歡迎大家搜羅全香港各式各樣做法嘅卡邦尼，鍾意卡邦尼嘅請加入呢個群組 卡邦尼（意大利語：Carbonara），是一種意式麵食， 常見材料包括蛋、乳酪（羅馬羊乳酪（英語： ... ... <看更多>

韓國大熱- 卡邦尼意粉, 好好味, 值得 推介 如果鍾意我呢段片嘅話, 記得訂閱我個Channel, 按鐘掣 嘩‼️ 韓國超大熱 " 李家메밀" 麵條 相信  ... ... <看更多>

今日嚟個中西合璧嘅菜式 Carbonara….配臘腸！ 臘腸 卡邦尼意粉 Chinese Sausage Carbonara 唔好嘩呀，因為係出奇地夾同好味！ ... <看更多>

今次想說一個很多人討論的傳統意大利菜式，便是 卡邦尼意粉 。 卡邦尼意粉 的傳統做法，只用蛋黃及羊奶芝士打成的蛋汁，加入用風乾豬面頰肉煮成的 意粉 ， ... ... <看更多>

材料(2人份): 全蛋1隻蛋黃1隻風乾豬面頰肉/煙豬腩肉/肥煙肉80g 粗 意粉 170g 巴馬臣芝士碎/ 意大利綿羊芝士15~20g(視乎個人喜好咸香度) 黑椒適量 意粉 水 ... ... <看更多>

... 卡邦尼意粉 做法： 1 煙肉切碎、辣椒切碎、取出3個蛋黃2 混合3個蛋黃、5匙忌廉、少許芝士成醬汁3 按 意粉 包裝指示烚煮 意粉 9分鐘，瀝乾備用4 熱鍋下油 ... ... <看更多>