アナゴ捌き方 在 穴子の捌き方（背開き）や【臭みの取り方】【煮穴子の作り方 ... 的評價 2021/09/25 - 板前が穴子（アナゴ）の捌き方をご紹介します。また、捌いた後に煮穴子を作るための下処理と調理方法や、臭みを消すためのポイントも解説。 ... <看更多>
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