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面包 面包 制作 面包做法 吐司面包 牛奶吐司材料：中筋面粉 400克 2杯半多一些糖 12克 1大勺盐1克 1/8 小勺开水83克 1/3 杯温牛奶（35°C左右） 167克 2/3杯(如果你所在地 ... ... <看更多>

以#不萊嗯的麵包學 書中「雲朵生吐司」為基礎調整，將原本使用鮮奶油及鮮奶兩種液體的配方修正，提高鮮奶油 ... 今日出爐：家常鑄鐵鍋白麵包與魯邦酵種Open Crumb. ... <看更多>