冷凍保存溫度 在 口口禎食品 的評價 ... 冷凍。而冷藏則是將產品的中心溫度降至7℃以下，凍結點以上，稱之。 一般來說，冷凍可以將食品的保存期限拉到很長，像是肉品如果在攝氏零下18度，保存日期在理論值上是 ... ... <看更多>
冷凍保存溫度 在 Re: [問題] 好市多冷凍肉品保存溫度- 看板hypermall 的評價 問題描述：大家好想請問大家保存冷凍肉品（例如：科克蘭冷凍帶尾蝦仁）都是按照商品? 面保存方式要求-18度（或低於）保存嗎？之前住家裡有獨立冷凍櫃 ... ... <看更多>
