「Beef Stroganoff」源自於俄羅斯，有人翻譯成「俄羅斯牛肉」，有人翻譯成「俄羅斯酸奶牛肉」，它的特色是煎炒過的牛肉片或牛肉絲加進蘑菇、洋蔥、酸奶油一起燉煮，淋在 ... ... <看更多>

微酸不膩的奶香中，有著洋菇與甜椒的清甜，包覆著軟嫩多汁的牛肉，這就是俄羅斯的酸奶牛肉了，從西元1861年出現的第一份食譜到現在，經過了許多次的 ... ... <看更多>

Jan 28, 2021 - 經常在餐廳吃到的這道俄羅斯經典料理，在家中就能簡單複製喔！只需要一個鍋子就能輕鬆做出，今晚介紹各位這道酸奶燉牛肉的做法。在俄羅斯，除了牛肉， ... ... <看更多>

還要一些黃油，麵粉與高湯或高湯塊） 這裡一個區別就是中式西餐裡蔬菜切的是滾刀塊，而西餐裡則一般是比較規整的形狀。 首先我們做醬汁，這點就與西式燉菜 ... ... <看更多>

2022俄羅斯料理食譜討論推薦，在PTT/MOBILE01上電腦筆電評比開箱，找紅酒燉牛肉酸奶,俄式牛肉,俄羅斯進口牛肉在Facebook社群(Youtube/IG)熱門討論內容就來電腦桌機筆電 ... ... <看更多>

2022俄羅斯料理食譜討論推薦，在PTT/MOBILE01上電腦筆電評比開箱，找紅酒燉牛肉酸奶,俄式牛肉,俄羅斯進口牛肉在Facebook社群(Youtube/IG)熱門討論內容就來電腦桌機筆電 ... ... <看更多>