倍受名廚和老饕追捧 在 來自西班牙的伊比利豬(Iberico)被譽為「豬肉中的勞斯萊斯」 的評價 ... 因為以香草、橄欖以及橡實(橡木子)為食,尤其豬隻長到8∼10個月時的肥育期更大量攝入橡實,因而造就了伊比利豬肉獨特的核果香氣,因而倍受名廚和老饕追捧。 ... <看更多>