เปลี่ยนจากเมนู ออส่วน นิ่ม มาเป็น # ออส่วนกรอบ กันบ้าง เมนูนี้ทำง่ายเหมือนเดิมค่ะ ที่สำคัญ ความ กรอบ ของ แป้ง ที่เข้ากันดีกับเนื้อหอยนางรมเต็มคำ... ... <看更多>

... เครื่องปรุงรส ทอดในกระทะที่ร้อนจัด ใส่ไข่ โดยแป้งที่ใช้เป็นแป้งใส เหนียว เสิร์ฟในกระทะร้อน พร้อมถั่วงอกและซอสพริก มีชื่อเป็นภาษาจีนแต้จิ๋วว่า “ออส่วน” แบบแป้งกรอบถ้าใช้หอยนางรมเรียก “ออลัวะ” ... ... <看更多>