Ribeye Thaiwagyu ริบอาย สันกลาง หรือ สันแหลม คือเนื้อส่วนเดียวกัน มันคือเนื้อสันที่อยู่ถัดจากเนื้อสันคอครับ อยู่ช่วงกลางๆของลำตัววัว ... <看更多>

ริบอาย (Rib Eye) เนื้อส่วนริบอาย : เนื้อส่วนซีโครงที่ตัดเอากระดูกและเอ็นรอบนอกออก เหลือแต่เนื้อส่วนกลาง ที่ให้รสชาติดีที่สุด ... <看更多>

ริบอาย แค็พสเต็ก (Rib-eye Cap Steak) ส่วนของสเต็กที่ได้รับการขนานนามว่าราชาของสเต็กทั้งมวล หรือที่ฝรั่งจะเรียกกันว่า King of all steak ... ... <看更多>