美國: 動物性鮮奶油通常叫heavy cream, whipping cream或是heavy whipping cream。是牛奶紙盒包裝的液態乳製品,需要冷藏 ... ... <看更多>
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美國: 動物性鮮奶油通常叫heavy cream, whipping cream或是heavy whipping cream。是牛奶紙盒包裝的液態乳製品,需要冷藏 ... ... <看更多>
动物鲜奶油 与植物 鲜奶油 的差别希望通过这个影片可以让想学烘焙或者对烘焙有兴趣的朋友了解到 鲜奶油 的不同点,与使用方法~如果还有什么想学的部分可以 ... ... <看更多>
那就是生乳裡的乳脂肪。分離出來之後就叫動物性鮮奶油(whipping cream),打發之後就叫"打發鮮奶油"(whipped cream),一般人提 ... ... <看更多>
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