮邊吃 最好吃😋haha
這算是能#一台多用 #免開火家電
不會煮飯的人 也能輕鬆做大菜
ex:韓式料理.水煮魚.煎魚.蒸包子.炒菜.壽喜燒...
最後 還有一點 很推薦^_^
就是 做菜最怕卡焦了><「操灰搭」...
清洗時 輕輕一推 所有沾附的東西 全部脫除 挺好用的 好清洗✨非常重要
1.外型小巧 有雙耳提把 (好拿)
2.附兩個烤盤更換(深煎盤&章魚燒烤盤)
3.不沾塗層.好清洗
4.3段加溫.導熱快(65~250℃)
適合住外面 或是 不愛麻煩的人
幾乎可以取代小料理的 瓦斯+鍋具 囉~
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免開火料理 在 孫榮Kai Son Youtube 的精選貼文
蒸的涮涮鍋你吃過沒??料理過程完全不複雜!
搭配清爽的日式沾醬、還可以吃到食物的原味,
而且蒸下來的湯汁,無論是煮湯或是直接再做成湯泡飯都相當方便!
這次的無油煙料理,很推薦大熱天在家免開火做做看喔!
#免開火料理
#蒸的比較營養
#省時直接上桌
#吃清爽吃原味
#美膳雅蒸鮮鍋
#STM-2000TW
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00:00 Intro
00:28 最健康的料理方式
01:09 蒸的涮涮鍋
06:37 湯泡飯
07:48 日式沾醬
08:08 韓式蒸蛋
08:53 試吃口感解析
免開火料理 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳貼文
一個人的午餐,你都是怎麼解決的呢
我其實很喜歡簡單的一人份料理
但簡單卻又不能隨便
該有的菜菜肉肉和主食都還是要有的
如果你今天也在為午餐而煩惱,不如跟我一起
來一盤 #照燒雞肉烏龍麵
在這雨不停歇的天,吃上一口,好吃也好溫暖~
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✏️【材料如下】
雞腿排切塊 ...1份
烏龍麵 ...1份
洋蔥絲 ...適量
蔬菜 ...適量 (高麗菜或白菜都可)
香菇 ...適量
醬汁 ...米酒、醬油、味霖各1湯匙+開水2湯匙
🍳【照燒雞肉烏龍麵的做法如下】
❶ 熱鍋,雞肉下鍋煎熟,翻面後加入洋蔥絲、蔬菜和香菇一起拌炒。
❷ 炒香後加入烏龍麵,倒入醬汁後蓋上鍋蓋煨煮3-4分鐘。
❸ 開蓋後拌炒開,收乾至喜歡的程度後即可,上桌前可再撒一點柴魚片增香。
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
免開火料理 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最讚貼文
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