【 小琉球五點燒烤 】的食材自助區,整齊擺放在冰櫃裡的各式烤物,十分衛生乾淨,牆上可見店家貼心分享建議吃法,在一般少烤店較少見。
燒烤類的食材琳瑯滿目,雞/豬/牛肉品、烤物、蔬菜應有盡有,選擇性豐富。香腸、黑輪片、培根串、貢丸串、油條...等也都是燒烤不可或缺的小配角,烤土司夾肉片吃很過癮。
店家明確告知,小琉球食材取得不易,避免浪費食材也為保持食材新鮮,食材取用時請少量多次拿取。
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『自畢業後回到家鄉 #屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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自煮了好幾日,著實也是膩煩了,此時最好的救贖,當然是凍櫃裡的冷凍食品。
來自福隆海邊的『職人海鹽清燉牛肉麵』,就扎扎實實地滿足了我的心和我的胃。
由福容大飯店福隆推出的這款清燉牛肉麵,從包裝、選材到食感均屬上乘,雖是清燉湯頭,但因為加了許多香料熬製並以海鹽提味,讓湯頭帶著濃腴的甘甜香氣,配上特選的厚實冷凍熟麵,不僅快速易煮,吃起來更會讓人欲罷不能。
這刀削麵條真是絕了!麵香十足,雖然厚實但卻很能吸附湯汁,害我本想只吃個幾條麵就好的,最後卻是先希哩呼嚕地把麵給吃光光,最後再來滿足地喝湯吃肉。
再來說說這肉,裡頭有牛腱子也有帶牛筋的部位,口感也保持得相當好,該有的軟嫩有,卻不會吃起來爛糊沒嚼勁,切得夠大塊,我一口還沒法子吃下一塊肉,吃起來也著實過癮!
這個調理包可以直接放鍋子裡隔水加熱,但我喜歡放冷藏略解凍後整包倒進鍋裡小火複熱。
旁邊另準備一鍋清水,煮開後放入冷凍熟麵攪散,再放入洗好切段的青菜燙一下,撈起放入碗裡,倒入煮滾的牛肉清燉,放好牛肉塊,最後灑上一把蔥花,嗯~到這個時候,能像我忍住不吃還在拍照的人,真的需要滿大的定力的!🤣🤣🤣
也難怪據說一推出,在短短十天內就賣超過千分以上!吃過真的很想再訂一分啊!
職人海鹽清燉牛肉麵宅配組,一組5分(五包湯頭五包麵),1650大洋。
附贈一包精選海鹽,口味重的人可以酌量添加。
哪裡買:
福容大飯店福隆
新北市貢寮區福隆里福隆街41號
02-2499-1188
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祭祀祖先與神明是不少華人的風俗習慣,神枱上的祭品更多與食物有關。而 #潮州人 的貢品更是大千世界,眼前這座手工精緻的「#糖塔」,還被列入香港非物質文化遺產名單之中。
糖塔除了是供品、禮品、食品外,亦是一件值得你去了解更多的藝術品。它的製作過程看似簡單,材料也只有糖跟水而已,但經驗才是決定成敗的關鍵,當中最重要的一環就是煮糖,稍有差錯便不能成塔。
縱使你不是潮州人,也不會拜天公;不如從藝術角度欣賞和認識這種充滿美感的民俗食品。
詳細內容:https://bit.ly/3f5Yvi5
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直到大三修了環境相關的通識課程,
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從此我才立定志向,
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所以一直到2016年生日,
才有了我的第一支智慧型手機,
但我從小就喜歡打電動,
是在大學時學長帶我去玩桌上遊戲,
才發現在桌上就有超多遊戲可以玩了,
而且還是人與人之間直接的互動,
不再只是一個人面對冷冰冰的螢幕,
所以我已經很久沒打電動了…...
因此,我想讓更多人
也感受桌遊給我的驚喜。
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感覺過年就是要玩這個XD
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聽說有醃好的,打算買沒醃過的貢菜,在沙鹿哪裡有賣?謝謝囉-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◇ From: 220.131.72.152. 推. ivysky. 04/24 01:09, , 1 F. ... <看更多>
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